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酒水巴黎之花香槟——2005年份桃红香槟
巴黎之花,英文Perrier Jouet ,它采用Des Blancs葡萄园生产的葡萄酿制,如果当年的葡萄品质不好,葡萄酒的生产就会推迟到下一年。 酩悦特级年份干型香槟极端感...
点击:74 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水魏晋诗歌中名士们的高雅酒文化
从东汉至魏晋的二百年间,内忧外患接踵而来,政治党派对立,党锢之祸时常发生,而文人则首当其冲。面对政治紊乱,同僚被害的局面,魏晋文人多装聋作哑,寄情声色...
点击:138 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水7招餐酒搭配再也不用愁
餐酒搭配一直是很多新手葡萄酒爱好者容易困惑的问题,其实葡萄酒是一款很百搭的饮品,选对佳肴也并不复杂。下面佳酿网小编教您几招,餐酒搭配再也不用愁!...
点击:110 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水10种酒桌上最不受欢迎的人
喝酒吃饭,不仅要酒菜入味,更要选对人,因为有些人总是那么让人没有好心情,下面佳酿网小编就为大家总结酒桌上最不受欢迎的10种人,看看你是不是也在其中呢?...
点击:62 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水经典鲁菜如何与葡萄酒完美搭配?
鲁菜即山东菜,为我国北方菜之代表,是中国著名的八大菜系之一。在原料选择上,鲁菜多选用畜禽、海产、蔬菜,而烹调方法则善用爆、熘、扒、烤、拔丝、蜜汁等,以...
点击:57 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水如何用一杯冰葡萄酒拯救你的夏日味蕾?
夏季来临。味蕾和身体都进入了麻木状态,我决定拯救大家行将消退的食欲,一日三餐是少不了的,重任只能落到饮品上了。 如果你嫌饮料太甜、啤酒太苦、而白酒又过...
点击:79 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水加拿大葡萄酒产区概况
以纬度来说,加拿大葡萄酒产区与意大利托斯坎纳Toscana,或法国普罗旺斯Provence靠近,但因为受到北极天气影响,使得加拿大属于寒冷的葡萄酒产区,在如此的天气...
点击:82 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水影响葡萄酒的最大因素
对于新手葡萄酒爱好者来说葡萄酒实在是复杂,不仅有纷繁多样的葡萄酒标,还有法语,意大利语,英语,西班牙语等等,又有很多标准制度,或者专业术语,同时葡萄酒...
点击:104 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水春季滋补佳肴——泡椒山药炒猪腰
俗语说,以形补形。猪腰可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。经常食用猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。既然猪腰有这么多的好处,下面佳酿网小编...
点击:151 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水3款主题创意特色下午茶
关于下午茶的由来,相传第一位开始喝下午茶的人应该是19世纪初期,维多利亚时代一位懂得享受生活的英国公爵夫人安娜贝德芙七世。下午茶最初只是在家中用高级、优...
点击:61 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水加州:世界上赤霞珠第二大产地
赤霞珠几乎是葡萄酒爱好者喝得最多的一种葡萄酒。赤霞珠是一种葡萄品种,由于赤霞珠生长容易,适合多种不同气候,所以现在已在世界各地普遍种植。对大多数人来讲...
点击:78 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水赶紧来看看白酒竟有这9大妙用
白酒是我们最常见的一种酒之一,适量喝白酒对我们的身体也是很有好处的。白酒有什么功效和作用呢?现如今,在市面上的白酒出现了越来越多的假酒,稍不留心就会购...
点击:159 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水意大利风格轻盈的红葡萄品种概览
在古老而多样的意大利葡萄酒世界中,诸如巴罗洛(Barolo)、巴巴罗斯科(Barbaresco)、基安帝(Chianti)等葡萄酒是最有名的。这些葡萄酒大多以强劲、浓郁、富有力量...
点击:170 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水手把手教你自制霞多丽冰茶
从酒体丰满浓郁的索诺玛(Sonoma)霞多丽(Chardonnay)葡萄酒,到酒体轻盈剔透的白中白香槟(Blanc de Blancs Champagne),霞多丽葡萄酒有着浓郁的果香,入口清新,...
点击:184 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水葡萄酒与美食搭配的互补和对比指南
你是否发现,在你所参加的品酒会和派对上,美酒与美食的风味有的非常相似,有的却截然相反。其实,这就用了美食与美酒的两个重要的搭配技巧互补(Complement)与对...
点击:149 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水草莓与葡萄酒的搭配指南
草莓甜美诱人,如夏天的鲜红唇...
点击:187 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水为什么很少见到17度的葡萄酒?
不知道大家在喝酒时是否有注意过一个问题,每款葡萄酒的酒精度数都不太相同,低酒精度的葡萄酒,如意大利的Moscato dAsti,可以只有5、6度,而高酒精度的也就15...
点击:78 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水秋日爽口凉菜——凉拌土豆丝
凉拌菜总是给人更多的清爽口感。除了常见的黄瓜、莲藕、生菜等可以凉拌来吃。还有很多平时以热炒为主的菜如土豆、豆芽也是可以凉拌来吃的。下面佳酿网小编就教大...
点击:146 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水真正健康的葡萄酒——有机葡萄酒
什么是有机葡萄酒?有机葡萄酒是指获得“有机葡萄酿造”认证商标的葡萄酒。其特别强调酿酒原料的有机性,即纯天然性。葡萄来自有机葡萄园,或采取有机种植法,一...
点击:148 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水新西兰葡萄酒旅游 品佳酿赏葡萄酒产区风光
想要了解每个产区葡萄酒风格,提高葡萄酒鉴别能力的最有效方式就是参团游览。当然,您也可以选择自驾出游。但是,如果您旅游的时间有限,并且想对新西兰葡萄酒产...
点击:144 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水葡萄酒饮用讲究知多少
随着生活条件的提高,葡萄酒不仅是待客时才会出现在饭桌上的佳酿,更是日常生活中佐餐必不可少的饮品之一。喝葡萄酒和白酒不一样,对菜品的搭配,饮用的温度都有...
点击:106 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05
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酒水澳大利亚珀丽迪尼酒庄
珀丽迪尼酒庄位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)东部国王谷(King Valley)葡萄酒产区。国王谷产区风景秀丽,孕育出不少杰出的生产商,还有着深厚的意大利移民文化...
点击:136 / 酒水 / 懒人网 / 2018-06-05