文化

中国古代的酒联文化

酒水中国古代的酒联文化

我国是古老的酿酒之邦,从古至今酒与人们的生活密切相关。中国酒文化历史悠久,源远流长,其中尤以酒联是人们喜闻乐见的一种酒文化载体。 酒联多见于酒楼酒店,...

点击:124 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-14

唐伯虎啤酒:中国文化啤酒品牌

酒水唐伯虎啤酒:中国文化啤酒品牌

在全世界所有中国人中,500年历史积蕴的“唐伯虎”的名字和他的才华横溢、风流倜傥、傲世不羁的形象,是家喻户晓、妇孺皆知,民间的传说也太多了,几乎就是风流...

点击:83 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-14

深色酒比浅色酒含有更多毒素

酒水深色酒比浅色酒含有更多毒素

酒并不全是透明无色的,除了白酒,有很多酒都有自己的颜色,有的酒是黄色,有的酒是红色,有的酒是红的。那么酒的颜色是如何形成的?酒的颜色又跟酒所含的物质有...

点击:119 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-14

澳大利亚那扎雷酒庄

酒水澳大利亚那扎雷酒庄

众所周知,黑皮诺是勃艮第的经典葡萄品种,所酿成的黑皮诺葡萄酒更是世界上一种最多变却又是最令人为之陶醉的葡萄酒,能充分展现原产地风土特征的葡萄美酒。...

点击:174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-14

国际著名的酒杯品牌推荐

酒水国际著名的酒杯品牌推荐

喝葡萄酒离不开葡萄酒杯,现在葡萄酒杯品牌也渐渐多了起来,许多国家都在本土建成了专业的酒杯品牌。如今,葡萄酒杯生产业已经在德国、法国等葡萄酒文化悠久同时...

点击:71 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-14

谁说炸鸡一定要配啤酒 葡萄酒也不错呢

酒水谁说炸鸡一定要配啤酒 葡萄酒也不错呢

炸鸡是一种经过精心调味后的油炸食品,皮脆多汁,口感鲜美,但是也常常会带有令人不悦的油腻感,所以能与之成功搭配的葡萄酒应该要能够解除炸鸡的腻味和表皮的咸...

点击:160 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-14

揭秘马天尼的百年传奇

酒水揭秘马天尼的百年传奇

马天尼是草药酒,是鸡尾酒,是品牌,也是一段文化和传奇。马天尼酒被称为“鸡尾酒中最佳杰作”-鸡尾酒之王。有人说:“鸡尾酒自马天尼酒开始,又以马天尼酒告终...

点击:58 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-14

黄茶包括哪些茶

茶叶黄茶包括哪些茶

黄茶是我国的特产名茶,按照鲜叶的老嫩、芽叶的大小可以分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶的主要有:君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽;而沩山毛尖、泉城红、泉城...

点击:122 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-06-14

喝黑茶你需要知道这些知识

茶叶喝黑茶你需要知道这些知识

黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,不过对于新手,在喝黑茶之前你应该知道黑茶的这些知识,健康饮茶从了解茶叶开始。...

点击:180 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-06-14

什么食物不能和茶搭配?

茶叶什么食物不能和茶搭配?

虽然茶有很多好处,而我们更是将茶引入了食物,加入茶叶的饭食带有茶的独特茶香。茶和饭食的搭配似乎应该是发挥更多的营养作用,但其实,它也有自己的饮食禁忌。...

点击:71 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-06-14

粽子配红酒 粽常有情长“酒”

酒水粽子配红酒 粽常有情长“酒”

从纪念屈原的爱国情怀,到避五毒、祈康...

点击:66 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-14

高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它……

酒水高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它……

1、好酒高粱造 在中国古代种粮完全是靠天吃饭,而高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠...

点击:169 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-14

“白酒勾兑”到底是怎么一回事?

酒水“白酒勾兑”到底是怎么一回事?

勾兑的目的:产品标准化+风味更出色 其实勾兑本是一项很无辜的技术,它无非就是将同一类型具有不同香味的酒按特定比例兑在一起,达到对酒体进行补充、平衡和谐调...

点击:51 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-14

<b>白酒文化的“三分酿、七分藏”是什么意思?</b>

酒水白酒文化的“三分酿、七分藏”是什么意思?

酒是粮的精,一般纯粮食酿造的白酒,产品配料中只标注有粮食和水,不含酒精以及其他添加,如果配料中含有酒精或其他物品,说明属于配制酒,没有纯粮酿造的好。...

点击:108 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-14

新西兰约翰尼索夫酒庄

酒水新西兰约翰尼索夫酒庄

约翰尼索夫酒庄位于新西兰的马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区。约翰尼索夫酒庄创建于1991年。约翰尼索夫酒庄选用马尔堡产区纯手工采摘的葡萄酿造葡萄酒,所酿造的...

点击:177 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-14

5种不同种类的酒水储存方式

酒水5种不同种类的酒水储存方式

酒的保存非常关键,因为一旦保存不当,将会造成酒水的品质腐坏,这将会大大影响酒的质量。而酒水的种类有很多,为了保存酒的香味,不同的酒应该用不同的保存方式...

点击:88 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-14

为什么有的干型葡萄酒喝起来甜甜的?

酒水为什么有的干型葡萄酒喝起来甜甜的?

在许多葡萄酒的酿造过程中,都需要后天添加一些糖,香槟就是其中的例子。有的干型葡萄酒为什么喝起来甜甜的?甜酒里面到底有多少糖?喝酒会胖吗? 前一阵子,我有个...

点击:163 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-14

德国沃克堡酒庄:“圣母之乳”葡萄酒的创始者

酒水德国沃克堡酒庄:“圣母之乳”葡萄酒的创始者

沃克堡酒庄(Valckenberg)位于德国(Germany)莱茵黑森(Rheinhessen)产区。沃克堡酒庄所产的“圣母之乳”(Liebfrauenmilch)是德国特有的葡萄酒,更是德国莱茵黑森著...

点击:113 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-14

青砖茶的保存方法

茶叶青砖茶的保存方法

青砖茶可以较长久保藏,并且在存放过程中的自然发酵,多种内含成分发生缓慢而复杂的变化,导致其汤色、香气、滋味品质的奇妙变化,使汤色由橙黄逐渐向橙红(琥珀...

点击:136 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-06-13

为什么每一批酱酒 喝起来味道会不一样?

酒水为什么每一批酱酒 喝起来味道会不一样?

了解酱香型白酒的都应该知道,真正传统的酱酒是大曲和本地小红粮,通过九次蒸,八次发酵,七次取酒而得来的,工艺很多,还要接天地之间,二十四季节 很多酒友在...

点击:162 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-13

葡萄酒变质了 你能看得出来嘛?

酒水葡萄酒变质了 你能看得出来嘛?

有人说葡萄酒也是有生命的,没错,还很傲娇!不少人得到喜欢的酒后不舍得喝便一直储存着,葡萄酒表示:我不要面子的呀?不宠幸我就算了,还不将我好好安置。于是我...

点击:132 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-13

如何辨别红酒质量?一招见效

酒水如何辨别红酒质量?一招见效

如何鉴别红酒质量? 红酒可养生美容,但若买到假酒或者勾兑酒,那就麻烦了。有些红酒包装非常高端,却是假酒或者勾兑酒,价格还不便宜。有些不常喝酒的人,很难分...

点击:154 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-13

又到了一年一度“酒桌如战

酒水又到了一年一度“酒桌如战

又到了一年一度酒桌如战场的季节。在这个饭桌上酒瓶多过菜碟的长假中,又有多少菜没吃两口,酒就喝三斗的无奈。但你是否知道,这些摆在饭桌上的下酒菜,其实也有...

点击:184 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-13

白葡萄酒原来不只有两种颜色

酒水白葡萄酒原来不只有两种颜色

很多人认为白葡葡酒只有白色和黄色,但其实细心观察下,会发现不同酒体的白葡萄酒是有黄色和白色以外的颜色。 图片来源网络,如有侵权联系本站 酒体轻盈的白葡萄...

点击:169 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-13

陈年后的葡萄酒发生了哪些变化?

酒水陈年后的葡萄酒发生了哪些变化?

葡萄酒经过陈年之后,其口感会变得更加顺滑。其实陈年后的葡萄酒不光口感有变化,颜色、风格等都会发生变化, 1、酒瓶中液面的变化 酒瓶里的水分和酒精会缓慢通...

点击:58 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-13

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