文化

全国省市酒量排行榜 有你的家乡吗?

酒水全国省市酒量排行榜 有你的家乡吗?

我们的祖国地大物博,每个地方都有自己的特色和习俗。正所谓一方水土养一方人,于酒而言,一方水土同样养一方酒。 因为地域的不同,文化风俗也存在差异,在酒文...

点击:172 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-02

加强型葡萄酒全解

酒水加强型葡萄酒全解

加强型葡萄酒指的是通过添加蒸馏烈酒〔如白兰地(Brandy)〕加强酒精度的葡萄酒。经过在发酵过程中加入烈酒,加强酒的最终酒精度可达到17-20%,风格有干型也有甜型...

点击:196 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-02

揭秘储存白酒的理想条件

酒水揭秘储存白酒的理想条件

俗话说酒需三分酿,七分藏,白酒的质量风味与贮存老熟程度密切相关。因为在适宜的储藏的过程中,白酒会发生三种变化: 挥发:随着储藏的时间,白酒发酵过程中所...

点击:163 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-02

纯真青岛:夏夜里的啤酒之旅

酒水纯真青岛:夏夜里的啤酒之旅

我总喜欢选择夜航回到青岛,当飞机渐渐下降,窗外出现星星点点闪烁的灯光,放大再放大,这个城市的五光十色逐渐铺开在你面前,这个过程给人无限的期待感。而青岛...

点击:141 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-02

盘点全球10大标志性美食小吃

酒水盘点全球10大标志性美食小吃

每个地方都有当地特色美食,如果能够尝遍各地美食,这该是多么惬意的一件事...

点击:130 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-02

资深酒客的“狩猎”金字塔

酒水资深酒客的“狩猎”金字塔

你是喜欢夜蒲的人吗?你还喜欢喝点葡萄酒吗?如果是的话,那你平时都以什么食物佐酒呢?本文根据资深酒客的意见,为您列出以下可供大家选择与参考的美食金字塔,虽...

点击:153 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-02

古代酒文化:关羽斩华雄为何要温酒?

酒水古代酒文化:关羽斩华雄为何要温酒?

核心提示:东汉末年,天下大乱。曹操假托皇帝诏书,召集天下英雄围攻董卓。兵临城下,却被对方手下大将华雄连斩三员大将。正当大家愁眉不展之时,一名马弓手主动...

点击:50 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-02

啤酒帮助跑者保持健康 或能防治癌症?

酒水啤酒帮助跑者保持健康 或能防治癌症?

跑者们在参加完重大比赛之后,往往会和三五好友一起庆祝。喝饮料的话觉得不够过瘾,喝白酒又对身体不好,于是啤酒就成为了普遍选择。实际上,啤酒除了作为庆祝时...

点击:87 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-02

法国拉佩赫酒庄

酒水法国拉佩赫酒庄

拉佩赫酒庄位于法国波尔多(Bordeaux)的梅多克(Medoc)葡萄酒产区。拉佩赫酒庄的葡萄园占地共有8公顷,分布在圣埃斯泰夫的多个地块。拉佩赫酒庄从1994年开始酿造并...

点击:81 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-02

6款男人益多吃的诱人美食

酒水6款男人益多吃的诱人美食

美食是人人都爱吃的,但由于男人和女人性别的不同,在美食的适应性上还是有所区别的。有些美食男人益多吃,特别是在这个需要进补的冬天。适宜男人多吃的美食都有...

点击:168 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-02

葡萄酒帮您缓解节后综合症

酒水葡萄酒帮您缓解节后综合症

春节假期七天连休过后,要连上7天班,你HOLD得住吗?长假过后,总是“节后综合症”的高发期,晚上睡不着,早上不想起,胃口不好,无精打采等症状频频发生,每天饮...

点击:65 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-02

陈皮白茶怎么喝

茶叶陈皮白茶怎么喝

老白茶遇上陈皮,一味茶,一味药,本来就是无关的,可无意中,两者竟“相遇”了,原以为不能相融,才发现是如此的搭。陈皮与老白茶联合,均浑然天成。那么陈皮白...

点击:170 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-08-02

我这里有2张表,跟你有关,要不要看看?

茶叶我这里有2张表,跟你有关,要不要看看?

不管是喝什么茶,适当的场合、时间、人,喝适当的茶,那样才能发挥最好的效果,起到很好的保健功效。...

点击:106 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-08-02

老白茶开饼需要醒茶吗?

茶叶老白茶开饼需要醒茶吗?

很多喜欢普洱茶的茶友,都有给老茶饼醒茶的习惯,具体的做法就是撬开茶饼后在空气中暴露一段时间,或盛放在器皿里,通过适当的加热,达到醒茶的效果。那么老白茶...

点击:181 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-08-01

你知道无年份香槟到底“多大”?

酒水你知道无年份香槟到底“多大”?

当人们询问一款酒的情况,通常都会问道:这酒是多少年的?年份对于葡萄酒来说是个十分重要的概念,因为年情对葡萄酒的风格、品质等都会造成影响,尤其是在葡萄酒...

点击:124 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-01

常见的西班牙葡萄酒术语概览

酒水常见的西班牙葡萄酒术语概览

西班牙是世界上葡萄种植面积最广的国家,其葡萄酒产量排全球第三,仅次于法国和意大利,且近年来,西班牙葡萄酒在中国市场的销售量日益增加,呈现强劲的增长势头...

点击:183 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-01

一文看懂天然葡萄酒

酒水一文看懂天然葡萄酒

回归自然、保护环境的呼声在一定程度上,将市场份额极小的天然葡萄酒推至人们的视野。市场上关于这类葡萄酒的概念也是众说纷纭,我们不妨透过这些嘈杂的谈论,了...

点击:58 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-01

葡萄酒的年份意味着什么?

酒水葡萄酒的年份意味着什么?

不管你爱不爱喝酒,来一瓶82年拉菲这句台词你肯定听过。拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)可谓是世界顶级葡萄酒的代表,而1982年...

点击:186 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-01

红酒储存时为啥会包上保鲜膜?

酒水红酒储存时为啥会包上保鲜膜?

相信买过红酒的朋友们都知道,一般我们看见的红酒包装上面都会有着一层保鲜膜,那么为什么红酒的瓶身上要包裹一层保鲜膜呢?下面我们来看具体的介绍内容。 将红酒...

点击:188 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-01

酒文化之汾酒文化

酒水酒文化之汾酒文化

清香汾酒是国酒之源、清香之祖,文化之根。汾酒酒文化源远流长,是晋商文化的重要一支,与黄河文化一脉相承。 山西汾酒历史 汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西...

点击:117 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-01

餐酒搭配之3种补足法

酒水餐酒搭配之3种补足法

餐酒搭配一直是人们津津乐道的话题,但不管说得好动听,葡萄酒与食物的搭配必须要同个人的口味相结合,并且,了解食物的食材和配料对于搭配葡萄酒至关重要。下面...

点击:65 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-01

挑选雷司令葡萄酒应该注意的基本事项

酒水挑选雷司令葡萄酒应该注意的基本事项

雷司令(Riesling)葡萄是全球最好的酿酒品种之一,主要产自德国莱茵河和摩泽尔河两岸的葡萄园中。用该品种酿制出的葡萄酒往往带有甜蜜的口感,精致而复杂的风味,...

点击:76 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-01

国际葡萄酒行业如何谋局中国市场?

酒水国际葡萄酒行业如何谋局中国市场?

德国著名葡萄酒与烈酒展会ProWein与盖森海姆葡萄酒大学(Hochschule Geisenheim University)近日合作推出了一份报告,通过对来自46个国家的近1500位葡萄酒专业人...

点击:120 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-01

懂这几点你就是葡萄酒社交高手!

酒水懂这几点你就是葡萄酒社交高手!

葡萄酒除了在餐桌上能给我们带来味觉上的愉悦,同时,它也是社交礼仪上的一个重要媒介。 随着国际交往的增多,以往作为西方传统饮品的葡萄酒,越来越多地出现在...

点击:177 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-01

红酒入菜讲究多 你需要了解下这些

酒水红酒入菜讲究多 你需要了解下这些

在我们中国人的食谱中,各种料酒、黄酒或啤酒都是烹饪过程中的点睛之笔。随着人们生活水平的提高,葡萄酒不仅常出现在我们的餐桌上,也慢慢渗入我们的厨房阵地,...

点击:80 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-01

3