2018-05-11 来源：网络整理 编辑：懒人网
大约在一年前，奔富酒庄在纽约进行了一次葛兰许葡萄酒垂直品尝会，以定期对每款葛兰许葡萄酒进行再次评价。
随着酿酒技术的不断进步和现代封瓶的不断提高，几乎任何一款高质量的澳大利亚红酒都可以保存5-8年。而能够陈酿10-20年的葡萄酒就少很多，但绝不仅局限于少数获奖的巴罗萨谷葡萄酒。
这里是一些挑选陈年能力佳的葡萄酒的一般准则：
1、寻找生产商以及葡萄酒的详细信息。一个简单的方法就是了解澳大利亚葡萄酒的等级分类。
2、坚持经典的产区-品种组合，如巴罗萨谷西拉，库拉瓦拉赤霞珠，以及玛格丽特河赤霞珠。
3、避免极端的特征，无论是年份(天气过冷或过热)，或是酒精含量(最高15度)。
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百度搜索“澳大利亚葡萄酒能否陈酿(3)”
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