杀伤力大 无特效解毒药
河鲀毒素中毒可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状,严重者可致死亡,中毒潜伏期一般在10分钟至3小时。该毒素对热稳定,煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏,目前尚无特效治疗解毒药物。
中国沿海有60余种织纹螺 海瓜子是一种
织纹螺,俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺等,我国主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。织纹螺的外形特征为尾部较尖、细长,长度约为1厘米,宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小。
其实除了这个织纹螺不能吃之外,还有一些海鲜是无毒但是有些部位是不能吃的,接下来小编就为各位来说道说道!
螃蟹
哪里不能吃:
(1)蟹腮:在螃蟹壳内,形状像牙,柔软;
(2)蟹肠:里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西连着蟹胃,要取掉;
(3)蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之。
海螺
哪里不能吃:
(1)老人不吃海螺脑,说是怕晕船。
(2)有的人不吃苦胆,其实那个吃掉清火的。
海蛎子
哪里不能吃:
(1)除了外壳不能吃,里面的肉全都可以吃。
鲍鱼
哪里不能吃:
(1)因鲍鱼价格贵,不愿去其绿色的内脏。鲍鱼内脏是有毒,而且呈季节性,与海藻的生长有关,有毒时期在每年的2-5月份,这时期鲍鱼内脏不能吃。
鲍鱼毒素的中毒症状为脸和手出现红色水肿,体质过敏者反应就更大,但不是致命的。所以建议去其内脏。
扇贝
哪里不能吃:
(1) 扇贝丁的肉质鲜美,营养丰富。扇贝裙边也可以凉拌或爆炒着吃,但裙边藏垢较多,尽量不要生吃。
虾
哪里不能吃:
(1)虾头不要吃,因为有些毒素以及重金属残留物质都存留于虾头里;
(2)虾线也不要吃,既是因为虾的消化道里有脏东西,也因为虾线影响口感。
海虹
哪里不能吃:
(1)海虹里黑黑的絮状物需要摘掉,为那个黑黑的絮状物是一种纤维物质,在肠胃里很不容易消化的。
海肠
哪里不能吃:
(1)要注意的是内脏和两头的毛刺不能吃,需要下锅爆炒之前去除掉。
爬虾
哪里不能吃:
(1)除了外壳都能吃!!
希望大家能把还有小编没有说到的部分来留言给小编,小编会努力完善的哟~
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