品牌转化为销售的核心载体就是产品。在与全国性品牌的角逐中,地产酒的品牌相对弱于全国性品牌,因此,提高产品力,提高产品的性价比,就显得更为关键。
地产酒企业在本地都有一个或几个销售比较好,深受当地消费者喜爱的产品。这些产品大都个性鲜明,甚至成为了当地白酒的代名词。可是,与全国性品牌产品相比较,仍存在如下三方面的问题,①、产品力明显较弱,溢价能力弱,包装明显不如全国性品牌产品简洁大方。②、价格透明,销售利润低。③、产品是单个的产品,产品不成系列,高矮肥瘦、五颜六色,形象不统一,也没有形成价格带,缺乏价格带防护的作用。
依据这三个问题,杨承平认为,地产酒企业需要优化产品,提高销售利润,并对产品进行科学延伸,形成系列化产品的统一形象,相互联动,形成价格带防护。
解决的办法:
1、优化产品形象:所谓优化产品形象,就是要对原有的销售比较好的产品进行合理的优化,以突出产品的文化内涵,提高产品的溢价能力,提升产品的柜台销售力,同时,根据市场需要,对产品进行合理科学的延伸。通过产品优化,还可以重新进行价格体系的设定,通过对价格体系的梳理,来提高产品的销售利润,提高客户的销售积极性。
2、强化系统产品力:所谓系统产品力,就是将合理科学延伸的产品进行有效的组合,在相应的每一个价位段都有自己的强势的领军产品,形成价格带防护。如:中高端有一个绝对强势产品作为旗舰产品,同时,在其它各个规模价格带上也都有自己的强势的领军产品,如138元--198元/瓶价格带,60元--80元/瓶价格带,40--50元/瓶价格带,25--38元/瓶价格带,5--25元/瓶光瓶酒价格带等。不仅要做单个产品的强者,同时还要在系统产品上突出几个核心规模的强势产品,只有这样全面覆盖,防护墙作用才会更立体、更牢固。
3、强化产品的区域特点:地产酒品牌,能够在一个区域做到强势,并延续许多年,除了要将营销要素整合的比较到位外,与地方消费特点高度对接也是一个非常重要的核心要素。中国市场地大物博,老人们常说,十里不同风,百里不同雨,每一个地区都有自己的一些特色,如:有的地方喜欢一些特色包装,有的地方喜欢喝低度酒,有的地方喜欢大口喝酒,有的地方喜欢在炎热的夏天将白酒放进冰箱里冰镇后进行销售等。这些区域的个性特点,全国性品牌是很难做到完全适应的,作为地产酒品牌,因为处于当地,就很容易与当地的情况进行对接,满足这些特定的市场需求,形成适合当地市场特点的特有的竞争优势。
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