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酒水春游欧洲赏百花 赏心悦目醉花海
欧洲赏花文化，源远流长。意大利诗人但丁在四百多年前的不朽长诗《神曲》中这样写道：“我向前走去，但当我一见到花，脚步就在慢下来。”可以想象，但丁在停下脚...
点击：197 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水私人定制 酿造自己的葡萄酒
与其盲目的去追求着那些世界名牌葡萄酒，不如自己动手酿造专属自己的葡萄酒。葡萄酒跟钟表一样，背后蕴藏着强大的制作工艺和悠远的历史。开始动手酿造葡萄酒，只...
点击：145 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水倒流三千八百里之阿蓬江漂流游记
阿蓬江发源于湖北利川是中国唯一的一条由东向西流河流，它经黔江到酉阳在古镇龚滩注入乌江，全长249公里，为乌江第一大支流。阿蓬江在黔江境内冲破崇山峻岭，一...
点击：147 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水单宁--红葡萄酒的最大功臣
单宁，是英文 Tannins 的译名，它是葡萄酒中所含有的两种酚化合物其中的一种物质，尤其在红葡萄酒中含量较多。当红葡萄酒入口后口腔感觉干涩，口腔黏膜会有褶皱...
点击：139 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水五个小技巧快速去除红酒渍
喝红葡萄酒的时候，一不小心就可能在衣服或其他物品上留下酒渍。我们虽不能完全避免这种情况，但可以掌握一些去掉酒渍的小诀窍。 1、快速反应准备好酒渍清洁剂...
点击：114 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水探访阿尔萨斯的琼瑶浆
琼瑶浆又名特拉密。葡萄皮为粉红色，带有独特的荔枝香味。用它做的酒，酒精度很高，色泽金黄，香气甜美浓烈，有芒果、荔枝、玫瑰、肉桂、橙皮、甚至麝香的气味。...
点击：110 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水罗莱尔.格兰酒庄：加州赤霞珠葡萄园的代表之一
罗莱尔格兰酒庄(Laurel Glen Vineyard)的葡萄园位于索诺玛山(Sonoma Mountain)一千英尺的斜坡之上，一直被认为是加州赤霞珠的代表葡萄园之一。罗莱尔格兰酒庄结...
点击：198 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水正确饮酒的10大原则
中国是白酒的故乡，白酒不仅好喝，对身体也有极大的好处。常喝白酒具有延年益寿的功效。什么事物都是有利有弊的，喝酒也是一样的，如果适量地喝酒，又有点好菜，...
点击：160 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水10道葡萄酒酿造品鉴测试题目
也许你是一个葡萄酒新手爱好者，也许你已经阅读过很多葡萄酒品鉴知识。你想不想知道到目前为止，你的葡萄酒知识储备如何呢?你对葡萄的了解又有多深呢?下面佳酿网...
点击：170 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水喝葡萄酒是牛饮还是品尝？
葡萄酒鉴赏时，你无须拥有世界级侍酒师的专业水平，只要心怀好奇心，一瓶好酒，一群志同道合的酒友，你就可以领略到葡萄酒的艺术。 喝葡萄酒，是牛饮还是品尝?小...
点击：66 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水进口葡萄酒在运输途中的注意事项
随着国际贸易的迅猛发展，国内葡萄酒消费能力的不断提升，进口葡萄酒业务更加活跃。当前国际贸易中运输方式基本上以集装箱运输为主。运输时间长、装卸次数多、在...
点击：85 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水高端啤酒抢夺年轻客群
记者注意到，借助世界杯在年轻人群体中的高号召力，多家啤酒企业加大了特色啤酒产品在年轻群体中的营销力度，而这些有针对性的产品也正逐渐走出低端向中高端靠拢...
点击：167 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水葡萄酒和广东菜如何绝妙搭配
葡萄酒和很多中国菜肴都能搭配，像红酒配红肉，白酒配白肉基本上已成为大众的配酒法则。一般来说，高级餐馆成功的美食与葡萄酒搭配向来都由欧洲葡萄酒和欧洲菜所...
点击：103 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水皮尔森啤酒：一种使用下层发酵法酿造的贮藏啤酒
皮尔森啤酒(Pilsen)又称Pilsner，Pilsner，Bohemian，是一种贮藏啤酒，色浅，酒体偏淡、味干(不甜)，具典型的酒花香味和苦味。酿造皮尔森啤酒水极软，减少了谷皮...
点击：148 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水西班牙葡萄酒与餐前小吃搭配指南
准备去西班牙度过一段难忘的夏日之旅吗?如何才能像当地人一样为经典的西班牙餐前小吃(Tapas)选配本土美酒呢?一起来聆听三位西班牙顶级侍酒师的心得体会，感受一...
点击：167 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水“暮光之城”与葡萄酒：意大利蒙特布查诺游玩指引
意大利托斯卡纳(Tuscany)的Montepulciano(蒙特布查诺)古镇，是美国吸血鬼电影《暮光之城》的拍摄地之一。电影里吸血鬼只能出现在没有阳光的阴雨天气，因此整个电...
点击：65 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水酷暑难耐 如何用白葡萄酒拯救你的美餐？
距离夏至还有10天时间，上一周广州虽然告别了40度的艳阳天，却被暴雨带来的闷热捂得透不过气。这样的天气里，能让人打起精神来的，除了一个冰凉凉的红瓤无籽大西...
点击：146 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水葡萄酒酒标上标“手工采摘”是高档葡萄酒吗？
在葡萄酒的大千世界里，有的葡萄酒酒标上会有手工采摘(Vendange maunuelle)的字样，大家都知道手工采摘意味这投入的人力比较多，这在人工昂贵的西方葡萄酒产酒国...
点击：106 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水葡萄酒的“AOC”到底啥意思？
哪怕是葡萄酒初学者，也多少听说过AOC这个词。那么，AOC究竟指代什么意思?有AOC的葡萄酒就是好酒吗?本期狐说就来给大家说一说葡萄酒的AOC!(友情提示：建议在WiFi...
点击：109 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水揭秘鲜为人知的朗格多克白葡萄酒
朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)坐落在法国里维埃拉(Riviera)西部，从尼姆(Nimes)延伸至西班牙边陲。作为法国最大的葡萄酒产区，其酿酒葡萄的种植面积达...
点击：144 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水跟着《非诚勿扰2》镜头 探索三亚的美丽山林
《非诚勿扰2》相信很多人看过吧，影片的故事吸引人，影片中的背景同样让人沉醉，特别是笑笑和秦奋居住过的山林小屋，简直像是生活中童话中一般美好。这是哪里的...
点击：72 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水龙岩沉缸酒：红曲稻米黄酒的典型代表之一
福建龙岩沉缸酒一种特甜型酒。酒度在14-16%，总糖可达22。5-25%。内销酒一般储存两年，外销酒需储存三年。福建龙岩沉缸酒也是红曲稻米黄酒的典型代表之一。对于...
点击：123 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水喝剩或过期葡萄酒的10大妙用
葡萄酒喝不完或者变质之后，千万不要把它直接倒掉，因为它还有很多用途，比如用作染色剂、清洁剂或者用来诱捕果蝇等。下面我们来看看，神奇的葡萄酒究竟有哪些令...
点击：197 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
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酒水普诺米欧酒庄：阿根廷知名酒庄之一
普诺米欧酒庄位于阿根廷门多萨(Mendoza)产区，是阿根廷知名的酒庄之一。普诺米欧酒庄创建于1930年,在诞生之初便集合了传统门多萨酿酒技术的各种优点。传统的普诺...
点击：171 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-20
