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酒水香辣亚洲菜与酒的简易搭配指南
说到香辣亚洲菜与酒的搭配，许多人第一反应都会想到搭配甜葡萄酒，如半甜型白诗南(Chenin Blanc)白葡萄酒、半干型雷司令(Riesling)白葡萄酒或者阿斯蒂莫斯卡托(M...
点击：162 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-10
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酒水珍藏级剑南春测评：川酒代表 浓香典范｜轻酌雅鉴
品酒香，知酒事，交酒友，欢迎大家关注头条号酒评网，酒评君随时和大家进行互动，聊聊美酒那些事儿 酒评网 文/酒评君（微信号：9919385） 提起中国白酒品牌，有...
点击：92 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-10
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酒水你知道的这些葡萄酒常识 原来都是错的
在葡萄酒的世界里，总是充斥着大量的砖家，这些砖家或因为自己的认知、或因为销售时的需要，总是能展现给你一堆科幻般的特效，看似很牛的说法，真的那么正确吗?...
点击：190 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-10
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酒水餐厅点葡萄酒的3点建议
在外就餐，餐桌上经常少不了一瓶美酒。但是面对着长长的酒单和五花八门的酒款，该怎样选择才好呢? 1、让侍酒师知道你的预算 如果是你自己请客，建议最好把酒款的...
点击：150 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-10
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酒水你知道风对葡萄的种植有什么影响吗？
不论葡萄酒如何艺术与高雅，种葡萄归根到底是一项农业活动，受自然环境的影响非常大。温度的高低、降水的多少和时机等方面都会影响葡萄的生长状况。今天我们就来...
点击：94 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-10
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酒水秋日砂锅美食——砂锅骨头汤粉丝
砂锅美食是很多人都喜欢的，用砂锅烹制的食物更加鲜香。这主要缘于砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互...
点击：172 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-10
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酒水香槟产区——独一无二的葡萄酒产区
香槟区位于巴黎东北方约200公里处，是法国位置最北的葡萄园，属大陆性气候。寒冷的气候以及较短的生长季节使得葡萄的成熟略显缓慢。这里因土质和气候特别，葡萄...
点击：138 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-10
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酒水秋日滋补面食——羊肉炒面
羊肉烩面是餐馆里的常见面食之一。特别是现在天气转冷，吃一碗热腾腾的羊肉烩面可真是温暖身体又营养呢。也可用羊肉制作羊肉炒面，这样比较节省时间，也可根据自...
点击：95 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-10
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酒水中国关于酒的知名“神仙”为何不多
提到酒神，我们立刻能想到古希腊神话中宇宙之神宙斯的儿子酒神狄俄尼索斯.......然而在酒的故乡、博大精深酒文化的发源地中国，却几乎没有出名的酒神形象，至今...
点击：194 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-09
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酒水布琅兄弟小瓶装葡萄酒 让美酒品饮变得随时随地
布琅兄弟是澳大利亚著名的家族式酒园。最近布琅兄弟正式推出其独具创新意义的275ML小瓶装葡萄酒，两款小瓶装分别是布琅兄弟酒园最受欢迎的莫斯卡托甜白葡萄酒和...
点击：170 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-09
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酒水奥斯卡晚宴庞大美食阵容
每个电影人都以能获得奥斯卡奖为至高的荣誉，哪怕只是一个提名，也会让人觉得精神振奋。今年2月份第84届奥斯卡金像奖颁奖礼在美国加州举行的，按照惯例，每年奥...
点击：76 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-09
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酒水容辰葡萄酒：中国高品味葡萄酒品牌
容辰庄园是一家立足发展高档庄园葡萄酒，集种植、酿酒、生态旅游为一体的葡萄酒庄园。容辰庄园位于沙城产区，这里是我国著名的葡萄酒原产地域保护区，与美丽的官...
点击：99 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-09
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酒水葡萄酒软木塞的7个等级
葡萄酒软木塞是葡萄酒的守护神。软木塞有很多类型，在软木塞家族里，有纯正血统的贵族、有混血儿、有平头百姓、甚至还有外来的移民。下面佳酿网小编按照它们的原...
点击：52 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-09
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酒水10款秋季正当时的鸡尾酒
随着炎炎夏日的消去，凉爽怡人的秋天终于来临了。季节变换，我们的口味喜好也随之变换。夏天的时候，我们都喜欢喝点冰凉可口的鸡尾酒，然而到了秋天，一层秋雨一...
点击：139 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-09
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酒水七山酒庄：美国华盛顿州著名酒庄之一
七山酒庄是美国华盛顿州(Washington)著名酒庄之一，位于该州的沃拉沃拉谷(Walla Walla Valley)地区。经过多年发展，七山酒庄一直以酿制波尔多品种红葡萄酒而闻名...
点击：61 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-09
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酒水揭秘葡萄最适合酿酒的原因
世界上最广泛用于酿酒的原料是粮食：土豆，大麦，大米，高粱，玉米。葡萄并不能算是酿酒里面应用最广泛的原料，毕竟世界上适合生长葡萄的纬度有限。一般是在南北...
点击：63 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-09
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酒水葡萄酒知识：甜酒的四大种类！
葡萄酒多少都会含有一点糖分，而甜葡萄酒则是酒中剩余糖分大于45g/L的葡萄酒。甜酒作为一种与饭后甜点有着异曲同工之妙的食物，甜酒在人们生活中的地位越来越不...
点击：64 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-09
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酒水桃红葡萄酒的特点及配餐！
葡萄酒界有句俗话：红酒配肉，白酒配鱼，其它的配桃红。这句话未必是酒菜搭配的金科玉律，却点出桃红酒的平易近人。 色泽 Rose wines(桃红葡萄酒)，法文名字 Ros...
点击：61 / 酒水 / 懒人网 / 2018-01-09
