文化

葡萄上的“白霜”是什么?

酒水葡萄上的“白霜”是什么?

随着盛夏的到来,鲜食葡萄也陆续成熟。细心的朋友发现,不少葡萄的表面覆盖着一层白白的霜状物。对于该怎样处理这些白霜,不少人犯起了难,甚至还有人说:葡萄上...

点击:168 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-01

出现气泡的干红葡萄酒 还能喝吗?

酒水出现气泡的干红葡萄酒 还能喝吗?

除了起泡酒之外,很多人发现他们买回来的静止葡萄酒也会出现气泡。这些气泡的来源是哪里?出现气泡的静止葡萄酒还能喝吗? 气泡的来源 静止葡萄酒中出现的微小气泡...

点击:75 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-01

有机、生物动力、可持续生产 这三类葡萄酒你了解多少

酒水有机、生物动力、可持续生产 这三类葡萄酒你了解多少

食品健康、环保日益成为全球关注的焦点,人们逐渐有意识地去购买有机食品、喝有机饮料,葡萄酒自然也不例外。在欧美国家,也有着较为成熟、严格的法律法规及产品...

点击:166 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-01

法国灰雁伏特加:全球口感最佳伏特加之一

酒水法国灰雁伏特加:全球口感最佳伏特加之一

伏特加是全球六大烈酒之一,也是最常用的鸡尾酒基酒之一,常见的品牌有皇冠、红牌和绝对伏特加等。哪种伏特加最受青睐?法国灰雁伏特加绝对的是公认的全球最佳口...

点击:108 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-01

秋日美食——板栗烧五花肉

酒水秋日美食——板栗烧五花肉

板栗俗称栗子,有“干果之王”的美称。熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用...

点击:95 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-01

郎牌特曲:没有名酒称号的名酒

酒水郎牌特曲:没有名酒称号的名酒

郎酒特曲是郎酒集团浓香工艺之精粹,在继承传统浓香酿酒之工艺的基础上,有“一滴甘露落入口,千粒珍珠滚下喉”之妙。评酒专家对郎酒浓香产品的酒质也十分赞赏,...

点击:166 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

初春喝葡萄酒4大养生保健

酒水初春喝葡萄酒4大养生保健

初春季节,气温不断回升。初春也是人们预防疾...

点击:62 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

15个关于葡萄的幕后真相

酒水15个关于葡萄的幕后真相

葡萄是一种受人欢迎的水果,它富含营养。葡萄既可以生吃也可以酿酒。如果你是一个葡萄酒爱好者,有必要知道一些关于葡萄的起源、种类、分布等方面的信息。下面是...

点击:150 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

龙虾与美酒的5种顶级配法

酒水龙虾与美酒的5种顶级配法

龙虾是一种名贵海鲜,尤其是顶级龙虾更是价格高得惊人。如此美味佳肴怎么少了葡萄酒的身影呢?采用优秀的葡萄酒来搭配龙虾就理所当然。一般来说,人们都认为霞多...

点击:59 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

美国银橡木酒庄

酒水美国银橡木酒庄

银橡木酒庄创建于20世纪60年代末,创始人的名字叫做雷蒙德邓肯如今。经过多年的发展,银橡木酒庄已经是葡萄酒世界中一个光彩夺目的标志,其创新的产品吸引了众多...

点击:142 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

唐朝酒文化:酒肆的繁荣

酒水唐朝酒文化:酒肆的繁荣

胡人经营酒肆是唐朝娱乐行业的主力,唐朝酒肆繁荣的背后,也是其酒文化发展繁荣的体现。 胡人的经营 唐代经济发达、文化繁荣,城市仍实行坊市制度,而且市区之内...

点击:191 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

举办小型品酒会的十大建议

酒水举办小型品酒会的十大建议

如果你想要多了解葡萄酒,但又不想在买酒上花费过多的金钱,那不如联系朋友组织一次品酒聚会呢?要如何自己组织品酒会呢,本文将从10个方面为您支招。 学习葡萄酒...

点击:134 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

储藏贵腐葡萄酒的6大要素

酒水储藏贵腐葡萄酒的6大要素

贵腐葡萄酒跟所有天然及易腐烂的食品一样,也会因它的周围环境因素产生变化。贵腐葡萄酒需要有凉爽的储存环境和恒定的温度,这样才能保证贵腐葡萄酒原有的品质特...

点击:164 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

澳大利亚捷影酒庄

酒水澳大利亚捷影酒庄

捷影酒庄(Shadowfax Wines)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)葡萄酒产区华勒比(Werribee)中心,是澳大利亚著名的葡萄酒拍卖公司朗顿LANGTON’S旗下的酒庄。捷影...

点击:166 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

加拿大卡斯尼酒庄

酒水加拿大卡斯尼酒庄

卡斯尼酒庄位于加拿大不列颠哥伦比亚(British Columbia)的欧肯那根谷(Okanagan Valley)葡萄酒产区。卡斯尼酒庄的葡萄园位于欧肯那根谷的黄金地带(Goleden Mile)...

点击:185 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

酒水如何区分新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒

旧世界葡萄酒的酿造师注重一瓶酒中蕴含的传统和经验,注重葡萄酒本味,更具有酸涩的口感,而新世界葡萄酒采用更多科学的手法而不是旧世界所采用的传统手法,它强...

点击:177 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

1台iPhone6s能买到什么葡萄酒?

酒水1台iPhone6s能买到什么葡萄酒?

据悉,苹果今晨发布的 iPhone 6s 及 iPhone 6 Plus,将于 9 月 25 日上市,首发包括中国,12 日开始预购。两个型号新款 iPhone 均有 16 GB / 64 GB / 128 GB 三...

点击:129 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

天热心烦,喝白茶正当时

茶叶天热心烦,喝白茶正当时

白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。但也好长时间埋没在历史长河,最近突然火了,是什么原因呢?...

点击:192 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-07-31

秋季美食与葡萄酒的完美搭配

酒水秋季美食与葡萄酒的完美搭配

一起通过美食美酒来感受秋天的怡人吧。 勃艮第红酒炖牛肉勃艮第红葡萄酒 提起勃艮第特色美食红酒炖牛肉,用以黑皮诺酿制而成的传统勃艮第红葡萄酒来搭配无疑是最...

点击:133 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

法国葡萄酒12种多变性格

酒水法国葡萄酒12种多变性格

提到法国,不得不让人想起法国的葡萄酒。品饮葡萄酒是最能体现法式浪漫的方式之一。但是风格迥异的法国葡萄品种创造了葡萄酒的性格:赤霞珠cabernet-sauvignon的...

点击:114 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

粮食怎么酿成美酒?5张图轻松读懂!

酒水粮食怎么酿成美酒?5张图轻松读懂!

俗话讲隔行如隔山,尽管朋友们都是酒水行业的,也未必全面了解酿酒工艺流程,更何况外行人,可能会被说得云里雾里、神神秘秘,搞不清楚酿酒的一二三。现在,我们...

点击:106 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

为什么进口葡萄酒一定要有中文背标?

酒水为什么进口葡萄酒一定要有中文背标?

近来有不少酒友留言关于中文背标的问题,于是小编整理了相关资料,统一为各位酒友回复下。 进口葡萄酒是不是一定要有中文背标? 答案一起来看看。 1、中文背标一...

点击:82 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

社交宴会上的葡萄酒基本礼仪

酒水社交宴会上的葡萄酒基本礼仪

在现代社会,越来越多的商务宴请和庆典酒席都更流行选用葡萄酒佐餐。这样不仅可以避免把酒言欢时因过量饮用高度白酒对身体健康带来严重危害,而且饮用适量还有预...

点击:102 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

13款酒喝多解酒有妙招

酒水13款酒喝多解酒有妙招

酒喝多了怎么办?自然是要解酒了。不同的酒也有不同的解酒妙招。下面就跟佳酿网小编一起来看看13款酒喝多后的解酒妙招吧!...

点击:65 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

美国牛肉做外国菜应如何配酒?

酒水美国牛肉做外国菜应如何配酒?

5月11日,美国商务部长韦伯罗斯宣布中美经济合作百日计划的首批十项斩获,其中第一条挂帅的是中国将在7月16日之后将允许美国牛肉进口。 据了解,目前美国超市销...

点击:148 / 酒水 / 懒人网 / 2018-07-31

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