-
-
酒水正确品鉴葡萄酒 成为名符其实的葡萄酒达人
品鉴美酒的过程是美妙的，当你通过各种方法正确的评价某一款酒时，你会从中得到极大的成就感。有人说美酒品鉴就像是一次探险旅程，需要你一步一步慢慢探索，挖掘...
点击：146 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-01
-
-
酒水不饮也是饮：诗人的沉醉和俗人的烂醉
笔者常常遇到主人盛情，随手拈来几句古诗劝我下酒，往往却起于意气风发，末了却醉得人事不省，丑态百出。于是乎翻阅酒道文章，以便下次主人劝酒时可以文雅地拆解...
点击：200 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-01
-
-
酒水葡萄酒使用螺旋盖有何优势？
软木塞包装是旧世界葡萄酒的标砖包装，而螺旋盖作为新世界的创新包装，因其严密的包装和易于开瓶的的便利性得到更多的应用。 杜绝葡萄酒出现异味，防止软木塞污...
点击：54 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-01
-
-
酒水葡萄酒使用螺旋盖封瓶的4个好处
在以前，葡萄酒大多都是用橡木塞封瓶，但现在很多葡萄酒开始改用螺旋塞来封瓶，如果你认为只有品质不好的葡萄酒才用螺旋盖来封瓶的话，那你就out了。下面佳酿网...
点击：90 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-01
-
-
酒水华盛顿梅洛葡萄酒如何配餐？
在葡萄酒界，梅洛(Merlot)绝对称得上最受欢迎的品种之一，它适应性强，易于种植，酿出的成酒品质也不错。因此，梅洛在世界各地种植十分广泛，而在这数不清的种植...
点击：144 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-01
-
-
酒水这些知名海岛葡萄酒产酒区 你去过吗？
金秋十月，是出游的好时光，这时若来一场浪漫温情的海岛游，饱览无敌海景风光，一窥岛上唯美的落日，在海滩上留下深深浅浅的脚印，人生简直太圆满了!如果你还想...
点击：112 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-01
-
-
酒水品味葡萄酒是一种艺术审美行为
刚开始尝试葡萄酒的人可能感受不到其美味，但这并不能说明葡萄酒就真的不美味。这就好像鉴赏一幅高层次的美术作品或者一段高尚的音乐一样，对于没有经验和较高艺...
点击：90 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-01
-
-
酒水解读葡萄酒中的热带水果香气
我们常常听到酒评人评价白葡萄酒时会用上热带水果芳香等类似的字眼，我们对热带水果都不陌生，但你了解葡萄酒中的热带水果香气吗? 在葡萄酒的世界里，我们可以发...
点击：184 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-01
-
-
酒水这些葡萄酒礼仪 商务人士必备
葡萄酒礼仪如今已成为商务人士的必备知识，掌握葡萄酒礼仪无疑会使你在人群中高出一筹，学会葡萄酒礼仪，会让你更轻松自在地和西方人士洽谈交流。 葡萄酒礼仪如...
点击：187 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-01
-
-
酒水白酒包装是长期保存白酒的关键
任何一个产品都有自己的包装，包装不仅是在外观上有美观大方的作用，更重要的一点就是安全储存。白酒也不例外，白酒也有自己的包装。白酒的包装也是为了能让白酒...
点击：114 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-01
-
-
酒水液态法白酒的生产工艺讲解
一、液态法白酒概述 液态法白酒又称新工艺白酒，是采用食用酒精为主要原料，配以多种实用香料(精)、调味液或固态法基酒，参照名酒化学成分中微量成分的量比关系...
点击：132 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-01
-
-
酒水盘点世界著名的甜白葡萄酒产区
说起甜白葡萄酒的著名产区，人们最先想到的一定是法国的苏玳产区，你可知德国、意大利、澳大利亚等国家也生产纯美的冰酒，这些国家的冰酒有怎样的特色呢?一起来...
点击：150 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-01
-
-
酒水一文了解西班牙加泰罗尼亚葡萄酒产区
迷人的景色、舒适的天气、可口的美食和醇香的葡萄酒，如果你见到了五六月份的西班牙，你一定会为她所洋溢出来的热情与爽朗而欣喜。而提到西班牙，肯定不能错过产...
点击：136 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-01
-
-
酒水巴黎购物之旅：老佛爷和拱廊街
巴黎是浪漫之都，巴黎的香水世界闻名。很多人去巴黎旅游就是奔着购物去的。巴黎是法国的首都和最大的城市，也是法国的政治、经济、文化中心，同时又是四大世界级...
点击：116 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-01
-
-
酒水这12个红葡萄酒小常识 你了解吗？
喝了那么多红葡萄酒，你真的足够了解它吗?这12个关于红葡萄酒不得不知的事实，你知道多少? 01、每天饮用适量红葡萄酒，对身体健康有益 众所周知，红葡萄酒具有保...
点击：95 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-01
-
-
酒水品鉴索莱酒园1号色拉子干红
索莱是澳大利亚酒园中的典范，拥有160年的悠久历史。William Salter于1859年在巴罗萨山谷（Barossa Valley）创建了酒园，来自澳洲最着名的葡萄酒产区，即巴罗萨...
点击：137 / 酒水 / 懒人网 / 2017-12-01
-
-
酒水一张图带你了解法国的内格瑞特
内格瑞特(Negrette)是法国的小众红葡萄品种，其主要的种植区域是法国西南产区的图卢兹(Toulouse)以北地区的弗龙东(Fronton)产区，这是当地特有的葡萄品种。 传说...
点击：138 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-30
-
-
酒水秋季美食之红酒浸雪梨
梨生津润燥，清热降火，止咳化痰，解酒除烦。秋天到了，空气中水分减少，人们出现的咽干鼻燥，唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干燥等现象被称为秋燥而梨则有很好的改善...
点击：196 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-30
-
-
酒水扒一扒加拿大不列颠哥伦比亚的葡萄酒
加拿大不列颠哥伦比亚依山傍水，风景秀丽，这里还出产葡萄酒。那么，你对这个产区了解多少呢? 提起加拿大你会想到什么?辽阔的北美旷野?唯美浪漫的雪景?还是遍地...
点击：149 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-30
-
-
酒水解析酵母君与四大甜酒的酿造原理
在聊甜酒的分类之前，先明确一点，酒是怎么来的! 在发酵开始之前，它只是一杯甜腻腻的葡萄汁，超甜无比!一大坨甜腻腻的葡萄汁装在发酵罐里，等待一种神奇的转化...
点击：181 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-30
-
-
酒水葡萄酒发酵中的萃取艺术——酒帽管理
红葡萄酒的酿造是一门艺术，从葡萄的采摘到装瓶上市，中间包含了很多复杂的工艺，而每一个工艺的选择都有可能对葡萄酒的风格和个性特色产生影响。其中，发酵过程...
点击：51 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-30
-
-
酒水如何判断一瓶葡萄酒能否陈年？
陈年(Aging)或窖藏(Cellaring)一瓶葡萄酒指的是把这瓶酒置于一个阴暗的地方储存个三到五年从而使葡萄酒的品质得到提升。然而很多人有所不知的是，什么葡萄酒可以...
点击：107 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-30
-
-
酒水全球葡萄产区2013年份收成的13个要点
2013年过去了，世界各地的葡萄产区也都采收完毕。在过去的一年里，2013年份世界各大主要葡萄酒产区的葡萄收成概况如何呢?跟以前年份相比是增产还是减产?下面佳酿...
点击：200 / 酒水 / 懒人网 / 2017-11-30
