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2018-09-17    来源:网络整理    编辑:懒人网

喝红酒能抗氧化延缓衰老

健康是人们最为关注的话题,延缓衰老,保健养生的药品或食品也有很多。有的人想通过药物让自己更健康,有人想通过饮食让自己更长寿。大家别忘了,红酒也是一种含丰富抗氧化物质的饮品哦。红酒除了含有守护身体免被氧化的聚酚外,还包含维生素C、维生素E、B一胡萝卜素。配合水溶性和脂溶性的抗氧化食品摄取,能达到击退活性氧的效果。要想身体好,最重要的当然是不要偏食,唯有均衡的营养才能打造健康的身体。

水溶性(容易溶解于水的物质)

维生素C

大量摄取维生素C预防感冒和癌症。含丰富维生素C的蔬菜有:荷兰芹、花椰菜、青椒、柠檬等。含丰富维生素C的水果有:草莓、奇异果等。

聚酚

具有强力抗氧化作用,能有效预防成人病。红酒、可可亚、绿茶、蓝莓等都含有丰富的聚酚。

脂溶性(容易溶于油脂的物质)

维生素E

维生素E具促进血液循环、调整荷尔蒙的功能,因此被称为恢复青春的维生素。植物油、谷类、豆类、动物性食品、蔬菜等均含有维生素E。

B一胡萝卜素

体内摄取B一胡萝卜与维生素A具有同样的功效,能预防癌症。海藻或黄绿色蔬菜(红萝卜、南瓜、番茄)含有丰富的B一胡萝卜素。



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