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酒水如何通过颜色就能判断葡萄酒的真假?
颜色往往是我们对葡萄酒的第一印象。红葡萄酒有的深到发紫,有的是浅浅的棕色,还有漂亮的宝石红;白葡萄酒有的浅浅泛绿光,也有呈现出漂亮的金黄色。但哪种颜色...
点击:63 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-02
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酒水手把手教你自制高颜值红酒纸杯蛋糕
对于纸杯蛋糕,看过《破产姐妹》(2 Broke Girls)的美剧迷们一定不会陌生。它们小巧精致,柔软细腻的蛋糕上铺着诱人的奶油,再淋上香浓的巧克力,令人垂涎欲滴,...
点击:117 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-02
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酒水如何决定葡萄酒是否需要透气?
如何决定葡萄酒是否需要透气 , 用什么方法透气 , 要透气多久?这是一个经常被问到又非常难答的问题。 相信大家都同意处理一支葡萄酒目的是让葡萄酒能展现最美的一...
点击:175 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-02
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酒水酒杯形状真的会影响葡萄酒口感吗?
你最喜欢喝红葡萄酒、白葡萄酒还是香槟?不同葡萄酒用不同形状的酒杯,其实可以发挥得更好,不是单纯的红酒杯、白酒杯及香槟就算,看看以下几款杯形的介绍,再看...
点击:113 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-02
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酒水红葡萄酒的健康功效属实
红葡萄酒的健康功效早已被人所知,但最近网上有人怀疑红葡萄酒对健康的功效是否属实。红葡萄酒的健康功效是否属实?下面佳酿网小编和大家一探究竟。...
点击:63 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-02
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酒水探访意大利葡萄酒产区
2012年意大利仍稳居全球最大的葡萄酒生产国,但因去年夏季炎热干旱导致产量下跌了3%。最早今年六月意大利酒厂、酒窖储备就会出现不足,因此,2013年收获时节,意大利...
点击:172 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-02
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酒水喝剩的红酒竟然可以做出这十种甜点
葡萄酒其实是多才多艺的。它可以用来制作沙拉酱、意面。除此之外,喝剩的葡萄酒还可以做出让人垂涎三尺的甜点。不信吗?拭目以待! 你知道吗?其实葡萄酒是多才多艺...
点击:51 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-02
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酒水为什么日本倒酒要倒满溢出来?美国的酒要套上纸袋?
为什么美剧里,葡萄酒经常要套上一只纸袋? 为什么在日本,倒清酒要倒满到酒都溢出来? 为什么冰酒的酒瓶要做成细长型? 这些看似奇奇怪怪的酒现象背后,到底怎么回...
点击:166 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-02
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酒水葡萄酒怎样存放才不容易坏?
买了好酒却不舍得马上开瓶喝掉,或者是为了重大节日、生日等特别的日子而提前准备的名贵好酒,因此要在家中存放一段时间。遇到上述情况,你可要特别注意葡萄酒的...
点击:166 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-02
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酒水古贝春:一种浓香型优质白酒
古贝春是一种浓香型优质白酒。自从古贝春在七十年代末她一经问世,就很快誉满中原。山东、河北、河南,乃至京、津等地区,产品所到之处,无不翘指称赞。当时,是...
点击:94 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-02
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酒水夏天喝葡萄酒原来有这么多好处
春天随着落花走了,夏天披着一身的绿叶儿在暖风里蹦跳着走来了。今天是立夏,人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的...
点击:178 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-02
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酒水世界葡萄酒指南 强烈建议收藏
常有酒友问我,到底哪个国家葡萄酒好喝?首先,这样问的人,可能是接触葡萄酒不久; 其次,这其实挺难回答的,打个比方:即使是一款好酒,他也可能品不出来(反而觉...
点击:121 / 酒水 / 懒人网 / 2018-05-02
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酒水世界上最美的18大葡萄酒产区 一生至少要去一次
爱饮葡萄酒的人可能都有这样一个愿望,就是去葡萄酒酿造地看一看,今天小编就给大家介绍一下世界上最美的18大葡萄酒产区,看看有没有你心仪的地方。 1、法国:勃...
点击:146 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-28
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酒水夏布利白葡萄酒配餐指南
在选购勃艮第白葡萄酒时,都会出现一个奇妙的选项-夏布利(Chablis)。大多数时候是价格让人心动,但又觉得夏布利仿佛自成一个世界,跟勃艮第的印象始终连不太起来...
点击:143 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-28
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酒水酿一瓶葡萄酒需要多少颗葡萄?
适量饮用葡萄酒对身体好,适量饮用葡萄酒有助于提升气质,适量饮用葡萄酒...但你有没有想过,酿造一瓶葡萄酒需要多少颗葡萄?一个冷转折,分享葡萄酒酿造知识。...
点击:154 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-28
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酒水葡萄酒品饮方法综合论述
从葡萄园里、酿酒槽边到餐桌上,各式各样的品酒场合都有共通之处。最普遍的饮酒时机,或许是家人、朋友之间的聚会,在这些情况下,运用一些简单的技巧,将有助于...
点击:160 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-28
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酒水你知道香槟“除渣日期”的秘密吗?
所谓的除渣日期,说的是酿酒商把香槟中经发酵产生的沉淀物(酒渣或酒泥lees)除去的日期 你可能会觉得奇怪,写这个日期有什么用?确实,它并不反映这款香槟的品质,...
点击:93 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-28
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酒水计划澳洲酒庄游?不如参考这个行程
北半球现在正是春暖花开的时刻,而位于南半球的澳大利亚,则迎来了丰硕的收获季,也正是酒庄最为繁忙和热闹的季节。由澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)举办...
点击:143 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-28
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酒水巧妙搭配食物 甜葡萄酒从此不再尴尬
但在葡萄酒领域,却很难感受到人们对甜味的热爱。其实,品质优良的甜葡萄酒有很多,包括用晚收葡萄酿制的雷司令、马沙拉白葡萄酒、马得拉白葡萄酒、莫斯卡托和苏...
点击:78 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-28
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酒水品尝葡萄酒应该先是白还是红?
这个问题经常被提出来,但是却很难有明确的答案,因为白葡萄酒有很多种,红葡萄酒也有很多种。世界上颜色最深的葡萄酒或许是西班牙安达鲁西亚(andalousie),使用...
点击:194 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-28
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酒水葡萄酒与食物搭配常见的6个误解
再好吃的食物、再好喝的葡萄酒,如果两者搭不起来,那硬凑也只是徒增伤悲。虽然每个人的口味偏好都是很主观的,但在餐酒搭配上还是有些原则,而且这些原则可能跟...
点击:102 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-28
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酒水红葡萄酒配起司吗?其实清淡白葡萄酒更适合
一直以来,红葡萄酒配起司是大家习以为常的概念。不过,习惯并不代表就是最好的。 不少研究指出,比起红葡萄酒,味道较清淡的白葡萄酒及啤酒跟起司更般配。当红...
点击:102 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-28