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2022-08-04    来源:未知    编辑:admin

材料

花半斤;1个小风扇;金针菇100克;甜椒半个;蒜瓣3瓣;半个小洋葱;蒜瓣4瓣;姜末2件;生吃3勺;酒1勺;1勺油消耗;2克大葱

做法

买回来之后,加盐清水吐沙。

准备金针菇、葱、柿子椒、蒜、姜、葱。

砂锅刷油,依次放金针菇、粉丝(细粉丝泡)、花甲、葱、柿子椒、蒜、姜。

取原酒3勺,料酒1勺,耗油1勺,陈醋1勺,盐少许,搅拌均匀,倒入砂锅,再倒入100g水。煨10分钟。

口味咸淡,根据自己口味调整。没问题的时候撒上葱花就搞定了!


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