40多年来，芝麻香型从发现、探索、研究，到公认、正名、推广，都没有离开山东，都是以鲁酒为载体。
2007年7月1日，由山东景芝酒业起草制定的芝麻香型白酒国家标准，经国家质检总局 国家标准化管理委员会审核批准，正式颁布实施。这在山东白酒历史上绝无仅有，在全国也是独树一帜，形成了强大的市场影响力。
2009年9月8日至9日，中国酿酒工业协会和山东省轻工业办公室在潍坊主办了“中国芝麻香型白酒高峰论坛”。
2、地利
山东省幅员15万多平方公里，拥有9200多万人口。除有“一山(泰山)一泉(趵突泉)一树(浮来山银杏树)之说，还是孔孟之乡，儒家文化的发祥地，梁山好汉的故事家喻户晓等等。酒文化源远流长，此为地利。
山东省曾经连续15年蝉联全国白酒消费量最高的宝座，白酒消费群体稳定，潜力巨大，本土消费忠诚度高。
3、人和
鲁酒各个企业之间的人际关系，与其他省份大不相同，鲁酒十几家大企业老总，大部分人之间来往密切，关系异常融洽，有着异乎寻常的“和谐”气氛，而这种和谐的气氛恰恰是形成目前鲁酒格局稳定的重要因素。
千年的儒家文化浸染下，山东人性情醇厚，知礼好客。跌宕起伏的市场实践，使鲁酒企业重新审视自身，不断包容和学习。是技术人材水平最高、人数最多的省份。
鲁酒人多年来踞守山东，韬光养晦，形成了适合自身的科学的营销模式和顺畅的市场通路。培养了一大批忠诚度高，开拓能力强的基层销售人材，并形成了一支支拥有科学的管理流程，灵活战术组合的团队。此为人和。
鲁酒如何借“芝麻香型”重振雄风
1、突出产品个性，定位高端领域
芝麻香型白酒，香味成分含量丰富，芝麻香优雅，细腻圆润，丰满醇厚，香味协调，口味悠长，典型性突出，其特点为“多香韵、多滋味、多层次”。
芝麻香型白酒有其特殊的工艺，全新的口感和高成本，天生就是贵族酒，在鲁酒中极具代表性。目前不少企业都意识到芝麻香的这一优势，芝麻香型白酒成为鲁酒进军全国市场的一大利器。
“芝麻香趵突泉特酿”以单瓶出厂价高达1580元的价格首破鲁酒零售价的最高纪录，比茅台、五粮液的价格还要高，目标直接定位高端消费群体，景芝酒业、扳倒井、泰山生力源的多款芝麻香产品单瓶价格都六七百元到两千多远不等。山东省内有能力生产芝麻香白酒的企业多达40多家，并有越来越多的企业正在涉足或计划进军该领域。抢占当地的高端市场。
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