西班牙：旧世界葡萄酒界的巨人

西班牙的探戈激情奔放，西班牙的斗牛刺激惊险，西班牙还有在绿茵场上巴萨与皇马的角逐、圣家族大教堂等等。西班牙的葡萄酒同样值得我们关注，因为西班牙是这个世界上葡萄种植面积最大的国家，以及世界第三大葡萄酒出口国。

作为旧世界的重要产区，西班牙葡萄酒被人所提及的光芒远远不及它本身光亮的十分之一。这个国家的葡萄酒似乎从来都不在世人谈论的风口浪尖上。但无论你认同与否，西班牙仍然是站在旧世界葡萄酒界的巨人。

位于欧洲西南部的西班牙地处伊比利亚半岛，东临地中海，西接大西洋，洋流、季风与岛内的地形交相呼应，形成了许多不同的气候区，使得各产区的葡萄酒呈现出不同的样貌与特色。西班牙葡萄酒的酿造历史相当久远。其葡萄种植技术在公元3,000年前由腓尼基商人传入，到公元前2世纪时，罗马人就已经开始在西班牙大规模生产葡萄酒了。几百年来，西班牙人将自己对生活的热情和追求注入其酿酒的传统之中，创造出许多举世闻名的葡萄酒。