酒水

酒桌上的礼仪:倒酒这个小事儿

酒水酒桌上的礼仪:倒酒这个小事儿

在如今这样一个快节奏的生活中,人们往往会忽视掉很多的细节,比如倒酒,虽然看似一件平凡的小事,但一个眼神,一个动作都不可轻视,它可能成就你的贵人赏识,也...

点击:180 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-24

春季家常菜——肉末豆腐

酒水春季家常菜——肉末豆腐

肉末豆腐是一道家常菜肴,主要食材是嫩豆腐和猪肉。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳...

点击:191 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

总算把这些酒桌礼仪全捡明白了!

酒水总算把这些酒桌礼仪全捡明白了!

很多人平时都爱喝两杯,却很少注意到倒酒的礼仪。在我们国家,讲究的是酒要满,茶要浅,但现在流行西方国家的礼仪,按惯例为酒杯只倒二分之一满。 不论宴会是在...

点击:115 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

康贝尔酒庄:澳洲知名酒庄之一

酒水康贝尔酒庄:澳洲知名酒庄之一

康贝尔酒庄位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)的路斯格兰葡萄酒产区(Rutherglen Wine Region),康贝尔酒庄是一个家族型酒庄,是澳洲享有盛誉的酒庄之一。康贝尔酒...

点击:121 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

拍卖会上10大天价葡萄佳酿

酒水拍卖会上10大天价葡萄佳酿

一款顶级佳酿,不仅仅源于其绝佳的年份,而且还在于拥有深厚的历史底蕴和非凡的陈年潜力等等。因此总有那些一些收藏家愿意花高昂的价格来购买特别年份的佳酿。但...

点击:184 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

澳大利亚斯坦顿基林酒庄

酒水澳大利亚斯坦顿基林酒庄

斯坦顿基林酒庄位于澳大利亚著名的维多利亚州(Victoria)葡萄酒产区,是当地享有盛誉的酒庄之一。斯坦顿基林酒庄是一个家族型酒庄,历史非常悠久。斯坦顿基林酒庄...

点击:101 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

独特的特远罗葡萄气酒

酒水独特的特远罗葡萄气酒

什么是汽酒?汽酒就是与法国的香槟相类似的葡萄汽泡酒。常被称为卡瓦cava,就是指西班牙语里的汽酒。卡瓦酒是按照“传统方法”酿制而成的,这一点与世界上的其它...

点击:58 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

酒水喝葡萄酒要感性还是理性?听听品酒师怎么说 | 姗姗说

周六,自然醒的美梦被朋友夺命连环call打碎一地。 出来呀我在你楼下 不去,我很忙的 好吧,那我自己去参加品酒会咯,听说有品丽珠单品酿的酒哦 等我,20分钟下楼...

点击:161 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

番茄土豆炒腊肉

酒水番茄土豆炒腊肉

番茄土豆炒腊肉是由腊肉、番茄、土豆三种食物炒制而成的。酸甜的番茄中有绵软的土豆还有香香的腊肉,真是非常的美味呢。现上三种颜色看起来也很有食欲,是个不错...

点击:146 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

<b>法国干邑和饮食搭配秘诀</b>

酒水法国干邑和饮食搭配秘诀

用“公不离婆、秤不离砣”比喻美酒和美食很亲切。要知道在世界各地的很多饮食文化中,烈酒和葡萄酒都是常见的组成部分。那么在吃饭的时候喝什么酒呢?如果你点的...

点击:183 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

柏菲和金钟:圣爱美隆一级特等酒庄

酒水柏菲和金钟:圣爱美隆一级特等酒庄

说起波尔多的名酒,人们便会说左岸有拉菲,右岸有柏菲。柏菲酒庄(Chateau Pavie)地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区,拥有十分悠久的历史。目前,柏菲酒庄共拥有50...

点击:135 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

麦格根酒庄:澳大利亚著名酒庄之一

酒水麦格根酒庄:澳大利亚著名酒庄之一

麦格根酒庄是澳大利亚著名的酒庄之一。麦格根葡萄酒拥有多个系列的葡萄酒,包括黑牌系列(Black Label)、经典系列(Classic)、珍藏系列(Reserve)、Bin系列(Bin Ser...

点击:106 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

葡萄酒的单宁与酒体搭配食物小技巧!

酒水葡萄酒的单宁与酒体搭配食物小技巧!

单宁(Tannin)是什么?这个谈到红酒必然会提到的词,具体形容大概就是:吃葡萄吐出葡萄皮的那种酸涩感。葡萄皮与葡萄籽的涩感与苦味就是单宁的感觉。 除了葡萄果肉...

点击:127 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

如何分辨葡萄酒适不适陈年?

酒水如何分辨葡萄酒适不适陈年?

葡萄酒除了分产区和酒庄,其实还存在着适不适合陈年的问题。偶尔喝到好喝的红酒会忍不住多买一些存放在家,毕竟遇到对味的红酒可是可遇不可求,然而每瓶红酒都会...

点击:164 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

白葡萄酒在什么情况下需要醒酒?

酒水白葡萄酒在什么情况下需要醒酒?

在大多数人的印象里,醒酒的对象仅限于红葡萄酒而已。那么白葡萄酒是否需要醒酒?当然不能简单地以YES或者NO来回答。因为有些白葡萄酒需要醒酒,有些不需要;对于...

点击:70 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

葡萄酒的生活妙用知多少

酒水葡萄酒的生活妙用知多少

葡萄酒不仅是一种佐餐的美酒,葡萄酒的用处非常多,像人们感冒时,可将一小杯红葡萄酒加热,打一个鸡蛋到酒中搅开,晾至不烫时喝下。这就是德国治感冒的“鸡蛋红...

点击:127 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

3款北京最暖特色汤锅推荐

酒水3款北京最暖特色汤锅推荐

火锅做为民间流行的美食,在全国各地都深受人们的欢迎。特别是在寒冷的冬天,几个亲朋好友一起围坐在一起吃一顿美味火锅,可真是惬意...

点击:113 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

有盲品的地方就有江湖

酒水有盲品的地方就有江湖

世上没有任何一位侠者可以过招所有的敌手,正如世上没有任何一位品酒师能够尝遍天下所有的美酒。 然而二者却同样地都不曾停止,战斗或者尝试。对于侠者而言,挑...

点击:88 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

5大顶级酒店:葡萄酒旅游的最佳落脚点

酒水5大顶级酒店:葡萄酒旅游的最佳落脚点

不管选择到旧世界葡萄酒产区了旅游,还是新世界,总有一些旅馆或酒店让游客朋友们住得舒心、安心。 1、法国站:弗朗梅诺古堡 法国素有浪漫之都的称号,更是世界...

点击:131 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

大观园里话香型:十三个人物 十三种白酒香

酒水大观园里话香型:十三个人物 十三种白酒香

大观园,绝对是世界文学史上的一颗璀璨的明珠、娇艳的仙葩,一个大观园,容纳了纷繁复杂的社会状态,折射了鱼龙混杂、泥沙俱下的众生相,塑造了数百个性格各异、...

点击:74 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

圣诞节来了 香槟来助阵

酒水圣诞节来了 香槟来助阵

再过几天就是圣诞节了,朋友欢聚怎么能少了喜庆的气泡酒呢?香槟(Champagne)、卡瓦(Cava)、阿斯蒂(Asti)等起泡酒就要华丽丽地出现在本月的生活中了。高朋满座,如...

点击:63 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-23

啤酒肚对男人有什么危害?男人告别啤酒肚的7种方法

酒水啤酒肚对男人有什么危害?男人告别啤酒肚的7种方法

不少男人经过了一个春季后,发现自己的啤酒肚比以前更加厉害了。再加上上班时没有时间来运动或者做别的事情,天天坐着就会导致身上啤酒肚更加厉害了。眼看着夏季...

点击:90 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-20

法国4款美餐推荐

酒水法国4款美餐推荐

法国的葡萄酒举世闻名,与葡萄酒齐名的还有法国的美食。我有一个老朋友,他是法国酿酒师,名字叫高林(Gerard Colin),认识他已经有十多年了。他是一个颇受尊重的...

点击:142 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-20

今秋最挑动感官的鸡尾酒5大新潮流

酒水今秋最挑动感官的鸡尾酒5大新潮流

鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(B...

点击:166 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-20

骑行延庆 即锻炼身体又饱览好山好水

酒水骑行延庆 即锻炼身体又饱览好山好水

延庆海拔较高,现在正是踏青赏花时。随着延庆打造中国(自行车骑游第一大县,已经有越来越多的骑游爱好者参与其中,延庆最适合骑游的线路有妫河生态走廊、香龙路...

点击:59 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-20

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