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2018-08-31    来源:网络整理    编辑:懒人网

米酒的保健功效及食用方法

是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。千灯人喜欢在腊月里酿米酒,自酿自饮,享受农家田园之乐。唐代有“把酒话桑麻”和“樽酒家贫只旧醅”的诗句,可见当时农家已有自酿自饮和用米酒待客的风俗。喝米酒有哪些功效?如何正确食用米酒呢?

常喝米酒有助吸烟人士预防胃癌

吸烟的朋友常常喝米酒可以有效的防止胃癌。可能并不知道吸烟不仅会直接导致肺癌,还可能导致胃癌。大多数抽烟的朋友以为尼古丁只会被吸入肺部,殊不知,烟雾也会随着消化道进入胃,直接刺激胃黏膜,引起黏膜下血管收缩、痉挛,胃黏膜出现缺血、缺氧症状,长此以往,很容易形成胃部溃疡,大大增加胃癌发生的几率。

酒精是可以刺激人体血液循环速度的,常饮酒的朋友应该很有体会,饮酒以后脸会红,身体会发热,这就是血液循环加速的一些表现。但是我们并不建议饮用高浓度白酒来刺激胃部血液循环,饮用过量还会造成胃出血,这就弄巧成拙了。

所以营养专家建议,抽烟的朋友经常喝一些低酒精含量的米酒,不仅能够促进胃部血液循环,增加胃壁的供血量,有效的降低胃病的发生几率,同时因为米酒的功效非常的多,对身体也是非常有益的。



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