假冒酒鬼酒二种形式辨真假

假冒酒鬼酒大致有以下二种形式一是回收利用真酒鬼酒的内、外包装，灌入其它劣质酒冒充酒鬼酒;二是内、外包装(酒瓶、酒盒)及内容物，标签等均为仿冒。由于酒质是要通过感官品评并结合理化分析，才能辩定的，费时费力，比较不便，佳酿网小编现仅提供从外观和标签标识上识别真、假酒鬼酒的方法如下：

外观识别：酒鬼酒的酒瓶，从97年4月18日以后，改为内瓷外陶瓶，表面涂有仿陶化妆土，酒瓶使用撬破式仿瓶盖，由于撬破式瓶盖在撬破开瓶时，会有部分周边盖片陷入酒预制的环槽内，查看酒瓶环槽是否有被用利器撬开现象，便可确定是否属于旧瓶回收再利用以识别真、假。 96年3月以前(250ML酒鬼在96年5月份以前)所用瓶塞为一般软木塞，以食用明胶封口，带有拉塞棉线，而假酒鬼酒则采用石腊、松香或牛皮胶封口;在以上时间以后的产品，换用进口软木塞，上印有“鬼”字样，配有顺时针方向铁质开启器带吊牌开启说明，97年4月18日以后采用24K镀金开启器，瓶盖表面应平整，假酒则用非进口软木，或用已开启过的软木塞，塞中有开启痕迹。 酒瓶颈部捆扎的麻绳：真酒呈蝴蝶形，只有一根能拉下，另一根拉不开。假酒则为普通蝴碟结，两根均可拉动。

激光商标：

(1)瓶口激光标为一次性使用，撕下后图案破坏或部分脱落，真酒激光标属隐形，立体感强，其文字、拼音及图案分别在不同层次上，色泽分明，96年11月7日以后的激光标有风轮图案，条纹较细长，假标立体感差，层次少，风轮条纹较粗短;真酒激光标贴在瓶咀尖，与“注册”二字水平，假酒标贴较乱;(2)内盒激光标：96年11月7日至97年3月5日，用圆型大激光封口、封底;97年3月5日至97年4月18日，改用方型大激光标封口、封底;97年4月8日至今，用方型大激光标封底。 内盒激光标：96年11月7日至97年3月5日，用圆型大激光封口、封底;97年3月5日至97年4月18日，改用方型大激光标封口、封底;97年4月8日至今，用方型激光标封底。

电码防伪标：从97年4月28日开始启用大红色，封在酒盒揭盖处，只需揭开表层或刮掉灰条，即可显现21个数字，请你拨电话号码114台，查询当地的防伪电话号，拨通后可听到电话语音提示，然后按电码数列从左到右输入防伪数码，输完数码以后，按电话机上的“#”键，电话语音即可回答该瓶酒鬼酒是真酒或假冒产品，或者在某月某日被查询过。若您当地的防伪电话尚未联网，可拨湖南的通用防伪电话号(0731)16840315，亦可达到上述答复，只是需要花费一次长话费。 生产日期：96年11月7日以前540ML酒鬼、97年3月5日以前250ML酒鬼印在内盒翻盖内，540ML为蓝色，250ML为红色，540ML酒鬼从96年11月7日起，250ML酒鬼从97年3月5日起用价码形式贴在盒正面右上角，98年3月16日起改为喷码打印在酒盒正面右上角。 其他产品名称“酒鬼”标签、生产厂家名称标签等，在印刷字体粗细、特征等，与真酒标签样本对照有较明显差异。

口感：酒鬼酒采用高梁、糯米为原料，产品醇香浓郁，绵甜甘冽，酒体丰满，浓中带酱，酱不露头的独特风格，而假酒则完全不具备以上特点。