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酒水解酒养生的9款常见食物
对于经常饮酒,喜欢饮酒的人来说,体内可能会积蓄过多的酒精。酒精摄入量太多会损害身体健康,因此在日常生活中多做些饮食调养还是大有好处的,下面佳酿网小编就...
点击:77 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-06
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酒水敏感的舌头需要不同的酒杯
你需要几个葡萄酒的杯子?如果你只是为了畅饮,喝一口,那么你用喝水的杯子喝葡萄酒也没有关系;如果你要品鉴,记录香气,在葡萄酒中获得更多的快乐,几个专业的...
点击:194 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-06
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酒水葡萄酒的分类标准及各种类
葡萄酒的分类标准有很多,按照不同的分类标准又可将葡萄酒分为不同的葡萄酒类型。比如按照含糖量可将葡萄酒分为甜型葡萄酒和干型葡萄酒等。下面佳酿网小编为大家...
点击:72 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-06
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酒水葡萄酒陈年到底该不该?
某次酒展上,初出茅庐的小编恰好喝到一款酒体轻盈、果味清新的红葡萄酒。不知为何,刚想和展商寒暄两句的小编却下意识地问了他:这款酒的陈年潜力如何?酒商听完...
点击:52 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-06
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酒水康堤:斯里兰卡“伟大的城市”
斯里兰卡是个热带岛国,形如印度半岛的一滴眼泪,镶嵌在广阔的印度洋海面上。“斯里兰卡”在僧伽罗语中意为“乐土”或“光明富庶的土地”,有“宝石王国”、“印...
点击:70 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-06
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酒水为什么酿酒的葡萄不需要用水洗?
酿酒的葡萄在采摘下来后会直接进行压榨(白葡萄酒则还要去皮),然后就会进入发酵环节。也就是说,酿酒师不会对葡萄进行清洗。那么,没有经过清洗的葡萄,酿出来的...
点击:90 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-06
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酒水你的葡萄酒到底能存放多久?判断适饮期原来很简单
家里的葡萄酒越积越多,到底哪些葡萄酒应该赶紧喝掉呢?虽然葡萄酒并没有严格的保质期,但是不同类型的葡萄酒却有其适饮期,过了适饮期的葡萄酒往往开始走下坡路...
点击:175 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-06
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酒水自家酿造中式葡萄酒(附步骤图)
巨峰葡萄40斤,20斤酒瓶3个 葡萄不要摘下来用大水冲洗,去掉泥字,葡萄上的白不要洗掉,起到发酵的作用。铺平晾干水 酒瓶洗干净,控干水 摘下根部完整的葡萄(白...
点击:135 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-06
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酒水存储在这种环境中 葡萄酒就废了!
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,它不仅给饮用者带来口感上的愉悦,高端葡萄酒更有极高的收藏价值。以1982年拉菲红酒为例,国内单瓶定价已普遍高达8万元左...
点击:84 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-03
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酒水喝葡萄酒的2大误区及正确饮法
一杯浓醇的葡萄酒,是优雅、情调和品位的代名词。不管是商务酒桌,还是朋友聚会,都少不了它的身影。 喝葡萄酒没有那么简单,每一口都有不少的学问。除了和西方...
点击:186 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-03
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酒水葡萄酒品鉴知识:闻酒识香
葡萄酒八成的味道都是从嗅觉得到的,香气极为复杂,品酒师或侍酒师能用灵敏的嗅觉从其中细小的气味提示判断出葡萄酒的产地、年份、品质重要资讯,有些是普世共通...
点击:163 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-03
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酒水是不是所有葡萄酒都要醒酒或摇杯?
不是所有葡萄酒都需要透气的,如果葡萄酒是封闭了 (即是闻不到任何气味),那么就要将香味释放出来;我们所闻到的香味是挥发性分子,当与空气接触的时候,就会释放...
点击:110 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-03
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酒水简易品尝葡萄酒 ─ 品评笔记
葡萄酒除了品尝以外,最后的记录也是重要一环,要写出有用的笔记,你要在前面目测、嗅闻和口尝三步中找得出细微的差别,但不用觉得这太复杂,这小纸条只是留给自...
点击:65 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-03
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酒水品鉴葡萄酒 一定要懂吐酒
葡萄酒品酒会中常有多款葡萄酒要试饮,即使每一种都品尝一口,到了最后绝对无法维持清晰的脑袋,更别说要为品尝的葡萄酒记下客观的评价。所以到最后,你必须把葡...
点击:175 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-03
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酒水亚拉谷酒庄:澳大利亚一家精品酒庄
亚拉谷酒庄位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)雅拉谷(Yarra Valley)葡萄酒产区,亚拉谷酒庄葡萄园坐落在气候更凉爽的上雅拉谷风景秀丽的园地上,种植有长相思(Sau...
点击:94 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-03
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酒水夏布利的“左岸”和“右岸”
听说过波尔多分左岸和右岸,你听说过夏布利(Chablis)产区吗?夏布利也跟波尔多一样,有左岸和右岸之分!夏布利是勃艮第最靠北的葡萄酒产区,它只有一个品种,只出...
点击:59 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-03
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酒水厄瓜多尔比尔卡班巴:世界著名的神奇长寿村
厄瓜多尔是一个充满人文色彩的国家,厄瓜多尔的地理位置在南美洲赤道上。厄瓜多尔拥有世界文化遗产基多老城以及因达尔文进化论而闻名世界的加拉帕哥斯群岛。厄瓜...
点击:148 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-03
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酒水知识帖:喝酒真的有益健康吗 药酒和保健酒有什么区别
酒是什么?这是一个复杂的问题,很难一以概之。在不同的历史时期和不同的饮用场合,其属性和意义完全不同。 在远古时期,酒可能是一个美丽的误会,有饭不尽,委之...
点击:52 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-03
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酒水巴罗洛:意大利皮埃蒙特的超级明星
巴罗洛产区(Barolo DOCG)位于意大利皮埃蒙特产区(Piemonte)连绵的朗格山丘(Langhe)之中,其实巴罗洛是一个村庄,位于阿尔巴(Alba)以南几公里处,目前,巴罗洛的...
点击:102 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-03
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酒水各种甜葡萄酒你爱哪一款
在有些人的印象中,甜葡萄酒好像是比较昂贵的产品,因而对它敬而远之。事实并非如此,甜葡萄酒和其他的葡萄酒一样,分为不同的品种、风格,不同类型的甜葡萄酒,...
点击:133 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-03
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酒水研究发现:越聪明的人越容易有酒瘾 酒量也好
据俄罗斯《共青团真理报》网站报道,一些来自美国和英国等大学的学者调查发现:越是聪明的人,越容易有酒瘾。 调查时,志愿者依照自己的智商水平和酒瘾大小分成...
点击:55 / 酒水 / 懒人网 / 2018-08-03