酒水

4款适合搭配鲤鱼的白葡萄酒

酒水4款适合搭配鲤鱼的白葡萄酒

“年年有鱼”,佳节吃鱼是每家都不可少的。因鲤鱼的“鱼”与“余”讨吉利,鱼便是餐桌必备菜品,各种鲜鱼料理,配上流淌过西方数千年文明河岸的葡萄酒当然是上上...

点击:141 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

围炉夜话 小炉陪你闹元宵

酒水围炉夜话 小炉陪你闹元宵

在中国人眼里,只有过完了元宵节才算过完整个春节。从古至今,元宵节被文人骚客们赋予了太多美好的寓意和祈愿,例如辛弃疾的东风夜放花千树、李商隐的香车宝盖隘...

点击:192 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

酒水争议:酒庄分级是否合理?

酒庄分级可谓是法国独有的事物,旨在帮助消费者在同一产区不同酒庄、不同品牌的葡萄酒中做出选择,不过一些产区的酒庄分级目前来看已经不再合理,实际功能也相当...

点击:141 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

格蘭利威士忌:其它麦芽威士忌品鉴的参考标准

酒水格蘭利威士忌:其它麦芽威士忌品鉴的参考标准

格蘭利威苏格兰麦芽威士忌口感平衡,醇美柔和,浑然天成,是斯贝赛地区麦芽威士忌的代表。格蘭利威苏格兰麦芽威士忌是排名全球第二、美国第一的单一麦芽威士忌。...

点击:168 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

龙虾配啤酒 夏夜爽到喉

酒水龙虾配啤酒 夏夜爽到喉

一年一度,吃小龙虾的季节又到了! 随着气温的逐渐攀升,天儿热起来了。每天的夏天都是吃小龙虾的最好季节。 一只只饱满的小龙虾捏在手里,这样的满足感,只有吃...

点击:99 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

卡萨伯斯克酒庄:“森林之家”酒庄

酒水卡萨伯斯克酒庄:“森林之家”酒庄

卡萨伯斯克酒庄在西班牙语里是“森林之家”的含义,卡萨伯斯克酒庄所处的山谷周边满是松树和橄榄树,而酒庄白色建筑的自然风格,恰如大森林里的美丽家园,这也正...

点击:95 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

酒水拉菲酒庄更像是一个即低调封闭又与世隔绝的村庄

拉菲酒庄的全称是拉菲·罗斯柴尔德酒庄,拉菲酒庄位于法国梅多克(médoc)地区的波亚克市(pauillac),占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷)。拉菲酒庄的酿酒庄...

点击:109 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

最有代表性的亚洲美食——新加坡美食

酒水最有代表性的亚洲美食——新加坡美食

新加坡是一个美丽的国家,每年都有大量游客前去参加旅游。特别是在中国,新马泰这条旅游线路可是非常火爆呢。值得一提的是,新加坡美食也是世界有名的。新加坡美...

点击:121 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

白酒出现混浊和沉淀的原因是什么?

酒水白酒出现混浊和沉淀的原因是什么?

白酒在饮用的过程中有时候出现混浊和沉淀物,这是正常现象呢?还是说明买到了假酒呢?今天我们的文章就来告诉大家白酒出现混浊和沉淀的原因,以及解决方案。 一:...

点击:126 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

逸香上线首部多语种中文葡萄酒电子词典

酒水逸香上线首部多语种中文葡萄酒电子词典

作为舶来品的葡萄酒,其专业术语的翻译一直没有统一的规范,造成葡萄酒行业从业人员及爱好者之间交流的障碍。而被葡萄酒业内人士誉为全球首部多语种中文葡萄酒电...

点击:133 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

圣山酒庄:新西兰著名国际型酒庄

酒水圣山酒庄:新西兰著名国际型酒庄

圣山酒庄位于新西兰的马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区,葡萄园最早的种植历史是1986年开始。圣山酒庄的葡萄园面积广阔,达148.7公顷,分布于霍克斯湾(Hawkes Bay)...

点击:154 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

碰杯起源于一场谋杀?关于碰杯的“内幕”!

酒水碰杯起源于一场谋杀?关于碰杯的“内幕”!

在当今这个时代,喝葡萄酒时碰杯似乎早就成了再简单正常不过的事情。然而,你是否想过,这种理所当然的行为是起源于何处呢?如果说碰杯起源于一场谋杀,你还能愉...

点击:176 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

最全旧世界葡萄酒分级法规详解

酒水最全旧世界葡萄酒分级法规详解

DOP?PDO?PGI?IGP?这些葡萄酒等级到底都是什么关系?法国葡萄酒到底分三级还是四级还是九级? 网络上资料错误或过时的文章铺天盖地,不少小伙伴们都被纠缠不清的葡...

点击:146 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

告诉你世界十大最值得去游玩的啤酒节

酒水告诉你世界十大最值得去游玩的啤酒节

10. 蒙特利尔啤酒节(Montreal Mondialde la Biere)- 加拿大,蒙特利尔 蒙特利尔啤酒节创建于1994年,现在已经成为让世界了解魁北克乃至加拿大啤酒业的一个窗口。...

点击:84 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

酒水葡萄酒有软木塞 那锡帽有何作用?

在打开一瓶葡萄酒时,大家是否好奇过,为什么瓶口会有一个封瓶的锡帽?这个锡帽有什么作用?是为了让酒瓶看上去更美观?还是为了保护软木塞呢? 1、防止虫害 很久以...

点击:128 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

葡萄酒的历史渊源及影响

酒水葡萄酒的历史渊源及影响

在葡萄酒诞生之初,人类就给予了它其他任何食物与饮料都没有的偏爱!作为西方文明的标志之一,葡萄酒在漫长的人类历史中扮演着重要的角色,它是减轻病痛,消毒杀...

点击:88 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

法国葡萄酒十大知名产区

酒水法国葡萄酒十大知名产区

法国的葡萄酒名扬世界,而其著名的十大产区,更是令人神往,那么我们就来了解一下法国葡萄酒的十大产区。 一、波尔多产区(Bordeaux) 在波尔多地方,最有名的葡萄...

点击:120 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

白酒喝多了第二天难受怎么办?六大解酒妙招

酒水白酒喝多了第二天难受怎么办?六大解酒妙招

酒是一种文化,最是现在社会一种社交语言,无论是办事,还是生活聚会总是少不了喝酒的,太多的人喝着喝着就容易喝多,喝多了怎么解酒,第二天难受怎么办? 1、西...

点击:199 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

高度酒一定年份越久越好吗?

酒水高度酒一定年份越久越好吗?

白酒一般没有保质期,但这并不意味着酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味会减弱,酱香型陈酒是好酒,而存放多年的浓香酒是否是好酒...

点击:147 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

如何保存一瓶老酒?

酒水如何保存一瓶老酒?

一瓶1971年的老酒,因为挥发得只剩下半瓶,最终无法产生任何的价值。通过这个现象我们发现多数人不懂得怎样保存老酒,八成以上的人的保存方法是存在问题的,所以...

点击:93 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

波尔多葡萄酒混酿的秘密

酒水波尔多葡萄酒混酿的秘密

波尔多有一个特色就是混酿。一瓶由波尔多混酿的葡萄酒会有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)给予的骨干,美乐(Merlot)提供的血肉,再加上品丽珠(Cabernet Franc)的果香...

点击:53 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

凉拌酱香蓑衣黄瓜

酒水凉拌酱香蓑衣黄瓜

黄瓜是夏日里的家常菜,凉拌黄瓜也是家常菜。蓑衣黄瓜因造型美观很是招人喜爱,其实切蓑衣黄瓜很简单滴,而且也不用筷子来夹住黄瓜,只要把刀与菜板之间成一个角...

点击:57 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

香槟该如何侍酒

酒水香槟该如何侍酒

香槟(Champagne)是一种庆功用酒,高酸清爽的口感往往能带给人愉悦的感受。它是喜庆、奢华和浪漫的化身,往往可以将欢乐的气氛推向最高潮。品鉴香槟是一门艺术,...

点击:154 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

中国4大白酒文化派系

酒水中国4大白酒文化派系

中国是白酒的故乡,现在的白酒已不是一种单纯的商品,它已经脱离了产品本身的产品性能,已经变成了一种实现情感寄托和自我价值满足的消费载体。中华民族五千年历...

点击:128 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

中国八大名酒之“酒中牡丹”古井贡酒

酒水中国八大名酒之“酒中牡丹”古井贡酒

古井贡酒是浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称,中国老八大名酒之一,产自安徽省亳州市。古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特...

点击:194 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-26

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