香气十足的葱油拌面，馋死我了，不行，我要回家做。

步骤1：准备食材，清理与清洗。

步骤2：红葱头切片，青葱切葱花，香菜切末。

步骤3：起锅，放入油，油热后放入红葱头。（另一锅放入适量的水，先待煮滚）

步骤4：红葱要适时搅拌之，炸至表面呈浅金黄色即可先捞沥油。（此即为红葱酥）

步骤5：放入葱白拌炒一下即可关火。

步骤6：再放入葱绿拌匀转绿即可。（可加入少许的盐，此即为香葱油）

步骤7：准备酱料：放入适量的香葱油、香菜末、及所有的酱料。

步骤8：水滚后，放入阳春面，煮至自己喜爱的软度即可。（煮时可加1-2次的冷水再煮滚，面会较Q喔）。

步骤9：面煮熟后捞起，放入步骤7.的酱料中，搅拌均匀即可。