当前位置:首页 > 文化 > 酒水 >
2018-04-16    来源:网络整理    编辑:懒人网

地道的乡村美食是如何搭配葡萄酒

第一道菜:姜汁炒芥兰
 

地道的乡村美食是如何搭配葡萄酒的

因为姜汁带有辛辣味,所以在配酒的时候一定要注意不能用太清爽的白葡萄酒,最好是有些年份的白葡萄酒,酸度不会太高的。

第二道菜:蒜蒸排骨
 

地道的乡村美食是如何搭配葡萄酒的

因为这道菜属于蒸类的,固然口味不会太重,可以选择年轻一点的红葡萄酒即可,由于排骨里面的多余的一些脂肪都被蒸出来了,所以建议不要选择单宁太高的葡萄酒。

第三道菜:红烧肉
 

地道的乡村美食是如何搭配葡萄酒的

地道的带满乡味的红烧肉,其让你满口肥而不腻的油脂,实在让人回味无穷,对此,在选择红葡萄酒的时候可以适当的选择单宁厚重一点的酒,一可以冲淡口腔的油腻感,二可以降低单宁对口腔的刺激感。



  • 相关内容:


  • 百度搜索“地道的乡村美食是如何搭配葡萄酒的”
  • 懒人网本文地址:http://lazyren.com/html/wine/20180416/18799.html



  • 阅读延展

    白兰地和威士忌的区别有哪些 白兰地和威士忌的区别有哪些
    白兰地和威士忌都是国外知名的烈酒。烈酒的酒精度比较高,排名第一的即为白兰地Brandy 它的主要产地为法国 其中最负盛名的就是法国干邑。排名第二的就是威士忌Wh
    多姿多彩墨尔本:最适合人类居住的城市之一 多姿多彩墨尔本:最适合人类居住的城市之一
    墨尔本是澳大利亚的文化之都,墨尔本每年不间断地举办各种电影节、美食节、艺术展和音乐会。墨尔本是澳大利亚第二大城市,城市的绿化面积高达40%,墨尔本曾连续
    什么样的葡萄酒是好酒? 什么样的葡萄酒是好酒?
    在传统葡萄酒消费国,如法国,葡萄酒是人们生活的一部分,人们知道什么是好酒,好酒应有的价值。人们在买酒时也就清楚自己的定位,知道自己需要什么风格,品质,
    你知道葡萄酒还有黑色和灰色的吗? 你知道葡萄酒还有黑色和灰色的吗?
    葡萄酒世界的七种色彩包括红、橙、黄、绿、黑、白、灰。葡萄酒是一个像彩虹般的饮料哟! 1、粉酒 粉酒多被称为桃红或粉红葡萄酒。很明显,它的颜色比红葡萄酒的要
    开胃特色小吃——棒棒鸡丝 开胃特色小吃——棒棒鸡丝
    鸡肉是餐桌上的常见禽肉之一。鸡肉的吃法也有很多,除了常见的炖鸡块,宫保鸡丁等,还有棒棒鸡丝这道特色小吃。那么怎么制作棒棒鸡丝呢?赶紧来看看佳酿网小编的
    2014出行完美路线 世界10个著名的葡萄酒旅游胜地 2014出行完美路线 世界10个著名的葡萄酒旅游胜地
    对于葡萄酒爱好者来说,游历酒乡一边品味佳酿一边欣赏美景好比一场神奇的梦想之旅。在那些世界著名的酒乡里,水晶般的白葡萄酒,深邃的红葡萄酒,再加上当地的精


    省钱绝招


    3