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塔素斯酒庄位于西班牙卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y Leon)的杜埃罗河岸(Ribera del Duero)葡萄酒产区，塔素斯酒庄的葡萄园位于卡斯蒂利亚-莱昂的杜埃罗河岸产区，该地区属于典型的大陆性气候，受大西洋影响较弱，冬季寒冷潮湿，夏季炎热干燥，昼夜温差显著。塔素斯酒庄是该地区知名的酒庄之一。
塔素斯酒庄的名字取自土耳其东南部小亚细亚半岛(Asia Minor)基利家(Cilicia)的一座小城市，这里被世人称为“葡萄酒的摇篮”。酒庄的首席酿酒师是特雷莎•罗德里格斯(Teresa Rodriguez)，她出生于酿酒世家，现在是卢埃达产区品酒协会和卡斯蒂利亚-莱昂产区葡萄种植协会的成员之一。塔素斯酒庄现隶属于保乐力加集团(Pernod Ricard Group)旗下的多默酒庄(Bodegas Domecq)。
1998年，塔素斯酒庄在卡斯蒂利亚-莱昂的杜埃罗河岸产区成立，这是一个具有法国经典建筑风格的城堡酒庄，附近有一小片郁郁葱葱的松木林。酒庄用于酿造葡萄酒的葡萄，有一部分是采用自家葡萄园里种植出来的，还有一部分是从其他法定产区优秀的葡萄园中采购所得。
园中的土壤主要是由砂质的石灰岩层和黏土层所组成，主要种植的葡萄品种是丹魄(Tempranillo)。酒庄根据土壤的特性和朝向把葡萄园分成20个葡萄种植区，并会定期对葡萄枝进行绿色修剪，以保证能够获得成熟饱满的优质葡萄。该葡萄园出产的葡萄酒酒精度高，单宁紧实，散发着浓浓的黑莓香气。
此外，塔素斯酒庄内还设有独立的品酒室，游客可以到酒庄内随意参观，并体验酒庄深厚的葡萄酒文化和品尝美味卓越的葡萄酒。
塔素斯酒庄始终致力于出产具有独特风土特色并极具陈年潜力的优质葡萄酒，现已发布的酒款有Domecq Bodegas Tarsus 'Quinta de Tarsus' Crianza Ribera del Duero Spain、Domecq Bodegas Tarsus 'Tarsus' Roble Ribera del Duero Spain和Domecq Bodegas Tarsus 'Tarsus' Reserva Ribera del Duero Spain等，深受广大消费者的喜爱。
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