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酒水八大葡萄酒博物馆 你去过几座?
当你在规划葡萄酒产区的旅游行程时,观光和品酒室参观等项目可能会排满你的行程。但如果你对目的地或其葡萄酒还不是太熟悉的话,可以先去以下这些葡萄酒博物馆了...
点击:103 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水这些经典熟食怎样与葡萄酒完美搭配?
在无肉不欢的肉食主义者的世界里,熟食类产品几乎从不缺席。而美食终须美酒相伴,怎样的搭配才能最大限度地满足味蕾的需求呢? 1、火腿 世界上有三大著名火腿品牌...
点击:87 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水仙粉黛葡萄:美国加州的耀眼明星
谈到美国的葡萄品种,则不得不说仙粉黛(Zinfandel)。仙粉黛是加州一颗耀眼的明星。仙粉黛葡萄出品了一款又一款令人叫绝的葡萄酒。仙粉黛最初起源于欧洲,却在异...
点击:54 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水健康饮白酒的5大事项有哪些
白酒是中国人喜欢的酒品之一,不管是什么场合,只要相聚就得有白酒。俗话说“无酒不成席”就是指的这个意思。中国人爱饮酒是中国人的豪爽性格决定的,饮酒爱大口...
点击:113 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水什么是“单一园”和“独占园”葡萄酒?
酒标上常见的Single Vineyard和Monopole,分别代表什么意思?它们与葡萄酒的品质之间又有什么联系呢? 什么是单一葡萄园? 所谓的单一葡萄园(Single Vineyard)一词...
点击:181 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水争夺全球葡萄酒市场话语权 中国向葡萄酒强国迈进
根据前瞻产业研究院发布的《葡萄酒行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》数据显示,2016年我国葡萄酒消费量占全球总消费量的10.2%,总量达2218百万升。此外...
点击:200 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水黄酒和白酒的真实区别!
时珍曰:烧酒非古法也。自元时始创其法。 用浓酒和糟入甑,蒸,令气上用器,凡酸坏之酒,皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟,和曲 蒸...
点击:117 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水了解世界葡萄酒的起源与发展
葡萄酒是美味,是人间的琼浆玉液。很多人为之吸引和倾倒,关于世界葡萄酒的起源与发展你又了解多少呢?其实关于葡萄酒的起源,古籍记载各不相同。大概是在一万年...
点击:176 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水意大利维罗纳:一座满载历史和文化的名城
维罗纳是位于意大利北部的一座历史悠久的城市。维罗纳是意大利最古老、最美丽和最荣耀的城市之一,拉丁语的意思为“极高雅的城市”。维罗纳拥有无数的自然美景,...
点击:64 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水节日送礼:如何挑选葡萄酒
当我们开心送走元旦时,又要满心欢喜迎春节了。春节可以说是中国人生活中最重要的一个节日了。亲人团聚美食美酒,走亲访友馈赠佳礼,这是国人的礼节风俗。送什...
点击:131 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水为什么XO那么贵?为你细数干邑的各个等级
我猜有不少人心目中,都有这个疑问。 XO,的确在干邑中属于高大上的一类,它代表着干邑按酒龄划分的最高级别。而酒龄呢,则是指其被装瓶前在橡木桶中度过的时间...
点击:56 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水橡木桶对葡萄酒有哪些影响
橡木桶在陈年过程中给予葡萄酒的香气主要是:香草、肉桂、丁香、咖喱、烟熏味、椰子、莳萝、焦糖、烤杏仁、干果和咖啡豆。这些香气的浓郁度取决于木桶的烘烤程度...
点击:137 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-08
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酒水走近波多黎各 体验《少年派》的奇幻荧光海
波多黎各位于加勒比海的大安的列斯群岛东部,全称波多黎各自由邦。包括波多黎各岛及别克斯、库莱布拉等小岛。北临大西洋,南濒加勒比海、东与美属、英属维尔京群...
点击:80 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-08
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酒水怎样喝葡萄酒才有益健康?
葡萄酒是一种很多人喜欢的饮品,它的酒精度也比较低,再加上葡萄酒有很多好处,像软化血管美容养颜等等,所以很多人都觉得多喝葡萄酒没有什么害处。但毕竟,它是...
点击:98 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-08
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酒水古人说的一次喝三百杯酒是真的还是吹牛?
大家都知道,通常喝酒是用杯子喝的。在酒桌上看一个人喝了多少酒,通常数他喝了几杯就可以了。 有的人酒量小,喝酒也文气。比如宋代的晏殊一曲新词酒一杯,创作...
点击:76 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-08
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酒水到罗马旅游 这三个葡萄酒产区不容错过
提起意大利葡萄酒之旅,大部分人首先想到的都是诸如托斯卡纳(Tuscany)或皮埃蒙特(Piedmont)这样著名的产区。而很多人有所不知的是,罗马周边也有值得一去的葡萄...
点击:179 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-08
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酒水你知道葡萄酒起源于哪里吗?
喝过了许多美酒,但你知道葡萄酒的起源地在哪里吗?很多人以为是法国或者意大利,其实都不是。欧洲酿酒葡萄,即欧亚葡萄(Vitis Vinifera),其实起源于一个让你意...
点击:127 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-08
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酒水葡萄酒礼仪:如何开一瓶葡萄酒
拿到一瓶葡萄酒应该如何开启呢?其实开瓶是一项慎重且优雅的动作,被列为葡萄酒礼仪之一。所以今天来讲一讲葡萄酒的开瓶方法,而且静止葡萄酒和和起泡酒的开瓶方...
点击:193 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-08
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酒水揭秘生物型熟化与氧化型熟化的奥秘
说起雪莉酒(Sherry),我们都知道这是一种来自西班牙的加强酒,伟大的戏剧家莎士比亚(Shakespeare)曾将其称为装在瓶子里的西班牙阳光。但是,你可知道它尚未装进...
点击:106 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-08
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酒水如何识别葡萄酒的缺陷?
谈及葡萄酒的缺陷,大部分人可能知道或听说过木塞污染,但实际上,除了木塞污染之外,还有许多缺陷会影响葡萄酒的品质。有时候这些缺陷可以补救,有时候无法补救...
点击:58 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-08
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酒水1982年拉菲究竟有多牛
据说,在餐厅调查十个人会有九个人知道拉菲。可见拉菲在中国的名气有多大吧。1982年的拉菲更成为国人心目中天价红酒的代名词,1982年的拉菲究竟有多牛?下面请听...
点击:131 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-08
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酒水葡萄酒与美食搭配7宗罪
葡萄酒与各类美食的搭配有很多技巧和注意要点,如果葡萄酒和美食能够搭配得当,就能收到“1+1﹥2”的效果,否则,则只能白白浪费美酒和美食了。下面佳酿网小编将...
点击:179 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-08