文化

白酒从生产到出品 竟会有这些“恶心”的东西!

酒水白酒从生产到出品 竟会有这些“恶心”的东西!

为什么西方很多人喝不惯中国的白酒,最大的原因就是中国的白酒在酿造过程中有微生物的参与,从而产出了白酒各种不同的香味,而外国白酒没有微生物的参与,口味比...

点击:71 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

喝完葡萄酒如何避免尴尬的“葡萄牙”?

酒水喝完葡萄酒如何避免尴尬的“葡萄牙”?

每逢周末最开心的当然是跟几个爱好葡萄酒的朋友小聚,当聚会结束,大家一起拍个照,打卡、分享,却看到自己那满口紫灰色的吓人模样,这时后悔都有点太迟了!为了...

点击:112 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

葡萄酒搭配中国家常菜的7大准则

酒水葡萄酒搭配中国家常菜的7大准则

烧烤加清啤,海鲜搭黄酒,扣肉配米酒,这恐怕是大家餐桌上约定俗成的搭配了。这些都是本土随处可见的酒,那么葡萄酒呢?虽然说葡萄酒是高雅的代名词,但其实只要...

点击:150 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

健康饮用葡萄酒的三个关键词

酒水健康饮用葡萄酒的三个关键词

除非对酒精过敏的人,滴酒不沾幷不是保持健康的方式,因为我们自身有一定的解酒能力,只要是不超过这个量,酒精幷不会给身体造成影响,适量的葡萄酒是多少呢?医...

点击:81 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

不得不了解的“新概念”葡萄酒!

酒水不得不了解的“新概念”葡萄酒!

有机酒,生物动力酒和自然酒,不得不了解的新概念葡萄酒!随着近年来人们对健康饮食的关注,有机酒,以及生物动力酒和自然酒开始流行起来,这三种听上去差不多的...

点击:155 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

如何精确解读意大利葡萄酒标

酒水如何精确解读意大利葡萄酒标

意大利是全世界葡萄酒历史最悠久的国家。意大利拥有20个葡萄酒产区及数不清的次产区,还有350多个官方文件收录的葡萄品种。在意大利葡萄酒瓶上的酒标往往会出现...

点击:157 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

美国夏芬伯格酒庄

酒水美国夏芬伯格酒庄

夏芬伯格酒庄(Scharffenberger Cellars)位于美国加利福尼亚(California)州葡萄酒产区的安德森山谷(Anderson Valley)。夏芬伯格酒庄由John Scharffenberger创建于...

点击:97 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

伏特加的14种妙用:除臭杀菌 杀灭蚊虫 止痒

酒水伏特加的14种妙用:除臭杀菌 杀灭蚊虫 止痒

伏特加是一种古老的蒸馏烈酒,有研究者说它起源于8世纪的波兰,也有研究者说它起源于9世纪的俄国。它是北欧等寒冷国度最受欢迎的酒精饮料,酒精含量一般在40%以...

点击:175 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

茶叶怎样保存最好

茶叶茶叶怎样保存最好

茶叶必须干燥后(含水量在6%以下)进行储存,储存容器中必须放入适量的石灰块或干木炭等吸湿剂,以防茶叶返潮而加速陈化作用。其次,茶叶在低温时陈化缓慢,温度高时...

点击:145 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-06-19

喝茶注意事项

茶叶喝茶注意事项

虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。一般来说,...

点击:197 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-06-19

隔夜的茶叶还能泡吗

茶叶隔夜的茶叶还能泡吗

隔夜茶在放置过程中,随着浸泡时间增长,多酚类物质和维生素等物质会逐渐消失,形成一些氧化产物,比如茶黄素、茶红素等。这些物质虽然不会对人体产生危害,但从...

点击:153 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-06-19

10种最佳法国奶酪

酒水10种最佳法国奶酪

奶酪是一种比较常见的奶制品,营养价值高,被称为浓缩的牛奶。在外国的奶酪制品中,尤其以法国的奶酪最为丰富,可以让你在一年365天里,每天都吃到不一样的奶酪...

点击:72 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

吉林大丰收酒

酒水吉林大丰收酒

甘醇、细腻、柔和、丰满,这是美酒予人的感触。在中华民族5000年的历史发展过程中,经历了漫长的农业社会,为了祈求风调雨顺、五谷丰登,人们逐渐形成了祭奠上天...

点击:122 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

金针菇五花肉卷

酒水金针菇五花肉卷

金针菇营养丰富,清香扑鼻而且味道鲜美,含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发...

点击:134 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

93种风格迥异的意大利Pasta面食

酒水93种风格迥异的意大利Pasta面食

什么是“Pasta”?它是意大利面食的统称。意大利面食也是最声名远扬的一种美食,也是意大利餐厅里必不可少的一道菜肴。你知道意大利都有哪些美味面食吗?下面佳酿...

点击:76 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

10大著名寺庙拜佛祈福 来一次静心之旅

酒水10大著名寺庙拜佛祈福 来一次静心之旅

寺庙是个让人祈福还愿的地方,漫步寺庙周边,阵阵钟声萦绕山间,回荡在耳边,还有那虔诚僧侣的诵经声,恍然中自己好似来到了梦中一样,下面是佳酿网小编为大家推...

点击:113 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

藏茶的特点是什么

茶叶藏茶的特点是什么

雅安藏茶根据原料拼配、质量差异,分为不同品种,但原料茶都要进行转色发酵,有的在初制时发酵,有的在复制时发酵。发酵程度属重发酵茶;发酵时间属后发酵茶;发...

点击:95 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-06-19

白葡萄酒需要醒酒吗?

酒水白葡萄酒需要醒酒吗?

我们常常听到的是红葡萄需要醒酒,但鲜有听说白葡萄酒也是需要醒酒的。那么,白葡萄酒是否也需要醒酒呢? 一般情况下,醒酒的目的有两个:一是为了移除酒液中令人...

点击:188 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

盲品4招轻松辨识特色葡萄酒

酒水盲品4招轻松辨识特色葡萄酒

对于很多人来说,盲品是一项技术性很强的活动。其实盲品也没那么神秘,只要对葡萄酒有一定的了解,非顶级专业人士的你也还是可以通过盲品来判断一款葡萄酒的大致...

点击:162 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

法国人坚守葡萄酒传统生产方式

酒水法国人坚守葡萄酒传统生产方式

提起法国,很多人的心中会想到浪漫时尚等词汇。像法国的时装、法国的建筑、文学还有广告等等,无不以突破传统而享誉世界。而法国葡萄酒却是传统的,严格地谨守着...

点击:119 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

常见影响葡萄酒品鉴的因素

酒水常见影响葡萄酒品鉴的因素

同样的一款葡萄酒,在不同的环境下,会有不同的口感。一个好的品鉴环境应该包括足够的自然光照,15至18摄氏度的室温,品鉴者个人还要做到口腔的清洁等等。由于影...

点击:140 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

绿树荫浓夏日长 美酒奶昔纳微凉

酒水绿树荫浓夏日长 美酒奶昔纳微凉

蝉声阵阵,烈日烘烤着大地,夏季的气息如此浓烈,怎能少了葡萄酒奶昔相陪。试想想,午后,阳光透过树荫零零碎碎地散落在你的窗前,你一边品尝葡萄酒奶昔,一边阅...

点击:163 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

<b>欧肯那根谷:鲜为人知却令人惊叹的产区</b>

酒水欧肯那根谷:鲜为人知却令人惊叹的产区

欧肯那根谷(Okanagan Valley)坐落于加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的中部,是加拿大第二大葡萄酒生产地,出品着许多值得一试的美酒。 许多葡萄酒爱好...

点击:84 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

罗讷河谷风格的葡萄酒怎么样?

酒水罗讷河谷风格的葡萄酒怎么样?

罗讷河(Rhone)是法国最重要的河流之一,发源于阿尔卑斯山(Alps),向南流入地中海。法国南部的葡萄酒产区罗讷河谷(Rhone Valley)及其主要的AOC子产区罗讷河谷丘(C...

点击:176 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

卡瓦(Cava)起泡酒为什么被称为“西班牙的香槟”?

酒水卡瓦(Cava)起泡酒为什么被称为“西班牙的香槟”?

相比起风头正劲的意大利普罗塞科(Prosecco)起泡酒,西班牙的卡瓦(Cava)显得有些低调。实际上,Cava未能取得像普罗塞科一样的成功,很大程度是因为许多消费者对它...

点击:57 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-19

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