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酒水美国长岛：极具潜力的葡萄酒之乡
纽约长岛(Long Island)的南北叉(North & South Forks)葡萄酒产区被选入“2013年推荐全球十佳旅游圣地”。长岛是一个对于大多数人来讲稍显陌生的葡萄酒产区。在长...
点击：125 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水想要高性价比葡萄酒就不能不了解罗纳河谷产区
作为法国第二大的葡萄酒产区，广阔的罗纳河谷拥有令人难以抗拒的魅力。这里既有全世界最顶级的佳酿，也有简单易饮，价格亲民的作品。尤其令人着迷的，不管是日常...
点击：116 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水酿造波特酒用那几种常见的葡萄呢？
波特酒(Port)产自葡萄牙的杜罗河产区(Douro River)，酿酒师通常会采用这几种常见品种酿制。 波特酒(Port)素有葡萄牙国酒之称。自1756年起，由于波特酒实施原产地...
点击：79 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水关于葡萄酒“保质期”?真相在这里
每当看到国产葡萄酒标注保质期十年，后来进口葡萄酒也照此办理，甚至被个别不知内情的人误读为保鲜期，不禁为葡萄酒保质期的不断蔓延和持续发酵感到担忧??作为通...
点击：170 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水波尔多五大顶级酒庄中最典雅的酒庄：拉斐特庄园
1855年波尔多葡萄酒评级时，拉斐特酒庄被评为顶级葡萄酒庄之一。拉斐特酒庄连同奥比安酒庄、拉图尔酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的茂同酒庄，并称波尔多...
点击：142 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水纳帕谷之行：列车穿行在葡萄园
说起纳帕葡萄酒的美名，自然要提到1976年的巴黎品酒大会。世界各地的葡萄酒被撕去标签，由大师们盲品评比。获得红酒第一的色泽浓郁，口味绵长，获得白酒第一的入...
点击：182 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水法国香槟省：神奇酒窖之旅
法国的香槟一直以来享有盛誉。每逢喜庆的日子香槟是不可缺少的美酒，它独特的气泡和甘甜的香味常使人流连忘返。它的制作工艺无法仿效，且必须来自法国香槟地区。...
点击：76 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水用葡萄酒做菜 这几点你注意到了吗？
1. 选择一款价格合适的葡萄酒 很多人会选择一瓶相当不错的葡萄酒来作为烹饪的作料，强尼君在这里只能说：土豪的世界我们真的不懂!当然这个做法其实是最理想的，...
点击：184 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水法国比斯东-布莱特酒庄
比斯东-布莱特酒庄是法国波尔多穆利斯(Moulis)产区的酒庄之一，比斯东-布莱特酒庄目前的葡萄园面积为26公顷，其中有50%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄，有50%的...
点击：174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水你了解意大利的科蒂丝吗？
科蒂丝(Cortese)葡萄品种是意大利本地白葡萄品种，主要种植区域在意大利皮尔蒙特西南部，用其酿造的最著名葡萄酒是嘉维(Gavi DOCG)葡萄酒。嘉维(Gavi)葡萄酒是世...
点击：150 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水一文了解15个酒类关键术语
无论你是酒精新手或是酒国英雄，通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人，更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品...
点击：182 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水葡萄酒10大健康功效
葡萄酒的健康功效已经广泛被人所熟知，但如果让你说出葡萄酒具体有哪些健康功效。估计你也就说出常见的几种吧，的确适量喝葡萄酒对于我们的身体有非常多的好处，...
点击：102 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水夏天的冰镇啤酒有哪些好处和坏处？
炎炎夏日即将来临，一提起夏天除了高温的天气和闷热的空气，还有黄昏傍午散落在街边的各色美食烧烤和小龙虾，三五好友比邻落座冰镇凉啤助兴，驱逐一天的困倦和烦...
点击：123 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水关于葡萄酒的那些“健康谣言” 你中招了吗？
有关于健康、养生的话题一直是人们关注的焦点。但有不少爱好者会由于对葡萄酒的了解不够深入，而容易被一些看似有益/有害健康的葡萄酒谣言所忽悠。 下面就来看看...
点击：109 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水圣诞美食——麦穗花环面包
圣诞节即将来临，亲朋好友相聚，是少不了美食的。如果自己亲手制作的圣诞应景美食能端上聚会的餐桌，那可真是让人惊艳。下面佳酿网小编教大家做一款麦穗花环面包...
点击：183 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水＂二锅头＂和其它白酒有何区别
“二锅头”是一种很常见的白酒。“二锅头”是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，...
点击：143 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水9款创意酒塞为你品酒助兴
酒瓶、酒标的设计千差万别，或严肃或搞怪。当然酒塞也不例外，本来酒塞的主要作用是用来保鲜储存葡萄酒的工具，可以在短期内保持葡萄酒的品质。但现在都有很多创...
点击：192 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水加州5大仙粉黛产区概览
仙粉黛(Zinfandel)虽起源于克罗地亚(Croatia)，但如今它却是美国加州(California)一颗耀眼的明星。在加州，仙粉黛的种植面积非常广阔，无论是产量还是质量，加州...
点击：96 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水一分钟掌握博若莱佳美
佳美是古老的勃艮第红葡萄品种，也是法国博若莱产区的法定葡萄品种。博若莱出产的佳美葡萄酒极负盛名。 每年11月的第3个星期四是博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)...
点击：78 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-06
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酒水葡萄酒中的7种神秘成分 你知道几个?
如果你多少了解点葡萄酒的话，那么，你对于像二氧化硫、单宁、白藜芦醇等这些词可能都不会陌生。但这些物质究竟是什么，会不会对我们的健康造成影响呢?接下来，...
点击：188 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
