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酒水如何提升葡萄酒品鉴水平?
在葡萄酒的学习过程中,除了掌握必要的葡萄酒知识,葡萄酒品鉴也是一个必不可少的的环节。正所谓纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。所以掌握了知识也要应用到实际...
点击:70 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-07
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酒水如何酿造加强型葡萄酒?
所谓的加强型葡萄酒是在酿造过程中加入白兰地,使酒精浓度提高到16%-20%的葡萄酒,一般来说以雪莉和波特最广人知,当然还有其他的加强型葡萄酒,如马沙拉(Marsal...
点击:146 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-07
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酒水2021年中国葡萄酒消费量将赶超英国
国际葡萄酒及烈酒展览会(以下简称Vinexpo)和IWSR国际葡萄酒及烈酒研究所(International Wine Spirits Research)对当前至2021年全球葡萄酒市场的预测报告称,2021...
点击:174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-07
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酒水意大利巴斯蒂安尼奇酒庄
巴斯蒂安尼奇酒庄位于意大利东北角的弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)产区。巴斯蒂安尼奇酒庄拥有两个葡萄园,即Puttrio和Cividale,它们都分布在Co...
点击:159 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-07
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酒水你知道葡萄酒中有哪些奇葩的气味吗?
很多初学者对葡萄酒的第一印象,除了酸涩的口感,还有那怎么也闻不懂的香气。也难怪,葡萄酒中的香气实在太多太复杂了,除了我们熟知的花果香,还有许多我们难以...
点击:88 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-07
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酒水春季鱼美食——梭鱼烧豆腐
梭鱼的营养价值很高。富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等多种营养元素,具有改善心血管疾病之功效。俗话说“食用开凌梭,鲜得没法说”。“开...
点击:174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-07
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酒水品鉴曾获国际大奖的加贝兰特别珍藏
这款贺兰晴雪酒庄加贝兰珍藏级干红2009年份曾荣获《品醇客》国际葡萄酒大赛国际奖,这也是“国产酒”所得过的最高奖项,也是给予宁夏贺兰山脚下这个优质葡萄酒庄...
点击:144 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-07
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酒水酒后一定要远离这5款食物
据韩国《今日亚洲》报道称,畅饮的时候爽,等到喝大断片儿、头痛呕吐时,又悔不当初。 1、酒后不要食用有西红柿的批萨或汉堡。 这是因为西红柿的酸性成分,可能...
点击:101 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-07
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酒水19个妙招让旅游更省钱圆满
十一长假来临,也许你已摩拳擦掌计划出游,或许你已行进在途中。不管你是哪种情况,外出旅游总归是放飞心情,释放压力的。如果因旅行的准备不充分而导致心情不爽...
点击:140 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-07
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酒水寻找梅多克产区中级名庄的优质葡萄酒
很多葡萄酒专业人士都知道2012是一个困难的年份,因为很多葡萄酒(超过半数)都生青、单宁过重和(或)酒体瘦弱。可是就在这个被大家认为是个坏年份的2012年,梅多克...
点击:89 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-07
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茶叶中国茶叶的分类及代表
中国茶叶的大分类通常还是按照制作工艺来划分为主的:绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。制作工艺直接影响到茶叶的相关发酵程度。...
点击:194 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-05-07
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茶叶喝六安瓜片可以减肥吗
六安瓜片是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶,因为全是叶片茶生长周期长,茶叶的光合作用时间长,茶叶积蓄的养分多。具有多种人体必须的微量元素。那么喝六安瓜...
点击:106 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-05-06
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茶叶一杯茶里,转身折进从前慢
大地一年孕育出茶芽,是自然生长的慢。一片一片手工摘采茶叶,是手工的慢。杀青烘青晒青,是制作过程的慢。烧水冲泡,是泡茶的慢。...
点击:56 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-05-06
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酒水经典美剧中的5款美食
看过美剧的人都知道,美剧节奏紧凑玩得起概念而且还充满想象力,这也让更多的人开始喜欢上美剧。美剧不仅在剧情方面吸引人,剧中还会有很多美食。《纸牌屋》的烤...
点击:120 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-04
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酒水澳大利亚北领地:以自然景观和文化特色著称的旅游胜地
北领地又译“澳北区”,为澳大利亚联邦的一个直属行政区,位于澳洲大陆中北部,地广人稀,占澳大利亚总面积约20%。北领地是古代土著文化的发源地,北部阿纳姆地...
点击:131 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-04
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酒水哪些因素易造成自酿葡萄酒有毒
自己在家酿造葡萄酒虽然方法简单,易于操作,可是由于卫生情况难以控制,很容易使细菌超标。严重情况下,还可能会酿造出有毒的葡萄酒,这可不是耸人听闻。哪些因...
点击:198 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-04