2017-11-27 来源:网络整理 编辑:懒人网
二、地区餐酒(Landwein)
Landwein等级高于Tafelwein等级,大部分也只用于国内消费。这个等级的葡萄酒可以是干型(trocken)的,也可以是半干型(halbtrocken)的,相当于法国VDP(vin de pays)级别的葡萄酒。
三、优质餐酒(QbA)
Tafelwein和Landwein等级的葡萄酒只能算是普通酒,到了QbA级别,才算进入优质酒行列。这个等级的葡萄酒来自法定的13个产区,在德国产量最大,且由法定葡萄品种酿造。这些葡萄往往成熟度不够,法律允许可以在酿造过程加入糖分发酵,以保证7%的酒精浓度。该等级的酒从干性到半甜型不一。
- 相关内容:
-
百度搜索“德国葡萄酒的分级制度(2)”
懒人网本文地址:http://lazyren.com/html/wine/20171127/11231.html
|
盘点全球10大顶级酒窖 |
能够拥有一个属于自己的私人酒窖无疑是葡萄酒爱好者的理想目标,如果有了酒窖,不用担心自己的爱酒变质。约上三五知己,谈笑风生,在优雅的氛围中享受着轻松惬意 |
|
|
史上最严重的假酒案 差点毁了整个波尔多 |
想象一下,波尔多五大名庄正排成一排摆在超市的货架上,上面还挂着样样50元和买四送一的宣传板。走过的顾客却都视若无睹,偶尔还有人投来不屑的一瞥 这可不是什 |
|
|
混合饮用各种酒更易醉 |
我国自古就有“酒不混饮”之说,宋代陶谷在《清异录》中就说“酒不可杂饮。杂之,善酒者亦醉,乃饮家所忌”。这是什么原因造成的呢?为什么各种酒不易混合饮用?下 |
|
|
香椿豆皮卷 |
香椿营养丰富,并具有食疗作用,香椿含有极丰富的营养。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,香 |
|
|
鲜美黄油蟹让你吃到满嘴生香 |
现在已进入秋季,正是品尝黄油蟹的最佳时节,喜欢吃蟹的你肯定不能错过这个珍贵的黄油蟹啦!万千螃蟹世界,一百只蟹只有1%的机会才有一只黄油蟹诞生。这是一种因 |
|
|
有什么葡萄酒适合初学者? |
对于葡萄酒初学者,大部份会觉得一些特别受饮家追捧的葡萄酒,如法国波尔意大利 Barolo, 都比较干身,苦涩,酸,或是味道不讨好。这些酒通常都是比较含蓄及需要 |
|