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酒水船菜：江南流动的“天堂”之菜
清代苏州、扬州等地风行“船宴”。人们一面泛水清游，饱览秀丽的景色;一面品尝别有风味的“船菜”，个中乐趣，在城市餐馆酒楼是难以享受得到的。 船宴的乐趣，除...
点击：187 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-16
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酒水去波尔多旅游不容错过的9大传奇名庄
在1855年的巴黎万国博览会(Exposition Universelle de Paris)期间，拿破仑三世想借助这个机会向世界各国推广波尔多葡萄酒，波尔多葡萄酒的分级制度应运而生。本...
点击：169 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-16
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酒水通过酒标可以判断葡萄酒的好坏吗？
我们经常会以貌取人，这种方式真的准确吗? 不一定。但它是一种比较有效的方式?也许是因为我们犀利的眼神能够透露出我们的偏好。这种方式是否适用于葡萄酒的判断...
点击：192 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-16
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酒水葡萄酒是竖放还是平躺？
大家有没有发现葡萄酒专卖店酒的摆放方式各不一样，有的葡萄酒是竖放，有的葡萄酒是水平存放，为什么葡萄酒的摆放方式会不一样?竖放和平躺到底对葡萄酒有什么影...
点击：149 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-16
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酒水从一粒高粱的视角看酒是怎么酿成的
最近，三杯君偶然看见一个有趣的公益视频《一颗草莓眼中的世界》。这部小短片记录了一颗草莓从生长到贩卖，直至被人类放入冰箱最后却被遗忘...... 三杯君突发奇...
点击：109 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-16
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酒水五加皮酒：一款由多种中药材配制而成的药酒
五加皮酒是具有悠久历史的浙江名酒。五加皮酒也叫五加皮药酒、致中和五加皮酒，五加皮酒是由多种中药材配制而成，有祛风湿，壮筋骨，聪耳明目，祛虚补脾肺，虚劳...
点击：104 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-13
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酒水什么时候喝茶与酒最合时宜？
人世纷华,满眼是沙，其实最终就是一句话：万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。 一壶酒，也许可以醉后释怀。 酒高了，可以有难得的放纵，可以上天摘星，下海揽月。...
点击：62 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-13
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酒水西班牙康德安第斯酒庄
康德安第斯酒庄位于西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒产区，康德安第斯酒庄的葡萄园位于上里奥哈产区，该产区的土壤主要是由富含氧化铁的黏土组成，因此土壤呈红色，赋...
点击：89 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-13
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酒水酒包装盒的印刷“潜规则”
一般来说，任何产品都需要包装，不仅是为了保证里面的东西不受损坏，包装的质量和档次，还代表了产品的档次和品质，尤其是酒的包装盒，一般高档次的酒，包装盒也...
点击：53 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-13
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酒水快餐就美酒，美妙滋味全都有
在所有饮品中，葡萄酒大概是最神奇的一种了。不管是高大上如正式宴会，或者是生活化如街头小吃、快餐甚至外卖，在美食的世界里总能找到与之碰撞出美妙滋味的葡萄...
点击：115 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-13
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酒水酱香型白酒为什么如此香？
在我国传统五大白酒香型中，酱香型白酒香味浓郁、幽雅细腻、回味悠长,以其优美的品味赢得了广大消费者的青睐和偏爱。那么酱香型的白酒为什么这么香呢? 酱香型白...
点击：169 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-13
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酒水喝剩的葡萄酒该如何延长保存期限？
一旦你打开软木塞，葡萄酒就会在数小时内变质。如果你曾试图将没喝完的葡萄酒在冰箱里保存几天，就会得到这个惨痛的教训。葡萄酒中的水果味道和香气会消失殆尽，...
点击：177 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-13
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酒水夏日桃红葡萄酒选酒指南
桃红葡萄酒拥有着红葡萄酒的热情与白葡萄酒的清爽，是炎炎夏日里不可多得的降暑饮品。 就像红白葡萄酒一样，桃红葡萄酒的种类也是相当多。根据剩余糖分划分，桃...
点击：153 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-13
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酒水高海拔葡萄酒真的比较好喝吗？
影响葡萄酒口味的因素有很多，从风土、品种到酿酒技术都是葡萄酒爱好者非常关心的环节。还有一些酒庄喜欢宣扬他们的葡萄园位于高海拔地区，也有人认为来自高海拔...
点击：182 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-13
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酒水葡萄酒知识——常见的混酿方式
葡萄酒混酿是一门艺术，但是提到混酿，很多人都容易将它与勾兑联系在一起，认为混酿就是劣质的酒。其实，混酿是相对于单酿而言的一个词语，勾兑也不一定是假酒的...
点击：122 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-13
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酒水葡萄品种别名知多少？
有不少葡萄品种在不同的产区种植时会使用不同的名称。那么，不同的名称是否只是别名这么简单呢?在这些别名的背后，我们是不是可以捕捉到一些关于产区和风格的信...
点击：81 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-13
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酒水揭秘葡萄酒中的氧化现象
葡萄酒最严重的瑕疵是什么?毋庸置疑，那必然是葡萄酒的氧化现象。然而，有的人不禁疑惑道，不是说喝酒前要摇晃葡萄酒，使葡萄酒与氧气充分地接触才能将酒中深层...
点击：180 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-13
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酒水品鉴误区之干红兑雪碧
葡萄酒因为有单宁的缘故，往往会觉得有些酸涩感。于是有的人为了减弱这种酸涩感，就会在饮用葡萄酒，尤其是干红葡萄酒时，选择兑着雪碧喝。但是，这样做真的好么...
点击：69 / 酒水 / 懒人网 / 2018-04-13
