2018-03-12 来源:网络整理 编辑:懒人网
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想必大家都很熟悉,冬天通过撒盐来加快路面积雪的融化,这里盐的使用原理其实是一样的。盐能加快冰的融化,而冰融化吸热,可以将葡萄酒的热量吸去从而达到快速制冷的效果。所以,把要冰镇的葡萄酒放到冰桶里,往冰桶里加冰,再倒冰水满上,然后往冰桶里放上约一勺的盐,十分钟之后,你就可以畅饮冰爽的葡萄酒啦!
2、用湿毛巾裹住整瓶葡萄酒,并360度瓶身翻转
冰镇耗时:20分钟
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用湿毛巾包裹住葡萄酒瓶可以冷却与瓶子最“亲近”部分的葡萄酒,将葡萄酒瓶时不时翻转可以一定程度上“更换”与葡萄酒瓶接触的那部分,从而起到冰镇葡萄酒的作用。比起葡萄酒静止放某一处不动,时间上缩短了不少。
3、直接往葡萄酒里加冰镇葡萄
冰镇耗时:3分钟
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