美国世酿伯格酒庄

世酿伯格酒庄(Schramsberg)位于美国纳帕谷(Napa Valley)产区。世酿伯格酒庄由雅各布·施拉姆(Jacob Schram)创建于19世纪六七十年代。世酿伯格酒庄和葡萄园不断地扩张，直到葡萄园种植面积扩展到15英亩，每年生产12,000箱葡萄酒。所产的葡萄酒曾在美国和国际的葡萄酒大赛中荣获奖项。

1826年，雅各布出生在德国一个葡萄酒酿造家庭。当16岁时，年轻的他就移民到美国纽约。之后，他接受了理发师的专业教育，横渡加勒比海，一直到了旧金山。在接下来的多年时间里，他一直从事理发的工作，最后北上到了纳帕谷(Napa Valley)。

1859年，他与德国人Annie Christine Weaver结婚，组建了一个新的家庭。在很多年来，他都继续做理发的工作。然而，他总会想起他的家乡以及在德国的葡萄园生活。1862年，雅各布在纳帕谷的一处山坡上购买了一大块土地，他打算进入葡萄酒行业，世酿伯格酒庄便应运而生了。他们在土地上盖起了一个小房子以遮风挡雨，并开始种植一些欧洲葡萄品种，并酿造葡萄酒，后来还建造了地下酒窖。到了1876年，该酒庄的葡萄酒产量达到了12,000加仑。

世酿伯格酒庄继续发展繁荣，酒庄的建筑也重新修建得更宏伟了。直到1905年，年享75高龄的雅各布病逝，酒庄交由其儿子Herman掌管，然而，遭受根瘤蚜虫病和禁酒令的破坏后，酒庄几度转手，最后1965年转到Jack和Jamie Davies手中，酒庄进入了现代发展时期。

世酿伯格酒庄的葡萄园位于纳帕谷的山坡上，葡萄园规模在不断扩展。1862年，雅各布购买了200英亩的葡萄园开始种植葡萄。1870年，葡萄园种植有30,000葡萄藤。1880年，葡萄园50英亩的葡萄树生产出8,403箱葡萄酒。1891年，葡萄园生产了金粉黛(Zinfandel)、雷司令(Riesling)等葡萄酒。直到2009年，该酒庄的Ferrington Vineyards、Londer Vineyard和Nobles Vineyard选为前3个酿造戴维斯葡萄园黑皮诺葡萄酒(Davies Vineyards Pinot Noirs)的葡萄园。葡萄园种植有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)等葡萄品种。

世酿伯格酒庄以出产起泡酒著称，致力于酿造全美国纯手工酿造的品质最精致，风味最复杂的起泡酒，如2006 Extra Brut等。此外还出产一些高品质的红葡萄酒，如2009 J. Davies Cabernet Sauvignon在《葡萄酒倡导家》荣获92+的评分，《葡萄酒观察家》91分的评分。