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酒水如何轻松的判断一瓶葡萄酒的陈年潜力?
虽然说大部分的葡萄酒都应该趁着年轻,果味新鲜的时候享用,但依然有些酒适合在瓶中陈年发展。到底什么样的葡萄酒适合陈年呢?往细了说,那说上三天三夜也说不完...
点击:143 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10
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酒水在简单而不单调的生活中酿造美好葡萄酒
Domaine des Pierres Soleil酒庄是一个不大的酒园,地理位置在Odenas的Les Combes,这家Domaine des Pierres Soleil酒庄的女主人是Alou Viornery。到Alou家的时...
点击:151 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10
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酒水看橡木塞能识别一瓶葡萄酒的好坏吗?
一次,朋友聚餐,当酒都快喝完了,众人正对美酒的惊艳的表现力赞不绝口时,一朋友偶然发现开瓶后的酒塞上有一些沉淀物时,整个人顿时感觉都不好了 酒塞上有结晶...
点击:65 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10
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酒水澳大利亚珀斯:世界上最孤独的城市
珀斯位于澳大利亚西南角的斯旺河畔(也翻译作天鹅河)。温和的气候与天鹅河沿岸的别致景色,使珀斯得以成为非常受欢迎的观光旅游目的地。珀斯拥有广阔的居住空间及...
点击:121 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10
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酒水学会10个英语短句 与老外畅聊葡萄酒
生活中由于各种工作或交往需要,可能会遇到一些老外。该和老外聊些什么呢?葡萄酒可是个不错的话题哦。可是和老外聊葡萄酒总会让人有些发怵,因为怕被笑话是外行...
点击:127 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10
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酒水红葡萄酒将有利保护心脏健康
红葡萄酒的健康功效正在越来越多的展现在人们面前,这也使得人们越来越钟爱饮用红葡萄酒。由于红葡萄酒中含有白藜芦醇,有研究结果已表明,此种物质有降低人体中...
点击:132 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10
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酒水香槟和勃艮第的江湖之争
尽管发生在法国的葡萄酒世界,但初听起来很像某种中国武侠小说的老段子:村北村南各一望族大户,互有联姻,但暗地都只视自己为名门正宗、对方不过沾了攀亲的光;...
点击:162 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10
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酒水喝酒千杯不醉与一杯就倒的区别在哪里?
同样是喝酒,每个人的酒量都不太一样,有的人千杯不倒面不改色,有的人沾酒就脸红,酒场上也经常听到这样的劝酒词,不能喝,多练练就好了 酒量真的可以练出来吗?...
点击:190 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10
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酒水你知道葡萄酒侍酒师们有哪些“秘密武器”吗?
服务专业而训练有素的侍酒师们似乎总有办法,让手中的葡萄酒变得无比乖顺且更加适合饮用 但在优秀的侍酒服务的背后,绝对离不开诸多侍酒器具的帮助。因此,这次...
点击:112 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10
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酒水解读波尔多“副牌”葡萄酒
有人喝酒追求卓越的品牌,有人喝酒注重即刻的享受,鱼与熊掌能兼得吗?对于这个问题,波尔多(Bordeaux)爱好者给出的答案大抵便是选择副牌酒(Second Wine)。 与正...
点击:118 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10
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酒水真没想到,家里常备啤酒竟然好处这么多
一、啤酒在日常生活中的妙用 1、洗发和润发 大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花,用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽,还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发...
点击:70 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10
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酒水为什么贵腐酒那么贵?
贵腐酒酒色华贵,价格也远远超过红葡萄酒的平均售价。其中,伊甘酒庄(Chateau dYquem)的贵腐葡萄酒更被称作滴金之酒,在拍卖会上不断刷新高价记录。普通的贵腐葡...
点击:197 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10
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酒水品鉴葡萄酒时谈到单宁、余味、酒体、平衡指什么?
中国文化博大精深,一个字能组成许多词,词语中改变一个字意思也就大相径庭,一个事物有时也能用不同的词语传达出同一个意思。语言是如此精深与微妙,在葡萄酒品...
点击:150 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10
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酒水当白葡萄酒邂逅烟熏辛辣美食
我们都知道白葡萄酒和海产很搭配,当食物本身的味道是较浓时,如烟熏过、腌制过的鱼肉,白葡萄酒如何搭配呢?佳酿网小编提醒大家当白葡萄酒遇上烟熏辛辣美食时,...
点击:97 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10
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酒水狐狸湾酒庄:南澳优秀的精品酒庄
狐狸湾酒庄地处南澳的迈拉仑维尔谷(McLaren Vale)产区,狐狸湾酒庄的历史并不悠久,也不曾拥有多么曲折的历史文化。但狐狸湾酒庄是一个葡萄酒质量一直很稳定,并...
点击:151 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-10
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酒水黄酒有不同的饮用方式:你所不知道的黄酒小常识
根据季节的变化,黄酒有多种不同的饮用方式。冬日可将黄酒放入温酒壶中加热后饮用,既能突显黄酒的风味又起到祛寒的作用;夏日则可将黄酒冷藏后饮用,亦可根据个...
点击:59 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-07
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酒水隔壁的小姐姐也在喝 受年轻人追捧的江小白真的好喝吗
文/酒评网测评师 慕雪 所谓近水楼台先得月,作为酒评网的测评师,各种好酒自然不会少。昨天得了瓶上好的干邑,想借此机会约隔壁的小姐姐晚上吃饭,没想到却遭婉...
点击:120 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-07
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酒水“酒后不吃药”到底指哪些?还经常有人不当回事!
一朋友感冒吃药后参加了一个饭局,喝了点酒,结果当晚半夜就感到身体极度不适,胸闷气短,被120拉到医院抢救了一个晚上,终于从死神怀里把他拉了回来。那么吃什...
点击:180 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-07
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酒水你的葡萄酒都经过哪些“洗礼”?
当你为杯中清澈透亮的酒液而沉醉时,你是否好奇过,原本与果肉混在一起的葡萄汁,最后是如何变得如此清澈的?你可能听说过澄清、过滤,但原本浑浊的葡萄酒在到你...
点击:178 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-07
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酒水酒泥陈酿:白葡萄酒的升级魔法
在白葡萄酒的世界里,清新爽口、沁人心脾的风格给人们留下深刻的印象,但成熟复杂、丰腴圆润这种相对罕见的风格却更值得玩味。那么,是什么使得白葡萄酒摇身一变...
点击:58 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-07
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酒水传统与时尚的碰撞 且看粽子配红酒
端午节快要到了,假期又被提上了日程。对于爱玩的耿直的boy来说,这真是一件爽歪歪的事儿。然鹅,广大吃货们关注的点肯定不是假期,而是那一只只诱人可口的粽子!...
点击:115 / 酒水 / 懒人网 / 2018-09-07