2018-05-04 来源:网络整理 编辑:懒人网
葡萄酒是一种饮品,喝葡萄酒跟牙齿保护有什么关系吗?答案是确定的,经常喝红葡萄酒的人会发现自己的牙齿在慢慢长斑点。于是会抱怨葡萄酒危害了自己的牙齿,而实际上,白葡萄酒对人类牙齿的损害要比红葡萄酒严重得多。德国科研人员实验发现,白葡萄酒比红酒更易侵蚀牙齿珐琅质,长期饮用白葡萄酒将腐蚀牙齿保护层,使其对冷热酸甜等食物更加敏感。那么怎样又能喝到美味葡萄酒又能保护牙齿呢?
对比实验
德国约翰内斯・古滕贝格大学研究人员进行了一项对比实验。他们把一些成年人的脱落牙齿分别浸入产自德国、法国、意大利和西班牙的白葡萄酒和红葡萄酒中,对比研究牙齿受侵蚀情况。
24小时后,研究人员将牙齿放到显微镜下仔细观察。结果发现,在白葡萄酒中浸泡过的牙齿,其钙和磷的流失从珐琅质表层直到60微米以下,远超过在红葡萄酒中的流失情况。研究人员表示,这一数字非常惊人。
英国《每日邮报》21日援引研究小组成员之一布里塔・维勒斯豪森博士的话说:“基于这一研究结果,我们可以推测,长期饮用白葡萄酒会给牙齿造成严重损伤。”
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