酒水

简析不适合搭配葡萄酒的食物

酒水简析不适合搭配葡萄酒的食物

饮用葡萄酒已越来越成为一种时尚,葡萄酒也越来越多地进入普通人家,很多酒宴上都能看到葡萄酒的身影。为显示自己的与众不同,很多人还刻意在一些酒席上饮用葡萄...

点击:77 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-20

西拉:重口味葡萄酒爱好者首选

酒水西拉:重口味葡萄酒爱好者首选

说到重口味,你想到的是榴莲?周黑鸭麻辣鸭脖,还是...? 很多人想到的只有味觉味蕾的刺激。其实不同领域都有重口味,重口味慢慢成为一种态度,一种选择! 但是不同...

点击:191 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-20

餐酒搭配口味接近是关键

酒水餐酒搭配口味接近是关键

在葡萄酒餐酒搭配中,有一条尽人皆知的规律那就是“白酒配白肉、红酒配红肉”,真的只能这样搭配餐酒吗?下面佳酿网小编就从白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒分别...

点击:52 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-20

西班牙博尔诺斯宫酒庄

酒水西班牙博尔诺斯宫酒庄

博尔诺斯宫酒庄位于西班牙卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y Leon)的卢埃达(Rueda)葡萄酒产区,博尔诺斯宫酒庄始建于1870年,位于卡斯蒂利亚-莱昂巴利亚多利德(Vallado...

点击:76 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-20

白酒三分酿七分藏 陈年老酒:时间熬出来的精华!

酒水白酒三分酿七分藏 陈年老酒:时间熬出来的精华!

对于我们已经购买的白酒需要收藏的时候我们首先要明白,利用化学也就是新工艺勾兑的白酒即使是存放个一百年,它也成不了好酒;其次就是即使是纯粮食酿造的白酒也...

点击:95 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-20

酒水红酒成分对神经系统健康益处多多

都说酒精伤身,所以首先不要误会:过量酒精摄入有严重的健康风险。但研究人员几年前已经发现,适度的葡萄酒摄入可以有助于延缓老化和神经退行性疾病,如帕金森病...

点击:77 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-20

如何在晚宴上尽显优雅?

酒水如何在晚宴上尽显优雅?

晚宴,一般从晚上 7 点或 8 点开始,直到午夜才结束。晚宴的类型也是多种多样,有普通水平的聚会、生日晚宴或婚礼晚宴,也有比较隆重的商务晚宴、国际外交晚宴甚...

点击:88 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-20

芝麻香型白酒的发展现状及品鉴技巧

酒水芝麻香型白酒的发展现状及品鉴技巧

芝麻香型白酒一直被广泛地看好,业界表现出浓厚的热情和极大兴趣,从原来山东、江苏、内蒙古等省的少数几个厂家生产迅速席卷全国,山东大部分酒厂都在或多或少地...

点击:99 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-20

怎样判断瓶塞味?

酒水怎样判断瓶塞味?

什么是瓶塞味呢?闻起来象什么?就象发霉的味道。所以我们会听到有人说一瓶酒有瓶塞味(英语里叫corked,法语说bouchonné),这酒就不能喝了。还好,这种情况不...

点击:100 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-20

葡萄酒年份差异小常识!

酒水葡萄酒年份差异小常识!

葡萄酒知识博大精深,要想了解葡萄酒知识不是一朝一夕就能全面了解的,在此就教你一些关于葡萄酒年份差异的小常识。 1、南北半球对年份差异的表现不尽相同。 南...

点击:136 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-19

葡萄酒品酒的三个基本步骤

酒水葡萄酒品酒的三个基本步骤

色、香、味是饮食的灵魂,而这三个部分的确就是葡萄酒品酒的一切基...

点击:186 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-19

酒水你对芳香型白葡萄酒了解多少?

如果说一年四季哪个季节是芳香型的,那大抵是春天了:花香、青草香和春雨浸润过后的泥土芳香纷至沓来,就连行道树也散发着初生嫩芽带来的清香。如果说众多葡萄佳...

点击:90 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-19

如何“保养”你的葡萄酒?

酒水如何“保养”你的葡萄酒?

年底了,大家都在疯狂准备年货,各大商家也是加大促销力度,葡萄酒酒类的低价促销更为激烈,不少超市推出葡萄酒买一送一的打折力度。年货采购了大量葡萄酒,但暂...

点击:144 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-19

葡萄酒消费的误区

酒水葡萄酒消费的误区

葡萄酒在中国得不到普及,主要原因除价格高之外就是消费者对葡萄酒的知识和饮用习惯的缺失,某些企业对消费者的误导和葡萄酒的重税也有较大影响。我将大家对葡萄...

点击:129 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-19

如何能有防止“跑酒”的方法

酒水如何能有防止“跑酒”的方法

现在很多收藏白酒的人士对于跑酒这个问题很头疼,因为他们不知道到用什么方法能有效防止跑酒,其实防止跑酒的方法有很多,下面小编来给你介绍比较有效的方法:...

点击:130 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-19

品鉴玫瑰酒庄2010年份酒

酒水品鉴玫瑰酒庄2010年份酒

在罗伯特帕克(Robert Parker)的《葡萄酒倡导者(Wine Advocate)》的封面上有这么一行小字:“本书内的评分代表我认为该款酒与同类葡萄酒相比所得的分数。”这句话...

点击:128 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-19

秋季喝点白酒 对养生大有好处

酒水秋季喝点白酒 对养生大有好处

对于爱酒的朋友们来说,一年四季都是喝酒时。但是,要说秋天一定要喝点酒,是有原因的。俗话说,秋补冬藏,这个季节正是人们滋补调养身体的最佳时节,据研究表明...

点击:165 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-19

收藏葡萄酒需具备4个特征

酒水收藏葡萄酒需具备4个特征

对于适合陈年的酒来说是时间越久越香醇,从葡萄酒收藏史来看,仅有不到百种葡萄酒可以成为投资级葡萄酒。物以稀为贵,这更加使得收藏葡萄酒的形势愈加火热。下面...

点击:102 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-19

美国精酿啤酒的文化土壤(一)——嬉皮士与波希米亚

酒水美国精酿啤酒的文化土壤(一)——嬉皮士与波希米亚

2015年全国啤酒行业惨重下滑!2016年将是天下大乱的一年,所有啤酒厂都会打出精酿啤酒的口号。在很多人的眼中,精酿啤酒就是一部印钞机。无论什么样的啤酒,挂上...

点击:162 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-19

世界上最惊险刺激的5条公路

酒水世界上最惊险刺激的5条公路

公路是为了联接城市之间、乡村之间、乡村与乡村之间和以及工矿基地之间的按照国家技术标准修建的道路。主要供汽车行驶并具备一定技术标准和设施的道路。有很多热...

点击:81 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-19

外国都有哪些新年饮食文化

酒水外国都有哪些新年饮食文化

每个国家都有自己庆祝新年的方式,人们在辞旧迎新之际吃顿丰盛的晚餐,不仅是家庭和谐美满幸福的象征,更是集中展示了一个民族的饮食传统。因为每个国家的宗教信...

点击:106 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-19

中国白酒七大酿造古遗址大盘点 宋代官窖惹人关注

酒水中国白酒七大酿造古遗址大盘点 宋代官窖惹人关注

世界文明古国有四个,唯独华夏文明从未间断。从未间断的华夏文明,美酒飘香上下五千年。 对于酒较早记载的历史是禹时期,仪狄酿美酒献给大禹,大禹品后赞赏有加...

点击:132 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-19

三招秘决解决葡萄酒喝不完的困扰

酒水三招秘决解决葡萄酒喝不完的困扰

无论是 Party 结束,或是偶尔自己晚上小酌几杯后,剩下的酒喝不完总是觉得很心疼。但其实几招超简单秘诀,就能把酒利用的一滴不剩,让酒农心血和你的钱包都不浪...

点击:80 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-19

健康的葡萄酒饮用方式

酒水健康的葡萄酒饮用方式

葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。 唐代诗人王翰用最精炼的诗句表达出盛唐时期诗人对于葡萄酒的喜爱。葡萄酒在中国已经有两千多年的文化传承,它起始于汉魏,灿...

点击:62 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-19

用想象力去感受白葡萄酒的酸度

酒水用想象力去感受白葡萄酒的酸度

有些人对酸度(Acidity)很敏感,尤其是少喝葡萄酒的朋友,对带酸的酒会表现得很抗拒。 但葡萄酒是用葡萄酿造,天然发酵,带点点酸味是自然不过的事。有时明显的酸...

点击:58 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-19

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