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酒水芝味无穷：芝士该如何搭配葡萄酒？
要么爱死，要么恨死。这句说话，适用于到印度旅游，吃榴莲甜品，啃臭豆腐和品尝芝士。 印度我没有去过，不敢说我爱它或恨它。在其余的食品选项里面，我只爱芝士...
点击：183 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26
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酒水法国酒标上有Grand Cru字眼的就是好酒吗？
从字面上来讲，Grand Cru在法语中的意思是伟大的产地，cru既可以是一家酒庄，也可以是一块葡萄园，还可以是一个更大范畴的产区。不过，在波尔多左岸和右岸，以及...
点击：199 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26
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酒水畅游波尔多 别忘了带上这份攻略
众所周知，波尔多1855分级的61家列级庄均位于波尔多左岸，可是只有熟知它们分别所属的子产区才能更好地安排参观路线!下面，给大家理一理61家列级庄的子产区分布...
点击：175 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26
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酒水不一样的葡萄酒庄 不一样的葡萄酒文化
葡萄酒庄一般指一个陆地单位，通常归土地占有者所有，葡萄的种植、葡萄酒的酿造和贮存、灌装过程都在酒庄内进行。葡萄酒庄还可以开发旅游以及度假休闲功能，现在...
点击：105 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26
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酒水葡萄酒开瓶后几天要喝完？
葡萄酒开瓶后若没喝完，几天内不会变质?是许多饮酒人士的想知道的答案。品酒专家表示，葡萄酒一旦开瓶，香味就会逐渐消失，接着氧化变质，建议开瓶后的3到5天内...
点击：143 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水除了按颜色区分 葡萄酒还有那些分类规则？
葡萄酒不都是红色，也不全是干涩的，也不全是气泡的，香槟只有法国的等等，葡萄酒种类繁多、风格各异，分类方法也有许多种，可以根据酒的颜色差异、二氧化碳含量...
点击：53 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水葡萄酒专业术语解析之苗条与丰满
苗条与丰满，一向是用来形容女人的身材，自古环肥燕瘦，每种身型自有它的好处。和人一样，葡萄酒也是有重量的，同样可以用苗条与丰满来对它进行形容。 不过，对...
点击：84 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水你对意大利葡萄品种桑娇维塞了解吗？
意大利最广泛种植的本土葡萄，桑娇维塞(Sangiovese) 葡萄的名字未必显眼，因为葡萄酒标均标上Chianti及Brunello di Montalcino 而少见桑娇维塞。据历史记载桑娇...
点击：157 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水高粱、玉米、大米酿的酒哪个好喝？各有什么特点？
银河因为群星的点缀才会在夜晚的天空中熠熠生辉，彩虹因为有七种颜色才会在天际绚烂多姿，世间万物生灵繁衍生存才让这个世界充满活力生生不息，丰富多样，五彩斑...
点击：150 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水葡萄酒的风格：“甜美型”和“开胃型”
对葡萄酒整体风格的简短描述，比如酒体、品质、自然香气和风味等，在指导消费者寻找自己喜欢的葡萄酒时会更有效果。事实上，葡萄酒的风格可以简单的分为两种——...
点击：123 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水选购澳大利亚葡萄酒 多关注产区和品种
大多数葡萄酒爱好者都知道，澳大利亚猎人谷(Hunter Valley)出产的赛美蓉葡萄酒是整个澳大利亚最优秀的赛美蓉;巴罗萨克(Barossa Valley)生产的赤霞珠、西拉红葡萄...
点击：144 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水克里斯多夫酒庄：美国小型的家族产业酒庄
克里斯多夫酒庄(Christopher Creek winery)位于美国加利福尼亚州(California)索诺玛县(Sonoma County)葡萄酒产区。1974年，酒庄正式成立。克里斯多夫酒庄是小型...
点击：87 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水如何让葡萄酒保持最佳状态？
虽然大家都知道，酒窖是葡萄酒最佳的存放之地。但一般家庭，酒窖简直是不可想象的。葡萄酒作为我们享受生活的一个部分，在细细品酌之余，也需要我们精心保存，发...
点击：162 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水7个餐厅准确点酒妙招
看过很多葡萄酒品鉴方面的知识了，但真正实践起来要去餐厅点酒了，心里还是会有一些没底，有一些忐忑不安，甚至紧张。如何才能在餐厅点酒时显得自信满满呢?下面...
点击：117 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水不同的酒为什么会带来不同的心情？
1. 不同的酒带来不同的心情 为了解不同的酒，会引起饮者怎样的情绪反应，英国医学期刊(British Medical Journal Open)刊登了一项研究，不同类型的酒确实在喝下肚...
点击：53 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水喝一杯红酒多久才能开车？
酒驾专项整治接二连三，处罚措施也不断升级，大多数司机都能自觉做到喝酒不开车。 然而，很多车主在酒醒之后上路，却依旧中招。今天，小编就来聊一聊，喝酒之后...
点击：113 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水同样是加入了中药材 为什么药香型白酒不是药酒？
在许多消费者心中，药香型白酒是一类很让人迷糊的酒。这个迷糊就体现在，总以为药香型白酒就是药酒。再加之最近踩雷的鸿茅药酒，大家对药酒和药香型白酒区别的误...
点击：71 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它
1、好酒高粱造 在中国古代种粮完全是靠天吃饭，而高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠...
点击：122 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒……中国人一年能喝多少酒？
罗曼罗兰曾说，生活中只有一种英雄主义，那就是认清生活的真相之后依然热爱生活。 约上三五好友，无论对酒当歌，还是举杯邀月，酒作为一种载体，不仅可以调节气...
点击：118 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水鸿宁酒庄：美国加州著名酒庄之一
鸿宁酒庄是美国加利福尼亚州著名酒庄之一，鸿宁酒庄位于著名的纳帕谷(Napa Valley)产区中心位置的卢瑟福(Rutherford)地区。鸿宁酒庄目前出产多款葡萄酒，包括酒...
点击：152 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水葡萄酒年份：葡萄酒的生日
“葡萄酒年份”是指葡萄采收、榨汁酿造的时间，在国外叫做“收获年成号”，是欧美葡萄酒消费者十分重视的一件事。葡萄酒的年份与葡萄酒的质量没有必然的联系，不...
点击：57 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水夏布利葡萄酒产区：勃艮第的“金门”
夏布利被誉为勃艮第“金门”,因为它是勃艮第最大的村庄级AOC。夏布利产区声名远播，多年来一直被认为是顶级干白葡萄酒的同义词。因此，夏布利白葡萄酒这部书显得...
点击：125 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水品鉴杰卡斯雨果库纳瓦拉赤霞珠干红
杰卡斯红酒是澳大利亚三大红酒之一。杰卡斯恰巧诠释了澳洲新世界(9.08,0.34,3.89%)葡萄酒在世界范围内的辉煌。 澳洲产区所具有的锐意创新，出类拔萃的酿酒技术，...
点击：95 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
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酒水全面解读法国葡萄酒酒标
法国葡萄酒非常有名，但了解法国葡萄酒标的人却并多。对于不太了解葡萄酒的人来说，刚开始阅读酒标时会有很多疑问。实际上，学习阅读法国酒标对于投资者和消费者...
点击：90 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-25
