2018-06-19 来源：网络整理 编辑：懒人网
什么是“Pasta”?它是意大利面食的统称。意大利面食也是最声名远扬的一种美食，也是意大利餐厅里必不可少的一道菜肴。你知道意大利都有哪些美味面食吗?下面佳酿网小编为您展示93种形状不一、风格各异的Pasta面食，赶紧来看看吧。
“Pasta”，即意大利面，是意大利的传统主食，历史非常久远，至少可以追溯到1154年。传统上，Pasta是用杜兰小麦粉和水做成的，可以做出千变万化的形状，然后加水煮熟就行。它也可以使用其他面粉来做，而且可以用鸡蛋来代替水。如果用鸡蛋来做Pasta，那么一千克面粉至少要使用5只鸡蛋。
Pasta的形状极为多变，长度、宽度和厚度都各不相同，令人目不暇接，连连惊叹;既有长条形的，也有方块形的、颗粒形的，还有管状的。颗粒形的一般会用来做汤，长条形的则加入酱汁直接食用，管状或者其他特别形状的可以用来做砂锅菜、沙拉等。有些Pasta的形状比较大，可以裹入馅料，然后进行烹饪。
Pasta一般是白色或者黄色，不过也有其他的颜色。红色的Pasta可能是用甜菜根或者番茄的汁液来染色的;绿色的Pasta则可以用菠菜来染色，橙色的Pasta也可能是用番茄来染色的。
下面为您展示最受欢迎，最富有特色，也最美味的90多种Pasta;看到它们，你是否禁不住要馋涎欲滴了呢?
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