进口酒市场后起之秀层出不穷 南非蓄势待发
越来越多的葡萄酒吧和专卖店在北京成立,年轻的消费者也随之增多。Vinexpo 亚太展最新研究显示,2011年到2015年中国的葡萄酒消费量将增长54%,充分反映了中国中产阶级巨大的促进力量。
在这个大市场,法国一枝独秀,占据中国进口酒市场份额的40%。
如今,这种形势迎来了新的挑战。像南非等一些后起国家,通过推出创新型年份酒以及专门打造适合搭配中国菜食的葡萄酒等方式,正积极开拓中国市场。
多家南非酒企出席Vinexpo 亚太展 针对性中国营销鞭辟入里
Vinexpo 调查数据还表明,中国葡萄酒年消费量达150万瓶,其中大约85%的酒是在国内生产的(包括本地酿酒葡萄所酿以及进口国外散装酒和葡萄汁酿制的葡萄酒)。其中大多数是红葡萄酒,但调查显示,中国消费者对白葡萄酒和其他一些另类葡萄酒的兴趣正逐渐高涨。
南非葡萄酒公司La Motte和Leopard’s Leap Wines的CEO, Hein Koegelenberg认为:开拓中国市场,专门推出与中国的饮食习惯以及本土文化相匹配的多种多样的葡萄酒是关键。
首先,认真考虑酒品的品牌名称。公司采用L’Hugenot,一方面暗含了南非悠久的酿酒历史---17世纪中期,法国Hugenot新教徒登录开普敦,为南非带来了酿酒经验;另一方面取一个类似法文名称在中国具有特殊的优势。
其次,产品策划。中端价位的红、白葡萄酒各一款,突出与中国食物的完美搭配;一款高价位西拉配以精致的包装,作为中国市场的礼品酒推出。
白葡萄酒是一款白诗南,用以迎合中国东南部城市广州、厦门、上海等地的需求,可用于海鲜搭配。红葡萄酒是一款西拉-皮诺塔吉混酿,辛辣强劲,主推于中国北方市场,与其重味菜肴进行搭配。
另外,在中国找到合适的合作伙伴也是非常必要的。Koegelenberg说道:“中国人懂中国文化和语言,能帮助我们运作我们的品牌。”
南非酒商齐心合力开拓中国市场 关税或许下调
Koegelenberg称,南非葡萄酒仅占据中国进口葡萄酒3%的市场份额。但南非的酿酒商们正通过金砖四国的合作组织努力与中国达成葡萄酒进口协议,很可能会降低关税从而降低酒价。
南非葡萄酒行业信息系统中心SAWIS 数据显示,2011年南非葡萄酒出口量达3.6亿公升,占国内葡萄酒总产量的43%。英国是南非最大的葡萄酒出口市场(但处于下滑趋势),随后是德国和荷兰。2007到2011年对亚洲和其他非洲国家的出口量年增长率有显著提高。
香港的葡萄酒专家Debra Meiburg曾对南非生产商们说道:“中国消费者对其他葡萄酒生产国接纳能力是很强的。但不要把你们的劣质酒带到中国,把你们的高端酒和狂热的酿酒师带来,为南非葡萄酒散播出品质卓越的好名声。”(来源:Global Post)
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