当前位置:首页 > 文化 > 酒水 >
2018-03-29    来源:网络整理    编辑:懒人网

美丽的普罗旺斯一直以紫色的薰衣草闻名于全世界,殊不知薰衣草只是普罗旺斯美丽的衣衫,而葡萄酒才是普罗旺斯真正的血液。整个普罗旺斯地区因极富变化的气候,而拥有不同寻常的魅力,7-8月间的薰衣草迎风绽放,浓艳的色彩装饰翠绿的山谷,微微辛辣的香味混合著被晒焦的青草芬芳,交织成法国南部最令人难忘的气息。

弗凯亚人于2600年前建造了马赛城,并将种植葡萄和酿造葡萄酒的技术引进了普罗旺斯地区,在那个年代久远的时期,葡萄酒的颜色很浅。随着酿酒技术的不断提高,这种传统一直发展完善并延续至今。由此可知,普罗旺斯是法国最古老的葡萄酒产区。

法国的东南海岸线从西边的卡希斯(Cassis)一直延伸到东边的土伦(Toulon),沿着这条海岸线分布著南普罗旺斯的葡萄园。在卡希斯附近,葡萄籐就生长在从水中高耸而出的陡峭山坡上。在早上,海洋雾气在葡萄籐上凝结,随着日间地中海的太阳散发出的热量而又蒸发消散。往东去,陡峭的山坡被微微起伏的山坡所替代;山坡上点缀著美丽如画的、被葡萄园和橄榄树林环绕的山顶村落。卡希斯是一个迷人的小小的海港村落,坐落在东南的高耸的CapCanille下面,傍著 Massifdu Puget山脉。它有一个美丽的海港和三个海滩;其中有两个是沙滩,可供游客游泳。几条交错的小街绕着水滨地区延伸;街上商店和餐厅琳琅满目。

普罗旺斯:邂逅浪漫桃红葡萄酒之旅

尽管班多尔产区(Bandol)有着当地最为迷人的葡萄酒,但是卡希斯的袖珍葡萄园也出产令人愉快的新鲜白葡萄酒和桃红葡萄酒;它们非常适合在温暖的午后坐在码头边,一边看着捕鱼的船只一边小饮。在 St.Cyr-sur-Mer、LaCadiere-d’Azur、Le Castellet 和 Sanary-sur-Mer 四周的葡萄园同样除了出产班多尔葡萄酒以外,还有让人喜欢的地区餐酒;它们和当地食物搭配良好。你可以喝着它们去想想曾经去过的或者将要去的、在普罗旺斯这片美丽土地上度过的田园牧歌般的一天。

从法国以外的地方出发的游客们可以通过三大城市去往南普罗旺斯旅游:巴黎、尼斯和马赛。巴黎和尼斯是国际航班枢纽;而马赛的现代化机场主要是供往来于欧洲主要城市的航班使用。 从尼斯出发,驾车到这片村落要一个小时;在转向南去 Aubagne 和卡希斯之前,如果不走通往艾克斯-安-普罗旺斯的A8高速公路,而是沿着风景秀丽的海岸线的话,花费时间会更久。从巴黎出发,最简单的路线就是乘火车,选择高速TGV去马赛或艾克斯-安-普罗旺斯,你可以在这儿搭乘汽车或者可以换车直接


  • 相关内容:


  • 百度搜索“普罗旺斯:邂逅浪漫桃红葡萄酒之旅”
  • 懒人网本文地址:http://lazyren.com/html/wine/20180329/18130.html


    阅读延展

    法国拉古斯酒庄 法国拉古斯酒庄
    拉古斯酒庄位于波尔多左岸的波雅克产区,1855年,拉古斯酒庄被评为五级酒庄。都卡斯酒庄是拉古斯酒庄的孪生姐妹,它们都源于中世纪波雅克村北部一个名叫“大普伊
    低价葡萄酒为何易柔软和松散 低价葡萄酒为何易柔软和松散
    大部分低价葡萄酒在口味上十分广泛,有时甚至非常甜腻,酒精度高,却几乎感受不到其酸度。稍微懂些葡萄酒的人都能发现在这些低价葡萄酒中根本品不到任何精细的味
    红酒是法国人的长寿秘籍吗? 红酒是法国人的长寿秘籍吗?
    法国是一个浪漫的国度,同时也是美食大国。 说起法国大餐,你会想起什么? 鹅肝、黑松露、焗蜗牛,当然还离不开一杯波尔多红酒。 法国人爱喝红酒闻名世界,而法国
    Cru:高质量的葡萄酒或产品 Cru:高质量的葡萄酒或产品
    什么是Cru?Cru是法文里特有的词汇,专门用来指一种高质量的、独特的、极具区域和特殊土壤特征的葡萄酒或产品。要注意,这种产品可以是酒,也可以是别的农产品如
    揭秘泰坦尼克号头等舱最后的晚餐菜单 揭秘泰坦尼克号头等舱最后的晚餐菜单
    泰坦尼克号是一艘奥林匹克级游轮,撞上冰山后沉没。1912年4月14日,船上时间夜里11点40分,泰坦尼克号撞上冰山;4月15日凌晨2点20分,船裂成两半后沉入大西洋。泰
    轻松DIY韭花酱 轻松DIY韭花酱
    说起韭菜花还不得不提一下闻名于世的五代杨凝式的《韭花帖》,“忽蒙简翰猥赐盘飧当一叶报秋之初乃韭花逞味之始助其肥羜实谓珍羞充腹之馀铭肌载切谨修状陈谢伏惟