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酒水生啤的生、干红的干指的是什么？
白酒度数的高低与质量是否有关系? 白酒度数的高低取决于食用酒精(乙醇)含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。40度以上是高度白酒，40度以下是低度白...
点击：52 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水关于红酒的六对六错！你分得清吗？
A别让葡萄酒和阳光恋爱 对于葡萄酒爱好者而言，最可惜的事，不是买不到好葡萄酒，而是买到了好酒，却因为保存不当而毁了它。 对：阴暗、潮湿、阴冷这些令人感到...
点击：134 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水葡萄酒储存与成熟的最佳条件
依据传统，阴暗湿冷的地窖是储存葡萄酒的最佳场所，但现代化的城市生活不易找到这样的空间。号称四季如春的宝岛，温度过高，也无法让葡萄酒在凉爽的恒温中慢慢成...
点击：67 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水一文了解葡萄的成熟度与葡萄酒的最佳风味
现在，葡萄园用折光计来决定葡萄采摘时间的日子已经一去不复返。幸运的是，酒厂不再按照含糖量给葡萄园主付钱。时至今日，葡萄的全方位成熟除了酸糖比、白利度、...
点击：164 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水德拉斯兄弟酒庄：能提供一份罗纳河谷最完整的酒单
“名厨师手里有最好的酒单。”这是法国的一句谚语。德拉斯兄弟酒庄也是如此，德拉斯兄弟酒庄也能提供一份罗纳河谷最完整的酒单。因为酒庄也扮演着三种身份：庄园...
点击：84 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水睡前一杯葡萄酒 养生又瘦身
【佳酿网】随着生活水平的不断提高，人们的营养状况得到改善，发福者日渐增多。在这种情况下，各种饮食减肥的方法层出不穷，但其中很多是没有科学依据的。近日一...
点击：177 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水仁怀酱香酒之入窖发酵
酱香型白酒的入窖发酵是粮醅(糟醅)在完成堆积发酵之后，开窖取醅之前的一项重要的生产工艺流程。入窖发酵过程中，窖内母糟在曲药和窖池微生物等相互作用下,静悄...
点击：180 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水超过“保质期”的葡萄酒真的还能喝吗？
市面上经常看到葡萄酒的背标上写着保质期10年，真的代表它能存放10年吗?10年后究竟还能不能喝呢?葡萄酒在家中又应当如何储存?本期狐说就来给大家说一说葡萄酒的...
点击：157 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水葡萄酒世界里有哪些比较权威的评比？
葡萄酒产业是国际化程度极高的产业，虽然各个葡萄酒产国都有着自己的林林种种的葡萄酒比赛，但是并不是所有的奖项都能被葡萄酒世界所认可，现在我们来看以下世界...
点击：94 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水葡萄酒与中餐搭配小窍门
如今传统的中国白酒对于年轻一代，已显得过于浓烈，餐桌上越来越多的出现了葡萄酒的身影。眼下葡萄酒大行其道，正是基于它养生和健康方面的功效。比如软化血管，...
点击：101 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水老色丹酒庄：波美侯产区最有历史感的酒庄
老色丹酒庄是所有波美侯产区中的酒庄之中最有历史感的，就连酒王柏图斯酒庄于它而言也仅是后起之秀。老色丹是波美侯区内最似波尔多左岸梅多克区风格的酒。老色丹...
点击：90 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水适饮加热葡萄酒有助暖身耐寒
随着“小雪”时节的到来，气温不断下降，中国东北或西北地区已经正式进入了冬季，东北地区甚至已飘起了婀娜多姿的雪花。这些地区的人们已经不能再像夏天那样随心...
点击：171 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水波尔多甜白葡萄酒全攻略
一直以来，波尔多(Bordeaux)都是葡萄酒迷们心中的圣地，无数人深深地为其醇厚丰富、风格强劲的红葡萄酒佳酿而折服。但是除了闻名遐迩的赤霞珠(Cabernet Sauvigno...
点击：158 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水走近中国云南葡萄酒产区 Yunnan region
云南是人类重要的发祥地之一，生活在距今170万年前的云南元谋猿人，是迄今为止发现的我国和亚洲最早人类。这里是滇族部落的生息之地。云南，即“彩云之南”，另...
点击：138 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水夏天喝黄酒会上火吗？
有的饮用者认为黄酒后劲太足，炎炎夏日饮酒可能对人体有害，其实这完全是对黄酒的一种误解。夏季由于气温较高，人体代谢速度加快，体表通过大量出汗将体内的代谢...
点击：62 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水揭秘餐酒搭配的4个方法 让你的生活更富诗意
如今的餐厅， 无论是中餐、西餐，高端、家常，已经随处可见葡萄酒的身影。 关于餐酒搭配也成为我们常常会讨论到的话题。而不同的烹饪方式以及酱料的使用， 使得...
点击：97 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水桃红葡萄酒的配餐技巧
桃红葡萄酒凭借其清爽可口的口感，粉红诱人的颜色获得不少葡萄酒爱好者的喜欢，桃红葡萄酒出现在餐桌是的频率越来越高，在喝桃红葡萄酒前先了解下桃红葡萄酒相关...
点击：162 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水为什么黄酒会让胃很舒服
喝过黄酒的人都知道，红酒和其他的酒类不同。在喝完黄酒以后，肠胃都会觉得很舒服，而且食欲也会大增，所以很多人都喜欢在食欲不振的时候喝一点黄酒。但是，需要...
点击：174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水如何规避软木塞对葡萄酒的污染？
软木塞污染(Corked)可以说是最常见的导致葡萄酒变质的原因之一 。使用天然软木塞作为葡萄酒塞，可以让葡萄酒与微量的空气接触，有利于高档葡萄酒的陈年，但也带...
点击：57 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水夏日小龙虾与那些酒可以完美搭配？
夏天的三个关键词：西瓜，凉啤酒，大排档。 大排档上应季的食物除了烤串，还有小龙虾，你可以呸呸呸吐一地壳的那么吃，也可以配一瓶好酒带着满满的高级感去吃。...
点击：171 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水走进纽约夜店 体验缤纷夜生活
纽约市(New York City)是世界三大金融中心之首(另外两个为伦敦和香港)，美国最大城纽约城市宣传片市及最大的商港，也是世界的经济中心，被人们誉为世界之都，位...
点击：196 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水用数字来解读格鲁吉亚葡萄酒
格鲁吉亚是一个坐落在高加索山麓、黑海之滨的美丽国家，提起这个国家，人们首先想到的就是如漫山藤萝的葡萄架和饮后齿颊留芳的葡萄酒。“没有一个国家像格鲁吉亚...
点击：174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
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酒水不开瓶鉴别红葡萄酒优劣
拿到一瓶没有开封的葡萄酒，如何从外观来观察这款葡萄酒的优劣呢?下面佳酿网小编从几个方面教大家不开瓶鉴别红葡萄酒优劣，赶紧来看看吧。...
点击：197 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-11
