文化

揭秘储存白酒的六大条件!你都知道吗?

酒水揭秘储存白酒的六大条件!你都知道吗?

俗话说酒需三分酿,七分藏,白酒的质量风味与贮存老熟程度密切相关。因为在适宜的储藏的过程中,白酒会发生三种变化: 挥发:随着储藏的时间,白酒发酵过程中所...

点击:125 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-08

中国黄酒到底有多少种?

酒水中国黄酒到底有多少种?

黄酒,世界上最古老的酒类之一,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒之黄,盖因最初酿造出来的酒液色泽黄亮,呈澄黄或琥珀色,清澈透明,故而得名。从历史悠久...

点击:141 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-08

适量饮葡萄酒的七大惊人好处

酒水适量饮葡萄酒的七大惊人好处

酒,到底是天神的恩赐,还是魔鬼的诱惑?古往今来,为酒歌功颂德的华章数不胜数,但把酒抨击得一文不值的论著也俯拾皆是。其实,酒本身既与天神无关,也与魔鬼毫...

点击:113 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-08

葡萄分品种 酒味各不同

酒水葡萄分品种 酒味各不同

俗话说,葡萄酒是七分原料,三分酿造。也就是说,酿酒葡萄的品质和风格是影响成品葡萄酒品质最重要的因素。那么,葡萄原料是如何影响葡萄酒的品质的呢? 图片来源...

点击:115 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-08

哪些特征暗示你的葡萄酒适合陈年?

酒水哪些特征暗示你的葡萄酒适合陈年?

判断一款酒是否适合陈年并不是一门精确科学。许多葡萄酒专家都依据过往的经验使用演绎推论法来判断一款酒能否很好地陈年。然而,适合陈年的葡萄酒有四大特征是大...

点击:91 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-08

如何准确把握最佳侍酒温度?

酒水如何准确把握最佳侍酒温度?

作为葡萄酒爱好者,大家都知道葡萄酒储存条件和侍酒温度的重要性。虽然是老生常谈了,但是温度对于葡萄酒真的很重要,合适的温度可以保护你的葡萄酒不受损害,并...

点击:114 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-08

葡萄酒的颜色怎么看?

酒水葡萄酒的颜色怎么看?

中国人越来越爱葡萄酒,大概和它的颜色多少有些关联:红葡萄酒的红令人感到喜悦;白葡萄酒的白令人感到清爽,更别说那惹人怜爱的桃红葡萄酒,更是深得年轻一代消...

点击:105 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-08

5种简便饮品助你应对酒后不适

酒水5种简便饮品助你应对酒后不适

没有喝醉的人都是一样的,醉酒的人有各种各样的姿态。不管是在什么样的场合,我们总是等到酒后出现各种不适,才想到该如何补救。下面,我们列出5种非常简便易得...

点击:159 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-08

进口和国产酒为何纷纷争夺“郑州蛋糕”?

酒水进口和国产酒为何纷纷争夺“郑州蛋糕”?

郑州位居河南中部,是河南省会、国家重要的交通枢纽,优越的地理位置让郑州成为国内外酒企和酒商争夺的重要市场,在国内白酒企业争夺战白热化的今天,国外葡萄酒...

点击:186 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-08

其实选葡萄酒和选老婆是一样的

酒水其实选葡萄酒和选老婆是一样的

七夕就要到了,如今七夕变成了购物狂欢的好日子。不管有家室的、没家室的,在购物车的驱使下都能和谐共度这美好的一天。 然而,众多单身狗们在七夕买酒的时候可...

点击:163 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-08

盛夏红酒的错误饮用方法你中招了没有?

酒水盛夏红酒的错误饮用方法你中招了没有?

错误一:红酒里加冰块 在炎热的夏天,在红酒中加入一些冰块,是可以达到冰凉清爽的效果。不过这样会因冰块的加入而冲淡了红酒的口感和香味,红酒的风味也就变了...

点击:63 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-08

世界上最烈的10款酒 中国只有一个上榜

酒水世界上最烈的10款酒 中国只有一个上榜

一直以为那些千杯不醉的人肯定没有喝过高度数酒,如果他们喝的是这种高度数的酒,估计就没有千杯不倒的神话了,估计只要喝上一杯就要见周公了!今天我们就来盘点...

点击:143 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-08

酒水创业故事:新人、新品、新团队及新模式 搅动酒业江湖

近日,一款名为水晶葫芦的白酒凭借葫芦外型、私人定制及上品酒质在济南竟然火了起来。记者在朋友的引荐下,采访了水晶葫芦酒的操盘人及团队,令人想不到的是,操...

点击:82 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-08

酒水一瓶葡萄酒在被评为“中级庄”前,需要历经多少评审?

波尔多有近 8000 家酒庄,但每年只有约 200 多家酒庄可以被评为中级名庄(Cru Bourgeois),仅占总数的 2.5%。中级庄的评审是对一定产量下的葡萄酒质量的肯定,是...

点击:170 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-08

白酒如何才能赢得年轻消费群体的追捧

酒水白酒如何才能赢得年轻消费群体的追捧

我国酒的历史非常悠久,可上溯到上古时期。其中早在《史记殷本纪》中就有关于纣王“以酒为池,悬肉为林”,“为长夜之饮”的记载,以及《诗经》中“十月获稻、为...

点击:160 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-08

柠檬红茶可以减肥吗

茶叶柠檬红茶可以减肥吗

近年来,柠檬水加红茶,这种减肥的方法受到很多的人的欢迎,在柠檬水当中加入适量的红茶,这样能够抵消一部分寒性的作用,通过柠檬促进指脂肪燃烧,促进减肥的作...

点击:70 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-08-08

喝黑乌龙茶的最佳时间

茶叶喝黑乌龙茶的最佳时间

黑乌龙茶虽好,但喝茶也讲究时间点,喝对时间,功效更显著。专家表示,一天中有三个时间段最适合饮用乌龙茶,在这三个时间段饮用黑乌龙茶,能轻松达到健康减肥的...

点击:54 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-08-07

酒标真的可以判断一瓶葡萄酒的好坏吗?

酒水酒标真的可以判断一瓶葡萄酒的好坏吗?

我们经常会以貌取人,这种方式真的准确吗?不一定。但它是一种比较有效的方式?也许是,因为我们犀利的眼神能够透露出我们的偏好。这种方式是否适用于葡萄酒的判断...

点击:135 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-07

气泡定终身:起泡酒命悬气泡

酒水气泡定终身:起泡酒命悬气泡

随着一声清脆的砰,起泡酒的喜庆气息喷涌而出,这种感觉是那么的独一无二而又浑然天成。不管是高贵如唐培里侬香槟(Dom Perignon),还是低廉如10美元一瓶的起泡酒...

点击:109 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-07

<b>有益肺部健康的白葡萄酒!</b>

酒水有益肺部健康的白葡萄酒!

《葡萄酒健康养生的王道》写到这里已经接近尾声了,小编回顾了一下写作历程,发现整个专题中全部讲的都是用红葡萄酒来养生的各种内容。其实,除了红葡萄酒以外,...

点击:189 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-07

一文带你认识葡萄酒风土

酒水一文带你认识葡萄酒风土

当我们在谈论葡萄酒时,常常会提到一个词风土(Terroir)。很多人都认为风土相当重要,那么,风土究竟指什么?这个概念是如何诞生的?又为什么如此重要呢? 什么是风...

点击:130 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-07

慕合怀特速览

酒水慕合怀特速览

如果你喜欢赤霞珠(Cabernet Sauvignon),那么慕合怀特(Mourvedre)一定也是你的菜。这种果皮厚实的红葡萄主要生长在西班牙、法国、澳大利亚和南非等地,用其酿造...

点击:161 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-07

影响葡萄酒风格的酿酒基本要素有哪些?

酒水影响葡萄酒风格的酿酒基本要素有哪些?

大到成千上百升的橡木桶,小到看不见摸不着的氧气,葡萄酒在酿造过程中接触到的要素无时无刻不在影响着其风格与品质。对于消费者来说,了解葡萄酒酿造中的基本要...

点击:171 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-07

你知道为什么有的葡萄酒会裹上保鲜膜?

酒水你知道为什么有的葡萄酒会裹上保鲜膜?

保鲜膜原本是用于食品保鲜的塑料制品,但在很多酒铺里,我们会发现,从酒柜中拿出的葡萄酒几乎都用保鲜膜包裹着瓶身。 葡萄酒也要用保鲜膜保鲜吗?这要从葡萄酒的...

点击:90 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-07

关于葡萄酒的这几个关键温度 你了解吗?

酒水关于葡萄酒的这几个关键温度 你了解吗?

每一滴高品质葡萄酒的背后,都是天时地利人和的完美结合。从种植、酿造到贮藏、饮用,任何细节的把握都有可能影响着你最终所品尝到的葡萄酒的口感和风味,尤其是...

点击:194 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-07

3