博罗尼亚：人人对烹饪都极为热爱的城市

博洛尼亚是意大利有名的城市。博洛尼亚是意大利北部的历史文化名城，是意大利最古老的城市之一。博洛尼亚是艾米利亚罗马涅的首府。博罗尼亚城市规模不大，老城因拥有两座建于中世纪的姐妹塔楼(一高一矮)闻名遐迩。在博洛尼亚，吃意粉的传统是把tortellini放至肉汤中滚，连汤一起吃，被誉为汤和意粉的最佳配搭。意粉麦味很香，带点烟韧，猪肉馅浓而不腻。意粉班每班约十数人，边煮边吃边分享快乐！

走进意大利面制造工坊

Bologna真是全意大利胖子最多的地方。市政府更说要征收肥胖税，提醒市民注意健康。致肥的原因?不就是吃得太多!Bologna位处盛产食材的Parma附近，近郊农地处处，美食俯拾皆是。最重要还是近厨得食，人人对烹饪都极为热爱。