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茶叶平生光影短,不如茶相伴
茶与禅又一脉相连,茶与禅的相遇,贵在一个“纯”字,纯的心喝纯的茶,美哉,妙哉!...
点击:97 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-02-01
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茶叶泡茶时担心洗茶烫坏茶叶?这三点要特别注意
洗茶之礼古已有之,并随着时间变化,其作用和规制也不断发生变化,而不变的乃是蕴藏於其中的中国茶道之真义、源远流长的中国饮食文化精髓和博大精深的五千年中国...
点击:166 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-02-01
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茶叶台湾茶叶产区分布及特点
台湾本土原生的茶树多长在台中、台南、高雄山间海拔1200米以上的地带,台茶的花色品种也非常多,有绿茶、文山包种茶、半球型包种茶、高山茶、铁观音茶、白毫乌龙...
点击:166 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-02-01
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茶叶愿有一间茶室,陪你慢慢变老
茶室,一个可以静心、静茶的地方。朴素的空间,体现一种简单、原始的茶味。...
点击:112 / 茶叶 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水一张图看清法国12大葡萄酒产区
葡萄酒业内有句话叫做七分天成,三分人工,一款优质葡萄酒,很大程度上取决并依赖于葡萄所生长与采摘的环境与气候。一个产区的气候、土壤、风土等能够决定葡萄酒...
点击:191 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水观照酒测评:返璞归真,悦享轻生活|轻酌雅鉴
轻酌测评室 文/当班测评师:易子城 日常生活中,我们有很多的口头语,而初次见面时用请多关照作为开场白,无疑出现的频率最高,尤其是在宴席中的敬酒场合。这句...
点击:86 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水圣埃美隆及其卫星产区旅游概览
圣埃美隆(Saint-Emillion)是波尔多(Bordeaux)利布尔纳市(Libourne)的小镇,也是波尔多重要的葡萄酒法定产区(AOC)。该产区位于多尔多涅河(Dordogne)右岸,不仅有...
点击:56 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水有不含硫化物的葡萄酒吗?
二氧化硫是一种防腐剂,广泛应用于葡萄酒酿造和大多数食品制造过程,具有抗氧化和抗菌的作用。世界上绝大多数的葡萄酒在酿造时都会使用二氧化硫来进行防腐和保鲜...
点击:150 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水品酒小常识——喝葡萄酒也有先后之分
葡萄酒的种类众多,光从颜色分类就有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,根据残糖含量又分为干型、半干型、半甜型和甜型,而且其分类方式远不止这两种,所以当这么...
点击:149 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水葡萄酒都一个味儿?试试这样喝……
为什么所有的葡萄酒我喝起来都是一个味儿呢?相信很多初次接触葡萄酒的朋友都有这个疑问喝起来都是一个味儿,这可能和喝的少有关系,因为喝少了,没有鲜明的对比...
点击:90 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水“82年拉菲”究竟是怎样一款酒?
1982年距今已有三十余年,但来瓶82年的拉菲这句话至今还活跃在社交网络、表情包,甚至是现实生活里,以至于有人打趣道:在1982年,拉菲古堡(Chateau Lafite Roth...
点击:174 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水意大利保格利产区名庄盘点
提起保格利(Bolgheri),你或许会觉得陌生,但是西施佳雅(Sassicaia)、欧纳拉雅(Ornellaia)和马赛多(Masseto)等葡萄美酒的大名,想必你是熟知的。而孕育出了这些...
点击:128 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水那么多葡萄酒一起喝 你知道先喝哪瓶后喝那瓶吗?
朋友们聚餐时,往往会打开好几瓶葡萄酒,当多种风格的葡萄酒在一起饮用时,要注意侍酒顺序,如果没有掌握好,就会令葡萄酒的口感大打折扣。例如,我们喝完一款风...
点击:167 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水初入酒圈 你是不是也遇到过这些问题?
初入酒圈,心中充满了疑问?为了让大家都能开开心心喝酒,系统地了解葡萄酒,红酒世界已经为了大家整理撰写了一系列产区和品种入门指南。不过对于真正一开始接触...
点击:78 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水买来的红酒又酸又涩是怎么回事?
满怀期待的打开一瓶葡萄酒,倒入优雅的高脚杯,轻轻的抿了一口。呃??怎么这么酸,而且嘴巴里的苦涩味怎么回事? 你有过这种经历吗?不管商家吹的天花乱坠,似乎送...
点击:179 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水酒标上的“老藤”是什么意思?
葡萄酒知识真的是学之不尽,掌握了一点儿,你会发发现还有新的知识需要去学习。今天小编就在一个酒标上发现一个新的单词 vieilles vignes,简单的翻译过来就是老...
点击:162 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水“自然酒”不要再把风土和缺陷混为一谈
人们经常把自然酒与有机葡萄酒、生物动力葡萄酒混同起来,其实自然酒的不同之处在于它的发酵和陈酿过程中极少或不添加硫。目的是尽可能地贴近葡萄果实、提供纯净...
点击:57 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水两分钟教你分清香槟与卡瓦
法国的香槟(Champagne)与西班牙的卡瓦(Cava)同是风靡全球的起泡酒,两者之间存在什么不同之处呢? 说到香槟,大家需要记住的一点是,只有产自法国香槟产区,采用...
点击:109 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水什么葡萄酒不用醒酒?
很多人可能会觉得醒酒是一件很酷的事,可能会觉得醒酒的技术难度有点高。反观自己,可能依然处在喝过那么多酒,却还是醒不好一支酒的状态。但即使你对葡萄酒不甚...
点击:199 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01
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酒水保鲜膜让红酒远离走味
遇到葡萄酒走味可真是让人懊恼的事,对于葡萄酒爱好者来说不亚于一场恶梦。有什么办法可以避免葡萄酒走味?侍酒师们似乎已经找到了粉碎这个恶梦的好方法了,那就...
点击:194 / 酒水 / 懒人网 / 2018-02-01