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酒水3个要点葡萄酒喝出幸福感
葡萄酒对于大众来说,是一种饮品,更是一种产品。葡萄酒既然是产品,商家就要想办法销售自己的葡萄酒,而消费者则需要学会选择适合自己的葡萄酒。可是在超市里,...
点击:79 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水品酒词典:“淋湿的狗”是什么味道?
在品酒词典里,有一种气味被形容为淋湿的狗(Wet dog)。例如:英国作家彼得梅尔的长篇小说《一年好时光》描述一场在波尔多举办的品酒会:大家开始议论起酒的香气...
点击:105 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水通过酒标信息了解葡萄酒风格
拿到一瓶葡萄酒时,能通过酒标得到一些信息,通过这些信息等于未尝其风味前,便已对其背景有了基本认识。 1、酒庄 通过酒标上标明的酒庄信息,我们可以通过查询...
点击:144 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水夏至开启“烧烤模式” 冰饮美酒还得这样来
吃过夏至面,一天短一线。《中国天文年历》显示,今日(6月21日)6时34分,迎来了夏至节气,炎夏到来,多地将启动烧烤模式桑拿模式。 中医认为,夏至人体阳气最盛...
点击:160 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水这些中国名菜如何搭配葡萄酒?
中国饮食文化博大精深,从南到北,烹饪方法、食材用料、不同菜系的风格口味千差万别。但不管是我们常说的有妈妈味道的大众家常菜,还是正统讲究的官府菜,都大大...
点击:74 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水领略法国朗斐葡萄酒品牌背后的浪漫"醇美"爱情
如果你是红酒的爱好者,你一定听说过朗斐这个红酒品牌,你知道这个品牌背后的故事传奇吗?要知道朗斐的历史还有一个浪漫的爱情故事呢。一起来领略这个美丽的故事...
点击:107 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水那些年的酒和故事 你都知道吗?
越王勾践与投缪河 东周春秋时代,越王勾践与吴王夫差大战。越王战败后,为了实现十年生聚,十年教训的复国大略,下令鼓励越国人民生育,并用酒作为生育的奖品生...
点击:177 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水中国10大名酒产地有哪些
据历史记载,中国人在商朝时代已有饮酒的习惯,并以酒来祭神。但是,当时称为社会主流的是“杜康”,是一种低酒精含量的酿制而成的米酒。中国白酒的酒液清澈透明...
点击:170 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水4大顶级生蚝美食推荐
牡蛎生活在浅海泥沙,肉味鲜美。壳烧成灰可入药。也叫“蚝”。有收敛、镇静、解毒、镇痛的作用;牡蛎的酸性提取物在活体中对脊髓灰质炎病毒抑制作用,使感染的鼠...
点击:77 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水巧克力和葡萄酒 营造浪漫的味道
巧克力和葡萄酒的搭配向来比较困难,怎样才能将这两样浪漫的元素进行搭配以满足挑剔的味蕾呢? 1. 白巧克力 白巧克力是不含可可粉的巧克力,它由可可脂、糖、香料...
点击:51 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水能酿出顶级葡萄酒的葡萄约有50种 你只需要记住这7种
因为从事酒的工作,忽然之间就从一个酒小白变成了身边朋友的度娘,鉴别真假,品鉴味道,询问价格......这突如其来的身份转变虽然让人有种翻身农奴把歌唱的小窃喜...
点击:55 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水波尔多2015年份葡萄酒潜力被看好
知名葡萄酒记者兼作家简安森表示,尽管2015年波尔多葡萄喜获丰收,酒商们也在为即将到来的期酒做准备,但未来2015年份酒究竟如何,还有待进一步观望。 2015年的...
点击:63 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水2014年值得一尝的五大“新酒”
新年就应该有新气象。身为葡萄酒爱好者或消费者的你,在新的2014年里有什么新的打算?同样热爱葡萄酒的小编认为2014年给了我们和过去说Byebye的机会,同时也给了...
点击:102 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水别把“白酒文化歧视”戴上“格调不符”的帽子
中餐厅只能喝红酒不能喝白酒?不久前,舒女士在宽窄巷子的宽云窄雨招待朋友遇到了非常不愉快的一段经历;时隔一天,江先生在另一家餐厅无同就餐时,同样被告知只能...
点击:68 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水一分钟教你看懂茅台酒瓶盖三行喷码的秘密
红色飘带、商标、瓶盖、瓶身,一瓶茅台身上,有太多太多的学问:政治、经济、历史、美学、传统、生态等等,为了让大家对茅台酒有一个更加通透彻底的认识,本期,...
点击:121 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水为什么葡萄酒的年份如此重要?
葡萄酒的世界里,没有总是或从不的概念。每个季节的气候条件都不尽相同,生长季节的降雨,收获季节的干燥情况都不会完全复制上一年的特征。地震甚至暴风雪都有可...
点击:150 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水英国酒文化和中国酒文化有什么不同?
曾经,外媒评选出世界上最爱喝酒的国家,中国位列第二,而一直被认为是酷爱喝酒的俄罗斯却没能成为第一,然而在各国人眼中气度不凡、绅士风度彰显的英国人,竟然...
点击:192 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水寻找最美的风景 8处观光胜地值得出游
记得有部电影里有这样一段经典台词,当你失意、失恋,失常了,就出来暴走吧,在城市里想不明白的事,在外面很快就想透了。生活中总是有这样那样的烦恼,不如放下...
点击:149 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水究竟哪些白酒值得收藏 情怀还是价格?
收藏白酒不是洋酒的专利,我国酒产品种多样,大多数酒品由液体酒体、包装物及附件共同组成,其酒品的物质属性、精神属性和由此派生出来的文化属性造就了广泛的大...
点击:81 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-26
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酒水红酒品鉴沙龙 与红酒坊共享品质生活
【佳酿网】核心提示:本周六下午,《河北青年报》“青生活”读者俱乐部将组织“红酒品鉴沙龙”主题活动,届时将邀请30位喜爱红酒的读者与红酒坊坊主,在“杯酒人...
点击:70 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-24
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酒水品鉴木桐嘉棣珍藏贵腐甜白葡萄酒
木桐嘉棣系列(Mouton Cadet)是罗斯柴尔德男爵集团旗下的品牌之一。此款尊贵的法国葡萄酒虽然仍比一些来自新世界国家的同类葡萄酒稍贵,但此酒所具备的著名一级木...
点击:87 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-24
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酒水酿酒师揭密中国人为何爱喝葡萄酒
在中国,白酒已经不再是一统天下的格局。葡萄酒越来越多的被人所熟知并经常饮用,那到底是什么原因促使着中国消费者饮用葡萄酒?最近,三位中国酿酒师向CNN记者克...
点击:78 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-24
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酒水澳大利亚巴罗萨谷酒庄
巴罗萨谷酒庄位于澳大利亚著名的南澳大利亚州(South Australia)葡萄酒产区,巴罗萨谷酒庄成立于1984年,是一批南澳洲当地的葡萄农民自己组织创建的。巴罗萨谷酒...
点击:153 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-24