跟很多上班族一样
小编也是每天早上没有时间吃早餐
后来
一种“救星”般的食物
拯救了我
三明治
面包切片搭配新鲜蔬菜
夹裹着浓郁美味的沙拉酱
唔~太美味
三明治的花样吃法
送给每一个匆忙的你~
sandwish
三明治做法
鸡蛋2个 / 芝士2片 / 面包3片
黑胡椒 / 盐 / 欧芹碎
1.准备两个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离。
2.面包两片，芝士两片，烤盘上铺上油纸。
3.打蛋清。
4.将蛋清放在面包上，挖一个小坑，放入蛋黄。
5.放入烤箱，150℃烤15分钟。
6.撒上盐，欧芹碎，黑胡椒之后继续烤5分钟。去腥提香气。
7.出锅！这是流心蛋，如果不喜欢可以用刀把蛋黄戳破。这样蛋黄就会凝一些。
鸡胸肉2片 / 培根2片 / 面包3片
黑胡椒 / 盐 / 生菜1片
1.将鸡胸肉两面撒上胡椒和盐，大火煎2分钟，翻面煎2分钟
2.煎面包片，煎好后涂一层黄油、一层蛋黄酱
3.按面包－生菜－鸡胸－面包－生菜－培根－面包的顺序堆好，完成~
面白片3片 / 生菜1片 / 鸡蛋1个
千岛沙拉酱或番茄酱 / 西红柿1个 / 火腿1片
1.将鸡蛋打撒，开火，锅倒入适量油烧5-6分熟，将鸡蛋倒入，平铺在锅底，转中小火，将过轻微晃动，使鸡蛋不粘锅底，等鸡蛋底熟了，将鸡蛋翻一下，煎熟，关火，装盘被用
2.生菜，西红柿洗好，西红柿横切
3.拿一片面白片，涂上沙拉酱放一片生菜，再涂沙拉酱，放鸡蛋，再涂沙拉酱，再放一片面包片，再涂沙拉酱，再放西红柿，在涂沙拉酱，在放火腿，再涂沙拉酱，在放面包片
4.将三明治四边切掉，用牙签固定，再斜对角切2下，摆盘就可以吃了噢~
法棍半根 /乳酪2片 /火腿2片 /鸡蛋一个
西红柿半个 /生菜3片 /蛋黄酱少许
1、鸡蛋煮熟。将法棍切成一半，再从侧边将法棍切开3/4。
2、将生菜和西红柿洗净。西红柿，鸡蛋，火腿和乳酪切片。
3、将生菜，西红柿片，鸡蛋片，火腿片，乳酪片加入法棍中，挤上一些蛋黄酱即可
不过我们的面包基本都是在超市现买的，今天小编教给大家一个白吐司的做法，自己在家也能做，喜欢自己动手的小伙伴有福咯，快学起来吧~~
白吐司的做法
食材/数量
高筋面粉290g
水190g
酵母5g
改良剂1/4小勺
细砂糖10g
黄油24g
盐4g
制作步骤
1.将高筋面粉、水、细砂糖、酵母、改良剂一起倒入厨师机低速搅拌均匀后转中速搅打。
2.搅拌至出现面筋时，加入盐和黄油，继续中高速搅拌。
3.搅拌至能扯出透明薄膜（俗称手套膜），取出面团进行分割。
4.将面团分成三份，称重搓圆，静止松弛面筋。
5.撒少量面粉，将面团擀成长条状（和土司盒宽度相同）；使用手指扣压的方法将面皮卷起。
6.将三个面团接口向下摆入土司盒中；面团表面喷少许水，放入烤箱进行发酵。
7.大约醒发50分钟，面团体积发至模具七八分满，取出将表面刷蛋液。
8.放入预热好的烤箱下层，上火150°下火200°，烘烤40分钟左右。
9.烤熟后，取出轻震，脱模放凉即可。
当然了，做三明治和吃三明治我们大家都会。但是关于三明治的一些冷知识，你是不是全都都知道呢？
那接下来，小编要给大家来涨知识了哦~
三明治冷知识
1.嗜赌的伯爵竟是三明治的发明者
据说，在英格兰东南部一个名叫Sandwich的小镇上,住着一位名叫约翰·蒙塔古的Sandwich伯爵。伯爵嗜赌，常常桥牌桌上赌得废寝忘食。为了方便在牌桌上吃饭，他吩咐手下把火腿、蛋、菜夹在两片面包里夹着边赌边吃，成为最早的三明治雏形。
2.三明治也有专属节日
因为对三明治爱得深沉，美国人甚至还为这种食物制定了一个专属节日！每年的11月13日是美国“国家三明治日”，在这一天，有些三明治连锁餐厅还会推出买一赠一的活动，什么时候咱们中国也来一个“国家饺子日”、“国家煎饼日”、“国家火锅日”就好了
3.三明治至今无法明确到底有几种吃法
两片面包加各种馅，这样的排列组合可以变出1000+的花样来，除了本篇文章的韩式三明治，还有家常鸡蛋三明治、总汇三明治、金枪鱼三明治...等等，两只手肯定是数不过来啦，下面有一些日日煮的精选三明治菜谱，点击蓝字即可直接跳转到相应页面哦！
今天我们的主题是三明治
明天大家想看到什么呢
可以私信告诉小编
小编满足你哦~
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