如何让90后像爱胡歌一样,深深地爱上自己,这是所有传统白酒企业想要知道的问题。
与短期的行情波动比起来,白酒企业更担心的是未来,随着6070老去,喝白酒的人出现了明显的断层。毕竟对于大批90后,对高端白酒的感受就是“包装得高端大气却不知道好在哪里,还那么贵关我屁事”的既视感,面对追求个性喜欢舶来品的8090和00后,白酒企业到底该咋整,很多酒企心里都没个底。
1、品牌调性能端着,玩法可千万别端
玩法可千万别端着,不然就会落入90后“管我屁事”的碎碎念里,从此一蹶不振。那该怎么玩?很显然,传统的那套在电视里打打广告的做法是行不通了,90后小伙伴喜欢互动,喜欢参与,喜欢共鸣。所以,高频互动、提升消费者的参与感,传递精神共鸣是未来酒企营销必须遵守的三大法宝。
2、产品创新别憋着,用户爱啥最重要
传统酒企在产品创新中容易落入一种套路,那就是自己闭门造车,弄个概念硬生生地推给消费者。这在供方市场的时候,或许行得通,但是到现在,已经是消费者主权时代的时候,这套路已经不奏效了。
在产品创新层面,酒企一定要从用户的角度出发,研究清楚你的用户都是什么人,他们都爱什么口味,以此为依据进行的创新才会有人埋单。譬如,酒企想要占领90后的增量市场,那就可以先试行推出一款针对年轻人的酒,然后获取消费者数据,对数据进行分析,从而再对产品进行创新。
3、渠道简化是革命,但不革命就等死
多层级的渠道对于传统酒企来说,毫无疑问是掣肘,就典型的例子就是渠道商会声讨厂家在电商平台做促销,最典型的案例就是后起之秀“江小白”,只设立一级总代就直接到消费终端,并且对代理加价率进行控制,最高加价不能超过30%,使价格得到规范化的管理,保守估计,这样做的结果是中间费用至少减少15%,同时品牌又可能腾挪出更多的资源与消费者进行直接互动。
总之,只有掌握增量市场的酒企才有可能完成百年基业,而让90后爱上53°飞天茅台,也并非不可能的事儿,毕竟只要你能够让TA知道你够酷,TA也会像爱胡歌一样爱茅台。让他们觉得你够酷的前提是,你要掌握他们,了解他们,走进他们。而这一切的前提,是要掌握数据和数据引擎系统。
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