2020-11-08 来源：未知 编辑：admin
食肉动物全素的吃不下去，来点肉丸米西米西
主料
白菜:适量
粉条:适量
猪肉:适量
辅料
葱花:适量
姜米:适量
盐:适量
酱油:适量
耗油:适量
花椒面:适量
烹饪步骤
1:提前两小时用凉水泡好粉条
2:肉剁成肉馅
3:葱花姜米花椒面放进肉馅
4:放入酱油一瓶盖，之后放入一个鸡蛋清，一勺玉米淀粉。搅匀上劲。
5:锅放油烧热，放入葱花爆香，填入四汤匙酱油，再放五小碗水，烧开。左手沾水，右手拿勺将一团肉馅整理成圆形，轻轻放入汤底。
6:陆续放入丸子，中火烧五分钟让丸子定型。这时放入花椒面，盐，酱油调味。
7:放入白菜炖十五分钟。
8:放入泡好的粉条炖十分钟。
9:熟了，汤不多不少
10:上菜楼！
11:糯糯的白菜，Q弹的丸子，有嚼劲的东北粉条，再来碗小米粥，配点咸菜，暖暖的吃上一点。
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