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酒水为什么说葡萄酒适饮温度不是一件小事?
喝葡萄酒之前都有哪些准备工作?可能有不少人第一想到的是醒酒,可还有一件必做不可、不管喝什么葡萄酒都不能忽略的事情,那便是控制葡萄酒的饮用温度。 适饮温度...
点击:175 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水哥伦比亚峡谷:华盛顿州最著名葡萄酒的发源地之一
哥伦比亚峡谷在北面的华盛顿州和南面俄勒冈州之间形成边界,哥伦比亚峡谷周围的土地面积是4,432英亩(1794公顷),其中只有300 英亩(121公顷)的土地被种植了葡萄。...
点击:82 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水“中国之家”开门迎宾 长城葡萄酒为奥运举杯
随着在伦敦奥运征程的开始,中国军团将再次站在世界竞技舞台上与全球高手一决高下,展现国家力量;而长城葡萄酒代表中国葡萄酒行业落户“中国之家”,则是在向全...
点击:138 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水你的早餐该搭配什么葡萄酒?
迎着明媚的阳光,又是新的一天!对于爱酒的你,一天中的第一餐若能喝上一杯葡萄酒,不仅能使早餐变得更加丰富美味,还能使心情变得愉悦、精神也振奋起来。那么什...
点击:70 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水解惑:来自法国、新西兰和美国加州的长相思有何不同?
众所周知,由于风土的差异,一些葡萄品种在不同的产区可能会有截然不同的表现,长相思(Sauvignon Blanc)就是一个非常典型的例子。长相思是世界上种植最广泛的白...
点击:138 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水加州的风土为何适合葡萄种植?
提起美国加州(California),许多人都会想到迷人的阳光沙滩,抑或是热门的好莱坞(Hollywood)电影。其实,加州还是一个著名的葡萄酒的朝圣地。这里有风景如画的葡...
点击:142 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水葡萄酒知识——详情葡萄酒中的酸度
不同的葡萄酒其酸度也不一样,有的葡萄酒酸度较高,有的葡萄酒酸度较低而葡萄酒的酸度主要取决于酿酒葡萄本身。 在葡萄成熟过程中,随着糖分的不断积累,其酸度...
点击:113 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水新手必看!购买葡萄酒不踩雷的五大要诀
在亚洲,很多人把饮用葡萄酒当是生活品味的象征,也是与上流人士联络感情时主要的社交工具。所以,挑选饮用或送礼,葡萄酒的味道通常不是主要考量,透过葡萄酒所...
点击:76 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水红酒为什么不能倒满?
大家在酒展或是宴会上都会发现,服务员在倒红酒时都不会倒满一整杯,而只倒三分之一左右甚至更少。很多人就会有这样的疑问:红酒为什么不能倒满呢?对于倒红酒的...
点击:88 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水桃红葡萄酒怎样与美食搭配
很多人在第一眼看到桃红葡萄酒,都会被它艳丽却又不失张扬的颜色所倾倒。桃红葡萄酒的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,拿桃红酒配牛肉也不会有太多偏差,而以它...
点击:71 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水各种红葡萄酒型态知多少
提到葡萄酒的型态,大家首先想起的要属红葡萄酒和白葡萄酒了;然后是桃红葡萄酒(粉红酒)、气泡酒,而酒精加强葡萄酒讨论的机会又更少,但这并不意味着,其它型态...
点击:197 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水70、80、90为什么更喜欢喝葡萄酒?
有人说,有些人喜爱葡萄酒,是因为有逼格,看起来浪漫、优雅、档次高等原因 但,作为国内葡萄酒的主力消费群体70、80、90分别给出了不同的答案。 70后说:听说葡...
点击:149 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水葡萄酒的重要品质指标有哪些?
1.感官指标 感官指标重要指光彩、香气、滋味和典范性方面的要求,理化指标重要指酒精含量(酒精度)、酸度和糖分指标。 从感官指标来看,第一要求葡萄酒应具有自然...
点击:86 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水2017年葡萄酒界大事件盘点
酒识杂谈 回顾2017年,葡萄酒界可谓充满意外的一年,波澜不断,新闻接踵而至,既有天灾人祸的坏消息,也有换帅易主等新期望。 春季霜冻致法国葡萄酒减产 去年4月...
点击:181 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水喝葡萄酒有哪些讲究?
1.配合肉类喝。喝红酒最好配肉类,如颜色比较深的肉,味道重,猪肉,牛肉,羊肉都可以,喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉,味道淡,海鲜之类。 2.与水果搭配喝。...
点击:157 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水6个英国皇室名人最爱喝的酒精饮料
英国是君主立宪制国家,英国皇室作为凝聚国家力量的象征发挥作用,国王是名义上的统治者,由世袭产生。王室成员虽然没有严格的法律或者正式的定义,并且不同的名...
点击:95 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水葡萄酒与奶酪如何完美的搭配?
从口味上讲,葡萄酒与奶酪的搭配可以说是天作之合。但二者的种类多种多样,口感上也千差万别,究竟该如何进行搭配,常让人无从下手。 这里,为大家列举一些葡萄...
点击:70 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水选葡萄酒送礼 别进入这些误区
春节将至,选什么礼品送友成为大家最常讨论的话题。小编身边就有不少朋友过来咨询关于葡萄酒的问题。确实,在面对琳琅满目的葡萄酒货架时,我们要如何选择呢?对...
点击:95 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23
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酒水奔富葛兰许是怎样成为澳洲酒王的
奔富葛兰许是最具声望的澳洲葡萄酒,在国内也有较高的关注度。即便平时不喝葡萄酒的澳大利亚人,也都了解此酒的背景和故事。奔富葛兰许是澳洲名副其实的葡萄酒之...
点击:103 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-23