2018-03-27 来源：网络整理 编辑：懒人网
葡萄酒可能是你餐桌上常见的饮品，谈起葡萄酒，也许你会滔滔不绝的说上很多有关葡萄酒品鉴的知识。可是你知道有关葡萄酒的历史故事轶闻趣事吗?如果不知道，那就不要错过佳酿网小编为大家搜集的几个世界葡萄酒之最了。
最早的葡萄酒残余物
1996年，由美国宾夕法尼亚大学辅助考古学副教授、宾夕法尼亚州博物馆考古学应用科学中心(MASCA)首席科学家帕特里克·迈高文率领的考古研究小组，采用红外光谱测定法、高效液相色谱法以及化学层析法发现并证实酒石酸钙盐(在自然条件下仅在葡萄中大量存在)在一个远古陶罐中的存在，之前考古挖掘已经证实该陶罐的使用年代为公元前5400-5000年，同时还发现在陶罐碎片表面的微黄色沉淀物中含有一种树脂，据推测这种树脂是作为一种防腐剂加入到葡萄酒中的，目的是防止葡萄酒转变为醋，由此将人类酿造葡萄酒的历史提前到7000多年以前。
株产最高的葡萄
据历史记载，美国加州的Carpinteria有一棵种植于1842年的葡萄树，在某些年份里(1900年左右)能结出9吨多的葡萄，在1920年死亡以前每年平均可结7吨葡萄。这是英国吉尼斯大全中的记录。
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