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酒水不喝酒的男人和喝酒的男人
男人的一生,绝大多数时间应该是和酒度过的。真正的男人,不可以没有女人,更不可以没有酒。 酒,对于男人,就想想象之于诗人,脂粉之于美女,是男人的精魂与点...
点击:92 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-23
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酒水榷酒是什么意思?中国古代的榷酒制度
唐朝元稹就曾在《中书省议赋税及铸钱等状》中写道:中书门下奏:据 杨於陵 等议状,请天下两税、榷酒、盐利等,悉以布帛丝绵等物充税,一切不徵见钱者。可见唐朝...
点击:122 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-23
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酒水葡萄酒配中餐要找准酒中时尚元素
葡萄酒虽然是从国外传到我国的,但现在葡萄酒已深得人心,并且已成为中国人生活中的一个重要角色,在2010年时我国就一跃升为世界第七大葡萄酒消费国。葡萄酒带给...
点击:93 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-23
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酒水如何从葡萄酒的颜色初步判断葡萄品种?
你知道如何用眼睛区分佳美(Gamay)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)吗?其实,葡萄酒的颜色可以给我们传递很多信息,如这款酒的酿酒葡萄品种是什么,风味如何? 本文简...
点击:85 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-23
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酒水狗年去哪儿?这十大葡萄酒胜地不容错过
新春伊始,万象更新,也是时候翻开你旅行日志上崭新的一页了。 最近,一款叫作旅行青蛙的游戏大热,人们对其如此着迷的原因之一便是在当今快节奏的都市生活中,...
点击:60 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-23
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酒水你去过“法国花园”卢瓦尔河谷吗?
在法国,有这样一个产区。它享有法国花园(Garden of France)的美誉,以美不胜收的自然风光、雄伟庄严的古堡以及伟大的葡萄酒而闻名,它拥有深厚的历史和文化底蕴...
点击:103 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-23
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酒水都是白葡萄品种 这三个皮诺有什么区别?
皮诺家族(Pinot)成员众多,有红葡萄品种也有白葡萄品种,比如黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Grigio 或 Pinot Gris)以及白皮诺(Pinot Blanc)等。其中,灰皮诺...
点击:174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-23
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酒水红酒喝不完?三分钟学会如何保存红酒
对嗜酒之人来说,一次喝光一整瓶红酒,似乎不是件难事。不过呢,总是有些时候会剩下那么一点儿,倒掉又太浪费了,到底该怎么办呢?咔嚓君提供几个简单的方法: 为...
点击:89 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-23
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酒水如何优雅地吐槽不好喝的葡萄酒?
春节假期喝到不好喝的酒,如何委婉表达呢? 难喝的酒调戏了你,要如何怼回去? 戏虐有趣地一起吐槽喝过的酒,让大家更快乐~ 喝到不好喝的或者自己不喜欢口味的酒...
点击:71 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-23
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酒水葡萄酒的单宁 你真的了解吗?
单宁(Tannin)是葡萄酒的重要组成部分,对葡萄酒的风味、结构和质地都有重要的影响。不过,很多人也对单宁有所误解。今天我们就来详细了解关于单宁的方方面面。 1...
点击:177 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-23
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酒水如果在今天,李白爱喝什么酒?
一千个中国人心中,就住着一千个李白。 岁末年初,一部现象级的电影将中国人集体拉回了对盛唐的追忆中。暂且不论电影艺术成就的高低,其中对诗人李白的形象塑造...
点击:70 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-23
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酒水了解拉斯贡酒庄(力士金)(Chateau Lascombes)的发
力士金庄园的起源至少可以追溯到17世纪,当时庄园为杜霍·杜哈斯Durfort de Duras家族所有,这个家族自12世纪以来就在美度地区有着很大的影响力。18世纪中旬前,...
点击:171 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-23
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酒水有机葡萄酒真的更好吗?
在超市里,你一定见到很多有机蔬菜、有机食品,这些食品宣称无公害、纯天然,成了健康安全的代名词,受到了很多人的喜爱。然而,很多人不知道的是,葡萄酒中也有...
点击:187 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-23
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酒水喝啤酒选什么下酒菜好呢?美食搭配推荐
朋友聚会,一杯冰凉的啤酒下肚,再来上三两开胃的下酒菜,岂不快哉?殊不知,这下酒菜的选择也是有学问的,选对了,不仅可饱口福,还可减少酒精之害。 众所周知,...
点击:142 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-23
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酒水一张图看清法国12大葡萄酒产区
葡萄酒业内有句话叫做七分天成,三分人工,一款优质葡萄酒,很大程度上取决并依赖于葡萄所生长与采摘的环境与气候。一个产区的气候、土壤、风土等能够决定葡萄酒...
点击:191 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水观照酒测评:返璞归真,悦享轻生活|轻酌雅鉴
轻酌测评室 文/当班测评师:易子城 日常生活中,我们有很多的口头语,而初次见面时用请多关照作为开场白,无疑出现的频率最高,尤其是在宴席中的敬酒场合。这句...
点击:86 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水圣埃美隆及其卫星产区旅游概览
圣埃美隆(Saint-Emillion)是波尔多(Bordeaux)利布尔纳市(Libourne)的小镇,也是波尔多重要的葡萄酒法定产区(AOC)。该产区位于多尔多涅河(Dordogne)右岸,不仅有...
点击:56 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水有不含硫化物的葡萄酒吗?
二氧化硫是一种防腐剂,广泛应用于葡萄酒酿造和大多数食品制造过程,具有抗氧化和抗菌的作用。世界上绝大多数的葡萄酒在酿造时都会使用二氧化硫来进行防腐和保鲜...
点击:150 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水品酒小常识——喝葡萄酒也有先后之分
葡萄酒的种类众多,光从颜色分类就有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,根据残糖含量又分为干型、半干型、半甜型和甜型,而且其分类方式远不止这两种,所以当这么...
点击:149 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01