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2020-11-08    来源:未知    编辑:admin

食肉动物全素的吃不下去,来点肉丸米西米西


主料
白菜:适量
粉条:适量
猪肉:适量
辅料
葱花:适量
姜米:适量
盐:适量
酱油:适量
耗油:适量
花椒面:适量
烹饪步骤
1:提前两小时用凉水泡好粉条
2:肉剁成肉馅
3:葱花姜米花椒面放进肉馅
4:放入酱油一瓶盖,之后放入一个鸡蛋清,一勺玉米淀粉。搅匀上劲。
5:锅放油烧热,放入葱花爆香,填入四汤匙酱油,再放五小碗水,烧开。左手沾水,右手拿勺将一团肉馅整理成圆形,轻轻放入汤底。
6:陆续放入丸子,中火烧五分钟让丸子定型。这时放入花椒面,盐,酱油调味。
7:放入白菜炖十五分钟。
8:放入泡好的粉条炖十分钟。
9:熟了,汤不多不少
10:上菜楼!
11:糯糯的白菜,Q弹的丸子,有嚼劲的东北粉条,再来碗小米粥,配点咸菜,暖暖的吃上一点。


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